El Ancla del Lago ass dee Restaurant kapabel Verlaangen zu bal all Zäit vum Dag zefridden ze stellen
E Ball vu Gin an Tonic an der Hand, e Blat Waasser besetzt Äert Gesiichtsfeld; am Hannergrond, Fragmenter vun der Silhouette vu Madrid, mat der donkeler Schiefer Kuppel vun der Almudena Kathedral verlaangt Opmierksamkeet; op Äre Féiss sinn e puer Enten aus dem Séi komm, verlockend Schicksal op der Sich no Iessen; an iwwer dem Kapp réckelen e puer Beem fir Iech e liichte Wand ze ginn, just genuch fir den Otem opzehalen, Äre Kierper ze relaxen an ze spieren datt alles passéiert. D'Koordinate vum Wellness féieren op d'Terrasse vum El Ancla del Lago, ee vun den neie Casa de Campo Restauranten.
An et ass, datt zënter dem Mount Januar schonn zwee Anker sinn, déi am gréissten ëffentleche Park an der Haaptstad ze gesinn sinn. Ee, de mythesche, deen, deen 1979 d'Spuenesch Royal Naval League un d'Leit vu Madrid ofginn huet. Zënterhier huet seng Schmelz Silhouette am Nordweste vum Séi geréit.
Dës Terrass ass de Moment am nootste wéi Dir Iech am Summer nomëttes fillt
An der Géigend gouf deen aneren installéiert, deen zweeten, deen net als Anker ass, awer dee Restaurant, deen säin Numm ausléint an deem seng Terrass am Moment am nootste kënnt, wéi ee Summerowend fillt.
Et huet d'Kapazitéit fir 150 Leit, mee liichtfäerteg ofgeschloss, mat gudder Trennung tëscht e puer Dëscher, datt hir Aarbecht Dag ufänken ab 09.00 Auer a verlängeren bis 23.00 Auer, hosting vu Frühstück bis Mëtteg, Mëttegiessen, Mëttegiessen an Owesiessen.
De Menü vun El Ancla schmaacht wéi Madrid, mat seng Bravas, seng Tripe a seng Tortilla; an och deelen, merci fir Portiounen, déi generéis sinn, kräischen fir eis dat Peck ze recuperéieren, dee mir sou gär hunn. Well do wëll een net ouni ze probéieren seng knusprech a crémeg Hamkroketten, awer net ouni d'Eeër mat Aelen e bëssen ze knacken oder ouni de Schnéi ze genéissen.
Et ass onméiglech mat allem ze trauen, wann déi gegrillte Fësch a Fleesch, déi Iech berühmt maachen, op de Säiten vun Ärem Menü ufänken: gegrillte Rëndfleesch, 1 Kilo Kalbsteak, Sole… Holzkuel Virbereedungen. A füügt a fuert weider: Hausgemaachte Rëndfleeschbäll, Ochsschwanz, Turbot, Kraken am Galizesche Stil ... Deelen war sérieux.
esou eescht wéi seng Rais mat Hummer, immens, super a lecker. A Bouillon. Fir datt de (visuellen) Fest ufänkt vum Moment wou et um Dësch erschéngt, ootme weider an ootmen iwwerdeems et zerwéiert gëtt an hält op all Läffel. A kann et ni ophalen wéi dee Summer, dee mir freeën eis ze genéissen an aus deem mir elo nach e bësse Sensatioun am Restaurant El Ancla kënne iessen.
FIRWAT GOEN
Well bitt eng Ronn Propositioun kapabel Verlaangen zu all Moment vum Dag zefriddestellend. A Frühstück oder den Mëttegiessen no engem Tour de Casa de Campo mam Vëlo? Du hues et. A appetizer Sonndeg mat der Famill? Är ass. Neel Brëller owes mat dengen frenn? Wichteg, besonnesch op Deeg wou den Himmel rosa gëtt. A Iessen speziell? Et ass de Site. A wann d'Iessen just fir d'Wuel ass, ze. Oder braucht Dir e Grond fir Iech selwer en Hommage ze ginn?
Sengem Rais mat Hummer, immens, super a lecker. an Zopp
EXTRA
D'Location, vun der Natur ëmgi, Gefill, datt den Asphalt, an och déi lescht Méint, wäit ewech sinn. D'Gefill datt mir eng Zäit laang Madrid verlooss hunn.
Adress: Paseo María Teresa, 2 (Landhaus) Kuckt Kaart
Telefon: 91.354.36.07
Zäitplang: All Dag vun 09.00 bis 23.00
Halschent Präis: 25 Euro