Hei bannen engem Ermitage verstoppt
Vun all den Naturparken a Katalounien gëtt et een deen bekannt fir seng Mystik entweder. Mir bezéie sech op d'vulkanescht Gebitt vu La Garrotxa, an der Provënz Girona . Bannen fanne mir besonnesch magesch Plazen, wéi z.B Fageda d'en Jordà , den Bichebësch ugebaut um Lavamantel vum Croscat Vulkan . Wahrscheinlech ee vun de schéinste Bëscher op der Hallefinsel.
All Saison ass gutt fir ze besichen, ofhängeg ob mir déi gréng, roude oder brong Téin léiwer maachen. Tatsächlech wier et ganz interessant eng duerchzeféieren Ausfluch duerch La Fageda an jiddereng vun den Statiounen an eng Foto vun der selwechter Plaz ze gesinn d'Ännerungen déi stattfannen.
Wann dat net méiglech ass - an Dir waart nach ni an dësem Bësch - ass et am beschten maachen et am Hierscht wann e Bett vu gefallene Blieder d'Weeër iwwerdeckt an eis Schrëtt nummt.
Hermitage vu Santa Margarida zu Garrotxa
Op eisem Wee duerch de Fageda d'en Jordà mir wäerten eng aner besonnesch magesch Plaz fannen. Dëst ass d'** La Fageda Joghurtfabrik **. Dës Cooperative ouni Gewënnzweck gouf an den 1980er gebuer, wéi de Christopher Columbus (jo, dat ass säin Numm), e Psycholog aus der Regioun, decidéiert eng Firma ze grënnen fir dem Aarbechtsintegratioun vu véierzéng Leit aus der Géigend, déi ënner verschiddene mentale Krankheeten leiden. Momentan beschäftegt dëse Bauerenhaff, am Häerz vum Bëschbësch, e puer 177 Leit mat engem Certificat vun Behënnerung.
Glécklecherweis kann dës wonnerbar Erfollegsgeschicht an der Geschäftswelt op Weekend a Feierdeeg besicht ginn. Fir Zougang zu sengen Ariichtungen ze hunn, musst Dir am Viraus reservéieren well et normalerweis ganz populär ass. Mir wäerte mat enger delikater Degustatioun vun hire Produkter ofschléissen.
Och wann dëse Geschäftsfall vun de prestigiéistste Schoule vun der Welt studéiert gëtt; IESE, Harvard, ESADE…l De Besuch ass ganz agreabel fir d'Kanner de Respekt vun der Ëmwelt an der Diversitéit méi no ze bréngen.
Fageda d'en Jordà
Fir op d'Fageda d'en Jordà ze kommen, hu mir eng grouss Varietéit vun Optiounen fir ze wielen. Ofhängeg vun der Saison kënne mir et mat der Vulkan Bus . Mir kënnen och zu Fouss dohinner vun olot oder direkt mam Auto.
Wa mir et op dës lescht Manéier maachen, ginn et verschidde Parkplazen am ganze Park, vill vun hinnen fir eng Tax. Ee vun de gréissten ass genee dee vu La Fageda, wou mir den Auto verloossen an duerch de Bichebësch trëppelen , stoppen fir d'Joghurt-Kooperativ ze besichen a schliisslech op eng aner vun den Haaptgerechten.
LAND VUN SCHLOFVULKANOEN
Ass magesch a Foussgängerwee Wat mir fir Garrotxa proposéieren géif net Sënn maachen wann et net op riicht déi zwee bekanntste Vulkaner am Naturpark. Och wann et och méiglech ass, se ze besichen andeems Dir den Auto op de Parkplazen, déi dofir um Fouss vun de Vulkaner ageriicht sinn, empfeelen. maachen et zu Fouss no duerch La Fageda Spadséiergank.
De "opgedeelt" Vulkan vu Croscat
der Croscat Et ass e Strombolian Typ Vulkan. Niewendrun fanne mer ee vun den Informatiounszentren vum Park. Wann eppes dëse Vulkan vun deenen aneren ënnerscheet, ass et net nëmme wéinst senger Gréisst, mä och wéinst senger rieseg Slice als Slice Pizza.
Fir vill Jore gouf de Croscat benotzt Clay Extraktioun . Dëse Schnëtt gemaach mat anscheinend chirurgescher Präzisioun erlaabt eis den Interieur vun de verschiddenen Deeler vun der Anatomie vum Vulkan ze beobachten. Obwuel den Naturpark gouf 1982 gegrënnt Eréischt 1991, wéi d'Generalitat de Catalunya d'Land iwwerholl huet an d'Exploitatioun konnt stoppen an och d'Géigend restauréieren.
Op ähnlech Manéier wéi Croscat huet d'Generalitat -zesumme mam Diputació de Girona- ënnerholl de Kaf vum Krater vum Santa Margarida Vulkan just virun engem hallwe Joer. Bis dohinner war et a privaten Hänn.
Loftopklärung vum Croscat mat sengem "Stéck Pizza" vum Mann ofgerappt
A well mir vun der magescher Garrotxa schwätzen, kënne mir e Besuch bei dësem Vulkan, deem säi Krater verstoppt, net verpassen engem Ermitage bannen.
Virwëtzeg, richteg? Et ass eng romanesch Bau , obwuel et anscheinend während de seismesche Bewegungen am Joer 1428 beschiedegt gouf an deen, deen mir haut gesinn, ass de 1865 Ëmbau . Dëst Eremitage, genannt Saint Margaret of Sacot Et ass deen deen de Vulkan säin Numm gëtt.
Den Tour ass no sengem Enn. Wann alles gutt gelaf ass, si mir ongeféier 13km gefuer an den Appetit ass um richtege Punkt fir méi no beim Iessen ze kommen Kann Xel . Dëse gigantesche Restaurant ass e Klassiker an der Regioun an eng ganz interessant Prouf aus der vulkanescher Kichen; der Gastronomie vun La Garrotxa.
Saint Margaret