Tía poséiert mat Stil während engem Spazéiergang duerch Las Médulas, zu El Bierzo
Wat ass falsch dermat El Bierzo ginn bescht Hausdéierfrëndlech Destinatioun a Spuenien 2020 an de Travelguau Auszeechnunge? E puer Infrastrukturen ugepasst fir Hënn wéi och eng breet Palette vun Aktivitéiten, Ënnerkonft, Baren, Restauranten an Etablissementer fir mat eisem Déier ze goen.
mir hu bis Ponferrada (A6 Sortie 382 vu Madrid), der Haaptstad vun El Bierzo, a mir fanne Angel Martin a Cristina Lopez vun Association vun Besëtzer a Frënn vun den Muppen vun Ponferrada um Godivah Kaffisdësch, virun der Castillo de los Templarios, déi Plaz am meeschten ähnlech zu engem Hond Tempel wéinst senger virsiichteg Dekoratioun hinnen, eis pelzfäheg gewidmet.
Mir bestellen e puer Eisekuchen mat Crème fir e Snack, während d'Ángel an d'Cristina eis soen wat se sinn d'Creatoren vun El Bierzo Dog Friendly an datt si zënter e puer Joer geschafft hunn fir dës éischt Positioun z'erreechen. "Et huet eis vill Zäit an Effort geholl, awer et war et wäert, mir hunn et endlech erreecht."
"Dëst ass den Ufank vun enger grousser Rees, well ech hoffen, datt, lues a lues, méi Etablissementer schléissen dëse Projet un", Christina seet.
Si bidden eis eng breet Palette u Méiglechkeeten fir datt den Auswee mat eisem Hond Léiw Sidd onvergiesslech. Mir kënnen tëscht honnert Ënnerkunft wielen, nieft Baren, Restauranten, Muséeën, Kultur- a Fräizäitraim a Geschäfter vun allen Zorten. bis zu bal 300 Plaze !
Mir Léift dëser Destinatioun well et och ergänzt gëtt vun e wäertvollt natierlecht Ëmfeld gekräizt vun Dosende vu Wanderweeër verbonne mam Wäintourismus, well et e puer Wënzer vun der Bezeechnung vun Urspronk (DO) vu Bierzo Wäiner sinn, an déi eis Muppen erlaabt sinn.
Um nächsten Dësch treffen mir eis Micaela an hirem Hond Tia, dat ass de Canine Protagonist vun der Haaptwebsäit spezialiséiert op Fräizäit mat Hënn a Spuenien, Här Hond , wat eist Gespréich uschléissen.
Eis Hënn Lion an Tía fänken un ze spillen, an eise Muppen d'Gefill vu gudde Leit ass onfehlbar, also Mir hu beschloss den El Bierzo zesummen fir 48 Stonnen ze entdecken.
Mir maachen e Spadséiergank duerch den historeschen Zentrum vun Ponferrada voller flott architektonescht Bijouen, wéi de Castillo de los Templarios oder Basilika de la Encina. Mir Kräiz Plaza de la Encina, Calle del Reloj an kommen op Plaza del Ayuntamiento.
mir wielen de Restaurant 7 Still fir z'iessen an déi authentesch ze genéissen berciana Iessen mat engem klore Motto: "vum Gaart op den Dësch". De Manuel empfänkt eis mat engem lëschtegen Charakter an enger plötzlecher Frëndlechkeet déi Et mécht eis an eis Hausdéieren doheem fillen.
Mat engem ganz sukkulente Menü hu mir endlech als éischt gewielt pumpkin Crème mat schwaarz truffle Ueleg a knusprech Cecina. An zweetens, eng handgemaachte karamelliséierter Ham, begleet vu geréischten Paprika aus dem Bercianergaart. Rotschléi fir Foodies! Gitt net ouni säi Krounbijou ze probéieren: e Schaum, mëll a knusprech Kéisekuch.
Mat vollem Mo gi mir an eis Hausdéierfrëndlech Ënnerkunft, The Rock Suites & Spa, 15 Minutte vun Ponferrada, läit op der Spëtzt vun engem Bierg an der Stad Congosto an mat de spektakulärsten Meenung vun der Regioun.
De Jorge, säin Direkter, weist eis seng Ëmgéigend a mir sinn iwwerrascht vun der Panorama Meenung vum Bárcena Reservoir an de Bercian Bierger, datt dëst ländleche Hotel offréiert. Et gëtt eng breet Varietéit vu Strecken fir d'Géigend z'entdecken wéi z der El Zofreral route.
Seng Designer Dachgeschoss Appartementer sinn aus Holz gemaach a sinn ganz gutt equipéiert mat enger Stuff, enger Kichen-Iesszëmmer an engem Gaart Beräich fir eis Hausdéieren. Mir taucht an Ärem Spa wärend eis Hënn raschten. mir Enn den Dag tëscht Jets a Bubbles wärend mir e bukolesche Sonnenënnergang kucken dat erënnert eis datt déi wichtegst Saachen am Liewen net Saachen sinn.
Den nächsten Dag si mir erop op Las Médulas, déi gréisst Open-Pit Goldmine am ganze Réimesche Räich. Mir trëppelen mat eisen Hënn dëst natierlecht Ëmfeld, Welterbe, dat léisst eis sprachlos. Et gëtt keng Plaz a ganz Europa wéi et. Et erënnert eis un de Grand Canyon vum Colorado an Arizona, eng extrem onierdlech Schéinheet, déi eis an Awe léisst.
Mir Zougang seng emblematesch Höhlen, La Cuevona a La Encantada. Eis Muppen, vun eiser Säit an ouni d'Aen vun hinnen ze huelen, genéissen et sou vill wéi mir. Wann Dir d'Géigend net kennt, kënnt Dir Iech fir eng vun de Visite guidée wielen, déi Dir mat engem Hausdéier gitt.
Mir schléissen an d'Galerie an d'Vue vum Orellán, wou mer och mat eisen Muppen zougoen. D'Meenungen vun Las Médulas vun hei sinn privilegiéiert a mir veréiwegt de Moment mat enger Foto fir ze erënneren.
Las Médulas, déi gréisst Open-Pit Goldmine am ganze Réimesche Räich
Mir sinn op Ponferrada erofgaang fir z'iessen a mir hu gewielt Lúa By O Pulpeiro fir eis Stiwwelen unzedoen eng avantgardistesch Propositioun gemaach mat Ingredienten déi mat Traditioun gelueden sinn.
D'Nuria begréisst eis a seet eis dat „Seafood ass e wichtege Bestanddeel vun eisem Menü. Mir maachen se op verschidde Manéieren, ginn hinnen verschidden Nuancen a Goûten. Mir wielen éischt Knuewelek Kraken mat Garnelen a schwaarz Knuewelek alioli an zweeter, e cremeg Garnelenreis a Muschelen flambéiert mat Likör 43. Si recommandéieren eis fir Dessert boletus Schwammkuch, Kardamom Schaum a Piniencreme, dat ass d'Resultat vun de Goûten vum El Bierzo. Hei iessen ass e richtegt gastronomescht Festival!
Fir d'Geschicht vun dësem Land ze verstoen, ass et essentiell Iech a seng Wéngerten a Wënzer z'entdecken. El Bierzo huet eng grouss Wäitraditioun, mat enger wichteger Ausdehnung vu Wéngerten an deenen héichwäerteg Wäiner bannent der produzéiert ginn Bierzo Bezeechnung vun Urspronk.
Mir wielen de Lager Iwwert Wäiner, mat méi wéi engem Joerhonnert Geschicht, an der Stad läit Molinaseca a wëllkomm op der D.O Bierzo.
De Manuel empfänkt eis, begréisst eis Hausdéieren a seet eis "Wäin, wéi Gléck, schmaacht besser gedeelt. An et schéngt eis essentiell datt Är Hënn och d'Méiglechkeet hunn dee Moment mat Iech ze deelen".
Bei Encima Wines genéissen d'Hënn sech als ee vun der Famill
Hien erzielt eis d'Wäigeschicht vum Land, während hien eis de Wënzerprozess vu bannen léiert. "Mir verdeedegen d'Biolandwirtschaft als Qualitéitssiegel." Mir besichen säin didaktesche Wéngert wou hien erkläert d'Drauwenzorten aus der Regioun a preparéiert eis eng Degustatioun vu wäissen, rouden a rose Wäin.
"Mir hunn e passende Bierzo Wäin fir all Situatioun, wärend mir d'Degustatioun maachen, maacht Är Aen zou a visualiséiert dee Moment." Mir verléieren d'Zäit mat dem Klang vu Villercher, dem Geroch vu fruuchtem Holz an dem Goût, dee mir de perfekte Auswee gewielt hunn fir mat eisen Hënn ze genéissen.
Op eisem leschten Dag erwächen mir mat privilegiéierten Vue op de Rock Suiten a mir ginn op Ponferrada ze maachen e puer lescht Minutt Shopping e puer Kaddoe fir eis Famill ze bréngen.
Mir kënnen Zougang zu Blummenbutteker mat eisem Pelz ( Cello Blummen, Plaza de Abastos 102), zu Kleedergeschäfter ( Gudd, op Calle General Gómez Núñez, 10) oder an Apdikten ( Dicht, Calle Luciana Fernández 1) ouni Suergen iwwer een deen iwwer d'Präsenz vun eisem Déier beschwéiert, deen héiflech ass a mir verléieren hien net fir ee Moment.
Baren, Muséeën, Tubaksgeschäfter, Coiffeur, Schongbutteker, Librairien. Eis Hënn si wëllkomm op all dëse Plazen an der Stad Ponferrada an a villen anere Gemengen am Rescht vun El Bierzo: de Brauch, Ären Hond ausserhalb vum Etablissement hei ze bannen ass elo al Neiegkeet.
Ier Dir fortgeet, luede mir eis Batterien op der Coherence Bar, wou de Martí eis empfänkt eis Hausdéieren ze këmmeren a mat hinnen ze spillen an hinnen e bësse Waasser ze ginn. liewen Musek Kläng dat mécht eis subtil op de Rhythmus vu senge musikaleschen Noten danzen, Mir hunn e Kit Kat Latte an e waarme Schockela bestallt.
Et richt no frësch gebakene Brout an de Martí seet eis "Wëlls du déi preparéiert Pinchos kucken?" Mir denken net fir ee Moment, an hien gëtt eis eng Variéiert Plat vun Geméis an Teriyaki Zooss, Kammuschelen mat Cabrales Zooss, guacamole, Bercianos Zoossissmetzler an Gromper Omelett. Seng gutt Ambiance fillt eis doheem an och eis Muppen.
Mir Äddi El Bierzo wëssen, datt mir kommen ganz geschwënn zréck mat eise beschte Frënn well hei zu Lion an Tia si gi behandelt a respektéiert wéi se et verdéngen. Bis déi nächste Kéier!
Seng gutt Ambiance fillt eis doheem an och eis Muppen