Alberto Mateos an Joel Serra am JUNGLE ROOM
Seng Creatoren Alberto Mateos an Joel Serra definéieren et als " eng Plaz wou Saache geschéien " (eng Plaz wou Saache geschéien). an et ass sou oppen déi éischt Multi-konzeptuell Raum zu Barcelona wou Konscht, Spiller a gutt Iessen gemëscht ginn eng Offer rogue, provokativ a lecker Erfahrung Et geschitt net all Dag. Opgepasst…
Abegraff an der erfollegräich Gaaschtfrëndlechkeet Grupp FOODCLUB, den nächsten Dag 8. Mäerz 2019 , fënnt déi offiziell Aweiung vum CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _ statt, an engem beandrockende Gebai aus dem 19. Joerhonnert (Éischte Stack a Keller) an am d'Häerz vun der historescher Born Distrikt vu Barcelona.
Wat fanne mir op deenen zwee Stäck? D'Restauranten, dräi Baren, e Karaokesall, e Spillraum, Beliichtungsdetailer - e puer vun hinnen gesponsert vum Magazin VICE –, engem Mini Golf an e puer vun den Toiletten an engem semi-geheime Raum nëmme fir Memberen , déi nieft exklusiv fir Frënn a kreativ Séilen all Zorte vun Aktivitéiten, DJs, Live Musek an originell Eventer presentéieren, eng lëschteg Atmosphär fir Co-Creatioun stimuléieren.
ClubHaus Ping Pong Dësch
WAT DIR DIR NËMMEN HUET
Nodeems mir de ganze Site e puer Mol besicht hunn - virum an no sengem Bau-, hu mir ee vun den Haaptschëllege vu senger Schafung interviewt, Alberto Mateos , mexikanesche Museker, fréiere Rocksänger a passionéiert iwwer Konscht:
"Fir eis ass CLUBHAUS eng Gewerkschaftsplaz wou mir sichen den Ausdrock vum Genoss an all senger Glanz . Wesentlech wollte mir alles wat eis verféiere kann hei ze sinn: Iessen, Konscht, Musek ... an all zesummen a gemëscht fir d'Sënner stimuléieren an dofir suergen, datt d'Leit eng gutt Zäit hunn."
"D'Konzept vun eisem Haus ass inspiréiert vun de Member-Clubs an Gentlemen Clubs vu London, zum Beispill, déi eemol Plazen a Gemeinschafte voller Leit representéiert hunn. Gemeinsam Saachen an datt si am Fong Zäit zesumme wollten deelen," füügt de Mateos derbäi.
"CLUBHAUS ass an dräi Piliere opgedeelt déi sinn MAT, KUNST a SPILL an et ass och an dräi Zëmmeren ënnerdeelt déi sinn SHOWROOM, JUNGLE ROOM Y GALAXY ROOM . Wéinst, oder dank deenen dräi Elementer, déi mir op verschiddene Plazen fanne, gesi mir den Dräieck a ville Beräicher vum Projet, Reklammen a Logo, déi mir selwer wollten designen, well mir d'Iddi erstallt hunn. mir hunn d'Nummer dräi stänneg fonnt ”.
JUNGLE ROOM am ClubHaus
DIR KOMM NIE MÉI HEEM FIR IESSEN
Doriwwer eraus hu mir kënne schwätzen mat Joel Serra , e Kach, deen zënter hien a Spuenien ukomm ass, net opgehalen huet Reegele bannent an ausserhalb der Kichen ze briechen. Schëlleg a Matgrënner vun dësem Projet, wäert hien dee mat sengen Hänn am Teig sinn (wuertwiertlech):
"Mäi Liewen war eng Fusioun vu Kulturen, Erfahrungen a Goûten. Als Chef vun der Kichen am CLUBHAUS, wat ech elo wëlles maachen ass, amplaz d'Platen ze replizéieren, déi ech ronderëm d'Welt geschmaacht hunn, fusionéieren dës Erënnerungen a kreéiert en neien an iwwerraschend Menü mat staarken Aromen . Mir hunn dat gastronomescht Konzept genannt richteg fucking Iessen . Mir Léift Street Food an dofir ass de SHOWROOM Menü inspiréiert vun der Stroossen, den asiateschen a mexikaneschen Afloss an equilibréierten awer och explosive Platen vermëschen“.
Wat fanne mir am Bréif? "Obwuel dëst Platen sinn, déi ganz séier aus der Kichen kommen, ass et vill Aarbecht hannendrun an all Ausbau sinn am Haus gemaach : Basen, Zosen, Mëllech, Siropen... Mir maachen alles doheem. Schlussendlech bemierkt datt bal all Platen op dësem éischte Menü sinn glutenfräi (Gluten fräi) a kollaboréieren mat Giuseppe , den Operatiounskach vum CLUBHAUS deen ass celiac , mir hunn et fäerdeg bruecht de Bréif endlech ze ginn 100% glutenfräi ”.
Soft Ouverture vun ClubHaus
"Op der zweeter Stack hu mir THE JUNGLE ROOM. An dësem Sall / Restaurant wäerte mir eng dreckeg Menü bidden plus Rock & Roll wou et haaptsächlech ass Burger, Zoossiss, Poulet Wings, an Authentesch American Food awer vun héich Qualitéit; an ëmmer baséiert op Bio Fleesch a vun engem lokale Bauerenhaff . Mir hunn och vill Suergfalt a Léift geluecht fir dat perfekt Brout fir eis ze fannen Burger a Sandwichen , Begleedung an hausgemaachte Zoossen wéi Jack Daniels Ketchup, Wasabi Mayonnaise (...) ënner villen aneren Iwwerraschungen", seet de Joel weider.
"A schlussendlech wollte mir net vergiessen derbäi ze ginn vegan Optiounen fir Net-Fleesch Iessen , mä si wëllen net e gudden Hamburger opginn. Dofir wäerte mir déi berühmt hunn Doriwwer eraus Burger (100% Hamburger Planz-baséiert aus Geméisprotein gemaach), wat Fleesch a Faarf, Textur imitéiert an och wann et onheemlech schénge kann, Aroma", schléisst de Chef of.
CLUBHAUS, Zëmmer VUM Zëmmer
Um éischte Stack läit SHOWROOM de Sall wou FOOD a ART am meeschte exploitéiert ginn, well ausser d'Iessen genéissen mir Galerie, Ausstellungen a Konschtstécker begréissen dauernd Diners , wéi et de Fall ass mam Zeppelin, deen un der Plafong hänkt.
Dëst ass inspiréiert vun der Album Cover Foto vun der mythescher Rock Band Led Zeppelin . Am Tour huet sech d'Band vum Bild vum däitschen Zeppelin inspiréiert LZ 129 Hindenburg zerstéiert duerch Feier beim Landung zu New Jersey de 6. Mee 1937, wat den Doud vun 36 Leit verursaacht huet.
Am Beräich vun Frühstück , fannt Dir d'Stänn, déi als Co-Aarbechtsberäich funktionnéieren a gratis Wi-Fi fir kënnen ze schaffen, ënner anerem artistesch Detailer datt mir fir Iech verloossen fir ze entdecken wann Dir gitt.
Clubhaus waart op Iech
Awer selbstverständlech wäert net alles Aarbecht sinn: Dir fannt e Billiard fir ze spillen - deen am Tour gëtt Dësch deelen-. A jo, hei hält d'Konscht net op: et gëtt permanent Wierker vun lokal Kënschtler un déi, déi hëllefen hir Konscht ze verkafen (80% vun deem wat dem Kënschtler generéiert gëtt an déi reschtlech 20%, spenden et un Oceanic Initiativen, fir d'Plage vu Barcelona an der Welt ze botzen).
Zousätzlech schafft CLUBHAUS mat der Viraussetzung fir ze promoten niddereg Plastik (kleng Plastik), an dofir hunn Plastik aus bal all Strukturen geläscht déi hunn , bäigefüügt zum Gesond Bréif, deen de Joel eis virdru erkläert huet.
Wa mir op den Rez-de-Chaussée weiderfueren, komme mir an d'Stuff JUNGLE ROOM wou den onlimitéierten Spaass fänkt. Ab 19:00 Auer op. , dëser Géigend hëlt der traditionell Spill Sall op en neien Niveau. Hei wäerte mir genéissen aus engem Minigolf am Buedzëmmer, Karaokeszelt, Ping Pong, Arkad Spiller (Arcade Maschinnen) pinball a vill Musek.
Endlech komme mir zu GALAXY ROOM , Dëse Sall ass nëmme fir Memberen geduecht an ass déi exklusivste Beräich wou et néideg ass, Member ze ginn, fir anzegoen. Si verspriechen datt vill Saachen do geschéien, Konscht vun all Zort, vill Musek a vill Spezialevenementer (Masterclassen, Workshops an Afterworks, Filmnuechten an Ausstellung vun neie Spektrumkonscht), déi nëmme mat der Gemeinschaft vun de Memberen gedeelt ginn.
ClubHaus Drink Bar
TIP FIR Zukunft GALAXY Memberen
Fir Member ze ginn an Zougang zu den exklusive Beräicher vum GALAXY ROOM ze hunn, vun der Ouverture a fir eng limitéiert Zäit, musst Dir d'CLUBHAUS Applikatioun eraginn, e Frënd ginn an doduerch kritt Dir d'Memberskaart vum ** Online Mail.fir Memberen) **.
No där éischter Period kënnt Dir nëmmen Member ginn oder gitt an déi reservéiert Beräicher op Invitatioun vun engem dee scho Member ass, oder och fir Assiduitéit an Affinitéit mam Konzept.
Jo, aktuell Memberschaften ginn hinnen gratis , obwuel et e klengen Don gëtt -deen och un Oceanic Initiatives geet-.
Genéisst, stimuléiert, fillt, genéisst, erlieft ... Dëst sinn Verben, déi an eise Kapp resonéieren, wa mir un de CLUBHAUS denken, nodeems mir d'Creatoren vun dësem neien, wonnerschéinen, getrauten an ambitiéise Projet zu Barcelona besichen a geschwat hunn.
Kënns de?