Vergewëssert Iech datt Dir op d'mannst een Dag zu Delhi verbréngt
Et gi Leit, déi op landen Delhi fir direkt Delhi ze verloossen, an dëst ass den éischte Feeler deen se maachen wa se an Indien ukommen. Well, obwuel et richteg ass, datt et net eng Stad fir jiddereen ass, ass et Et ass eng Stad wéi wéineg op der Welt. Geprägt an der Geschicht, awer voller modernt Liewen, faarweg Delhi ass ee vun de meescht virwëtzeg, verréckt an Suchtfaktor aus Indien. Hei hu mir den Test, an iwwregens, eng Handbuch fir et z'iwwerliewen.
Zu Delhi geet et purpur op. Et ass déi éischt Saach, déi iwwer dës Stad iwwerrascht, datt am Himmel, deen Iech begréisst, soubal Dir landen, et keng Spuer vu giel oder orange Téin ass, Delhi ass, trotz der Verschmotzung, déi et ëmginn, flieder.
An esou fänkt meng Idyll mat dëser Stad un, déi, Léift oder Haass, onméiglech ze ignoréieren ass, wou ech no just iwwer sechs Stonnen ukommen vun Helsinki, op engem Finnair Fluch. Ech landen mat villen, villen Wënsch fir d'Destinatioun ze verschwannen, an och e puer Platen vu gudde Curry.
Net méi wéi 30 Minutte vum Flughafen ass meng éischt Arrêt an der Haaptstad, den Hotel ** Leela Palace **. Meng Ënnerkunft fir déi nächst 48 Stonnen an der Stad gesäit aus wéi e Palais (schonn den Numm hieft déi éischt Verdacht op) a lieft dem Gaaschtfrëndlechkeet typesch vum Land: méi wéi 14.000 frësch Blummen uechter d'Zëmmeren verbreet, virsiichteg lokal Handwierksgeschir, datt aus Stoffer ze Besteck rangéiert an iwwerall laacht.
Delhi schléift ni
E visuellt Fest an dësem grousst proportionéierten awer heemlechen Hotel, am Häerz vun der diplomatescher Enclave vun Delhi. An, obwuel an enger vun de chaotesche Stied op der Welt ass, d'Stille ass total a mengem Zëmmer, perfekt Schallisoléiert, a mat engem Bett, enger Dusch an enger Dusch vun esou enorme Proportiounen, datt ech mech froen, ob ech net den Dag hei soll bleiwen.
D'Versuchung iwwerwannen ass net einfach, besonnesch wann ech e Bléck op déi herrlech kucken Outdoor Pool um Daach läit, mat enger kontrolléierter Temperatur vu 26°C. Mee ech wäert dat alles genéissen wann ech zréck kommen, denken ech ier ech op d'Stad entdecken.
Zweet Rotschléi am Aklang mat mengem virege Saz: Dir kënnt net einfach ronderëm d'Stad rennen. Delhi ass net Manhattan a weder seng Proportiounen nach seng Infrastrukturen léine sech fir, Google Maps an der Hand, ouni Zil e Spazéiergang ze maachen. Et gi verschidde Weeër fir ronderëm dës Stad ze kommen, a keng vun hinnen, gewarnt, ass séier. Stau zu Delhi kënne Stonnen daueren, also ass et am beschten ze behalen wann Dir Visiten organiséiert, bewaffnet Iech mat Gedold a léisst de Rush am Hotel. De Chaos, de Kaméidi a virun allem de Klang vum Horn Si sinn Deel vum Liewen vun der Stad, an et ass essentiell ze léieren mat et ze liewen.
Wann Dir net ze vill Zäit zu Delhi hutt, ass déi bescht Optioun astellen en Taxi d'Stad ze Tour; Et ass einfach, et ass bëlleg (fënnef Stonne kaschten ongeféier 20 Euro) a seng Chauffeuren schwätzen perfekt Englesch. . Och, Dir kënnt esou oft stoppen wéi Dir wëllt an huelen Iech op wann Dir et braucht.
Wéi widderstoen?
VUN NEW DELHI BIS AAL DELHI
Et ass onméiglech New Delhi ze verstoen ouni éischt Old Delhi ze besichen. Am alen Deel vun der Stad ass, wou hir Haaptattraktivitéiten , also, och wann et heescht, Iech voll an engem Ëmfeld ënnerzegoen, wou Dir e bësse manner wéi e Marsian fillt, ass et onméiglech den eelsten Deel vun der Stad ze besichen. Hei kënnt Dir akafe goen, kuckt de Red Fort oder, einfach, fëllt den Handy mat Biller vun dëser chaotesch a photogen Ënnerwelt wou Tuktuke mat Kéi, Afen, Shopperen, Stroosseverkeefer, Motorrieder, Kaméidi a Faarf vermëschen an enger fantastescher Stroosseparty op déi jidderee invitéiert ass.
Delhi gëtt ugeholl aacht Stied an engem a, well et ass eng Stad gebaut op Stied a jidderee gebaut an oder no, d'Ruine vu sengem Virgänger, eng Zitadell hannerloossen, déi haut voller antike Monumenter ass, wéi zum Beispill déi zerstéiert Festung vun e Tughlaqabad, Siri, Purana Qila a Shajahanabad.
Et ginn och nach knalleg Tempelen, wéi den Hellegtum vun Nizamuddin Auliya, e Sufi Hellegen dee viru méi wéi 700 Joer gelieft huet. Matten an der Mëtt vun engem Labyrinth vu Parfumgeschäfter, Metzlerbutteker a Blummenhändler, trëppelen Devotees haut dobannen, sou wéi se fir Honnerte vu Joer hunn. Visiteur Entrée ass erlaabt; Am Géigesaz, musst Dir just en dezent Spenden hannerloossen, obwuel et och net obligatoresch ass. Souwuel an den Tempelen an an den Haaptattraktiounen vum Land ass et recommandéiert Kleed mat e bësse Dekor, mä, wéi d'Offer, et ass ni obligatoresch.
De berühmte Red Fort
An och wann dat alles genee ass, wat ee vun Delhi erwaart, verstoppt d'Stad nach ëmmer en Ace op der Hülse, déi wéineg mat der Vergaangenheet ze dinn huet, a vill mat der ëmmer méi villverspriechender Zukunft ze dinn huet, déi virun hiren Ae läit. Eng lieweg Design a Moud Szen trëfft an zwee vu senge meescht gentrifizéierte Quartiere: Shahpur Jat an Hauz Khas.
Zu Shahpur Jat, déi manner poléiert vun deenen zwee, lokal Marken wéi Antar-Agni Si sinn an Zweete Stack Studio , e faarwege Buttek, wou dat wierklech komplizéiert ass, keng vun den Honnerte vun Ausstellungen ewech ze huelen, vu Lüsteren bis Bettdecken, Bijouen, Coupë oder Këssen. Et ass och onméiglech net mat engem vun de Seidekleeder ze verléift ze falen Praxis Pandey déi an der Noperschaft vun hues khas . Ganz no bei hei ausserdeem, napp dori verkeeft déi berühmte Poschen déi Strooss Szenen vun Indien aus vintage Fotoen gedréckt hunn.
A Saache Schéinheet, der Firma Kama .
WOU AN DELHI iessen
Wann se mir dat soen indeschen Akzent Et géif ee vun mengen Lieblings Restauranten an der Welt ginn, Ech hätt et ni gegleeft, mee et ass. An och wann et net ganz einfach war en Dësch ze kréien ( Ech hunn d'Reservatioun e puer Wochen am Viraus gemaach an ech hu missen un de strikte Zäitplang upassen, deen se mir proposéiert hunn), d'Resultat war et wäert.
Hauz Khas Noperschaft
hei de Kach Manish Mehrotra Meeschtesch ënnerschreift en Degustatiounsmenü (ongeféier 45 Euro) besteet aus aacht Platen op Basis vun der indescher Kichen, awer preparéiert mat engem zäitgenëssesch Touch. Déi marinéiert Lammskoteletten oder de Krabbekuchen sinn einfach sublim, an et ass keen Zoufall: Indian Accent klasséiert den 30. 50 beschte Restauranten an Asien an huet zwou Filialen zu New York a London, déi vu Kritiker an Zuschauer mat groussem Ukënnegung ugeholl goufen.
An op engem vill manner luxuriéise Spektrum, awer trotzdem authentesch a spannend déi ëmmer onverzichtbar vill Kaffi , läit bannent der National Handwierk Musée , ass e schéinen an artistesche Café deen eng zäitgenëssesch Take op regional indesch Platen bitt, mat der Palak Patta Chaat (Crispy Spinat, Gromperen a Kichererbëss mat Gewierz Joghurt a grénge Chutney), ee vun hire spektakulärsten Platen. Cafe Lota huet vill Fans fir säin extensiv Menü, awer virun allem fir säi Bhapa Doi Kéisekuch, deen, wann et net schonn e Fanclub huet, net wäit hannendrun ass.
Zréck am Hotel an an der Mëtt vun enger Nuetsschwammen am Pool (huet iergendeen wierklech geduecht datt ech et géif verpassen?) Ech mierken datt mäi Besuch zu Delhi d'Resultat vun haartnäckege war, oder engem Reesend Hunn fir déi meescht Romantiker , sot mir, datt ech et muss probéieren. An hei sinn ech, genéisst d'Waasser op 26 Grad, während d'Stad ënnert de Féiss net schléift och wann et eelef an der Nuecht ass. Gone sinn d'Laascht, d'Energie, d'Freed, de Chaos an eng Onmass Charme vun enger Destinatioun mat enger wuessender touristescher Szen. Ech soot, Dir musst just wëssen wéi et iwwerlieft.
Indian Accent, zu Delhi