Istanbul, d'Paart vum Osten
Arrivée um istanbul , an der Tierkei, wou fofzéng Millioune Leit ootmen, fillen, fueren, laachen a kräischen, muss mat Aen duerch e Filter géint clutter verglaste gemaach ginn. D'Gejäiz vun Hunnen a Motorrieder iwwerwältegt Chauffeuren a Spazéierer, déi ziellos Hënn entgoen, Kanner loosen Hand an Hand, an Honnerte vu Scooteren. Op eemol, tëscht Affichen, erschéngt de roude Leinwand vun enger Mauer beréiert vun Hoer vun Ivy, verschwonnen ënner der groer Sonn . D'Strooss Kräiz der Mauer duerch eng langweileg modern Tunnel, an d'Tierm vun der Istanbul Mauer, Konstantinopel fir d'Nostalgie schéngen se demissionéiert ze huelen un datt hir Héicht näischt méi imposéiert oder stoppt.
Déi schlecht geplangt modern Erweiderung vun Istanbul ëmginn d'Alstad an engem Léiftlosen Ëmfang. Wéi och ëmmer, eemol am enorme Perimeter vun de Maueren, widderhuelen d'Echoen vun enger antiker Stad. Wäiss Minareten kraazt de Bauch vum Himmel, dominéiert vu wäiss a bloe Kuppelen, bedeckt mat Goldmosaiken a wäitem Steng. " Konstantinopel kann nëmme vum Himmel, dem Land an dem Waasser beschriwwe ginn ; an de Reesender, dee sech mécht, wéi hien et weess, muss et also konfrontéieren", hunn d'Osmanesch Händler ëmmer geäntwert, wann d'Italiener, d'Spuenesch an d'Fransousen hinnen op de Knéien gefuerdert hunn. beschreiwen d'Wonner vun Ärer Stad . Stolz sinn déi tierkesch Turbaner an den Himmel opgehuewen, während hir Zong leeft: " Wéi de Schimmer vum Golden Horn am gëllene Liicht vum Sonnenënnergang ze beschreiwen, während d'Minareten vum Sonnenënnergang geschloen ginn, rieseg Spikes vu Schied ze molen, déi d'Dach vun Istanbul kämmen?
Konstantinopel ...
Fir d'Loftvue ze genéissen, déi sou vill Ottomaner an hire Reesen beschriwwen hunn, musse mir op d'Héichte vun der Suleiman Moschee , de gréisste vun den honnerte, déi d'Stad dotéieren. Et war fäerdeg an Joer 1558 , drësseg Joer virun der berühmter Kuppel vun der Péitrussbasilika am Vatikan, nach eng Kéier eng Replik reproduzéieren, en onendlechen Echo gouf zu Fakten , déi Roum an Istanbul zënter Jorhonnerte Hand an Hand hält. Béid sinn Duechtere vum selwechte Papp, si deelen en Nabelschnouer, an awer sinn se enorm anescht..
Suleiman Moschee zu Istanbul
Et schéngt net esou aus den Héichten vun der Suleiman Moschee, wou Dir déi siwen Hiwwele vun Istanbul gesinn , dropgesat vun Minareten anstatt Klackentuerm wéi hir réimesch Koseng. Wéi an der Stad, hei et gëtt keng Spuer vu Sailen a Skeletter vun Tempelen : all vun hinnen bleiwen weiderbenotzt an Palaisen, Zisternen a Moscheeën vun der Stad , grad wéi zu Roum, ënnerstëtzen si d'Dächer vun de Kierchen. An awer Istanbul ass méi staark , méi feierlech: Konstantinopel, dat Neit Roum wéi hien hatt gedeeft huet konstantine , säi Schëpfer, iwwerschreift d'Éiweg Stad well et en onschätzbare Alliéierten huet: d'Mier.
Déi blo Gewässer erschéngen op eis lénks, kuckt Norde vun den Héichten vun der Suleiman Moschee. Bei eise Féiss bléist de breet Kanal vun der gëllen Horn , salzeg Aarm, datt d'Land an eng Hallefinsel verwandelt, a gëtt der Stad de Status vun der stäerkste impregnable Plaz op der Äerd. Déi siwen Hiwwele vun Istanbul sinn am Süden ëmgi vun der Mier vu Marmara, am Oste vum Bosporus, an am Norden duerch de friddleche Waasser vum Golden Horn.
Mir wëssen, datt se friddlech sinn, well mir scho vun der Héicht vun der Moschee op d' Eminönü docks , der Noperschaft vun den Händler, voll mat Kleedergeschäfter wéi et mat der Zäit ausgesinn muss. Wat eemol Tuniken waren, sinn elo Tracksuits, a Lieder Sandalen hunn Plaz fir Sportsschong ginn, awer d'Gejäiz, déi de Client uruffen, sinn déiselwecht, wéi Kaméidi, Tinkles a Glas Reflexiounen déi charakteriséieren orientaleschen Basarer . Et gi keng Mäert an Europa, déi an der Quantitéit vu Produkter assimiléiert sinn, Luuchten a Faarwen; wann et e Produit ass, datt de Reesender wëll, Egal wéi knapp, et wäert an der fonnt ginn Gassen vun Eminönü , verstoppt vum Schied vun der Rustem Paça Moschee.
D'Mier, de groussen Alliéierten vun Istanbul
Fir mäin Deel war ech ganz kloer iwwer wéi ee Produkt ech sollt kafen: Kaffi . Tierkesch brong Gold ass berühmt am ganze Osten , an zu Istanbul kommen d'Awunner an d'Fabréck Mehmed Effendi Kaffi no bei de südwestlechen Eck vun der Gewierz Maart . De Kaffi huet e Mount a menger Pantry gedauert, während enger Zäit geplot vu helle Erwächen a mat Kaffi gelueden, wat d'Vivaitéit vun den Tierken erkläert.
D'Leit zu Istanbul spadséiere séier an ëmmer ënnerwee, bestellen ouni ze zécken an iessen ouni ze dawdling, déi eenzeg Entspanung vum Dag fir ze fëmmen. Tubak beliicht a laange Waasserleitungen genannt nargil, feucht an aromatesch , ëmmer mat Téi begleet, gëtt gefëmmt sëtzt op laangen Divanen, oder direkt op de Buedem, ënnerstëtzt de Réck op grousse Samtkëssen. Et ass lokal bekannt fir en nargilen Den ewech vun de klenge verstoppte Plazen fir Touristen. der Hookah vun Anadolu bal honnert Joer al, wéi beweist duerch seng hëlze Divanen, säi Gaart voller Divanen a Matten, an d'Maueren vun der Madrasa vum Ali Paça , deenen hir Zëmmeren et besetzt. D'Zëmmeren Haus Kuppel ähnlech wéi déi vum Grand Bazaar , an d'Observateuren fléien vun Dësch op Dësch mat Schacht voller Téi, déi tëscht Dampwolleken schwiewen, wéi d'Maueren, déi kontinuéierlech vun Asien an Europa iwwergoen, well se weder zu deem engen nach dem anere gehéieren. A Zeien datt dës Plaz Deel vun der authentescher Tierkei ass, ass et derwäert ze warnen: d'Buedzëmmer huet keen Toilettepabeier.
D'Magie vum antike Konstantinopel
Fir Istanbul vum Mier ze gesinn an den zweete Schrëtt ofzeschléissen, ass déi bëllegst Optioun Spadséiergank iwwer d'Galata Bréck . Said Ford ass d'Arterie, déi mat der schmuel Stroossen, Ruinen, Moscheeën a Basaren vun der Alstad mat der moderner an charmante Distrikt vu Galata , op den Häng vum Hiwwel vu Pera hänken. Op der Bréck huele kontinuéierlech Honnerte vu Fëscher Minnows eraus, déi se a Plastiksbecher un de Passanten verkafen, wärend schaarf Hënn probéieren eppes an de Mond ze leeën. De Flux vu Schëffer, Schëffer a Bargen ënnert der Bréck ass konstant, permanent bewaacht vun de Minareten vun de Moscheeën vun Nuruosmaniye, Suleiman, an de wäisse Yeni Cami . Am Südosten maache mir e Bronzeglanz, a vun hannert de Beem um Hiwwel steet d'Hagia Sophia; awer et ass nach net Zäit et ze iwwerdenken.
D'Réck op déi grouss Kuppel dréinen mir d' galata Bréck a mir klammen vertikal Gaassen duerch d'kosmopolitesch Karakoy Quartier , voller Plazen wou Konscht ausgestallt gëtt a Kaffi gedronk gëtt. Wéi mir trëppelen, kucken komesch vertraute Fassaden eis un. Ginn mir net op eemol verluer an engem ale Quartier vu Bréissel, virun engem neoklassizistesche Portiko, un den Diere vun Asien?
D'Wourecht ass Galata ass déi europäesch Istanbul ; et huet seng Rees als Genoese Kolonie ugefaang, a mat der Arrivée vun den osmanesche Sultanen gouf et de Wunnquartier fir Diplomaten, Ambassadeuren a Kënschtler op der Sich no orientalescher Inspiratioun. Mä et war net nëmmen doheem ze bon vivants : Zweemol hunn d'Spuenier, déi ënnert der Haut vun engem Stier gebuer sinn, missen sichen Zuflucht zu Galata well se Hispanesch waren, awer net Chrëscht: d'Sephardesch Judden an d'Moriscos, aus hirem Heem op der Hallefinsel verdriwwen.
Karakoy
De Kloteren op de Galata Tower ass Glutetest ,an den Häng zu Karaköy sinn schmuel an erstéckend . Vun Zäit zu Zäit erschéngt déi ostentatious Fassad vun enger osmanescher Bank, déi eis drun erënnert, datt hei, virun knapp engem Joerhonnert, de Räichtum an de Räichtum vun engem ganze Räich regéiert goufen. D'Visioun vun de Brécke, déi de Bosporus a breet a spindly Bogen iwwerschreiden, schéngt ze weisen datt dëse Räichtum nach ëmmer an enger Megalopolis gehale gëtt, där hir Gréisst kaum vun den Daach vu Pera gesi ka ginn. Sou ass d'Belaaschtung déi d'Enormitéit vun Istanbul inspiréiert Eemol ewech vun hirem historeschen Zentrum, fillt een de Besoin fir sech ënnerzegoen, an de Schweess vun deenen ze vergiessen, déi reesen fir bei all Schrëtt ze léieren. An der Tierkei, glécklecherweis, hunn se déi perfekt Léisung fir midd Spazéieren: en Hammer.
Op eemol, vun de Wellen vum Bosporus geklappt, erschéngt eng antik Konstruktioun virun Iech, beréiert vun enger riseger Kuppel, där hir Glasdier aus dem Damp wäisslech ausgesäit. E frëndleche Beamten erkläert, datt dat sinn d'Toilette vun Kilic Ali Paca , am uechtzéngten Joerhonnert gebaut; A ier Dir kënnt blénken, Dir fannt Iech um Réck op engem naassen a waarme glate Steen , kuckt op déi wäiss Mauer vun enger Mosaik-encrusted Kuppel. Ronderëm Iech fillt Dir den Otem vun enger Dose Clienten, jidderee begleet vun engem Hammam-Mataarbechter, deen Seef a Waasser iwwer hire Kierper geworf huet, all Nerve mat engem mëllen, awer rauem Schwamm reift a masséiert.
De Geroch vu Seef enveloppéiert an numbs , an déi lues Atem kreéieren eng grave Basis, déi géint d'Maueren vun der Kuppel klappt, nëmmen duerch d'Sprit vum waarme Waasser gebrach, deen d'Marmorplacke schloen. Et ass einfach ze dreemen wärend Dir masséiert gëtt , a wéi nargilen Damp, de Geescht schwëmmt Liicht, verluer tëscht den Docks vu Karaköy , probéiert den Osten ze fannen deen un eis Dieren klappt.
Wat mir all brauchen ass en Hammam
Wa mir an d'Keelt erausgoen an eis Féiss erëm déi schwaarz Äerd vun Istanbul beréieren, d'Liichtegkeet ass sou datt eise Kierper net weit . E Wandstéiss hieft eis op a mir fléien duerch d'Loft, déi lescht Schrëtt ofgeschloss, déi, laut den Osmanesche Händler, eis erlaben Istanbul wéi déi meescht Strooss vun hiren Hënn ze entdecken.
Do, an der Loft, lackelt eis e Liicht, a wéi virwëtzeg Mécke wäerte mir nokommen, bis mir virun eisen Ae gesinn déi éierlechst vun de Kuppelen, den Tempel deen e Musée war an elo nees Moschee ass . D'Inspiratioun fir sou vill Konscht, d'Liebhaber, déi hire Léifsten auswielt, d'Haus vum gëllenen Mosaik, d'Kuppel tëscht Kuppelen, de Grond firwat dës Stad besicht soll ginn, an de Grond firwat wien dat mécht, et ni wäert vergiessen. D'Glace op de Kuch, déi Bronze Kuppel, huet déi dräi Visiounen, vun deenen den Osmanesche Händler geschwat hunn, kulminéiert. Begeeschtert wäerte mir déi schéin Hagia Sophia mat eisen Aen begréissen, a mir fléien erëm Westen, Äddi, fir ëmmer, dem mageschen Istanbul..
Déi schéin Hagia Sophia