Kerala: déi roueg Tropen
Et ass e Land dat gewinnt ass Auslänner opzehuelen, wou jiddereen wëllkomm ass. Chinesesch Händler, portugisesch an hollännesch Séifuerer oder britesch Kolonisatoren hunn hiert Stéck Kultur hei verlooss . Vläicht ass et déi Amalgamatioun vun Aflëss, encadréiert vun sensueller tropescher Vegetatioun, déi jidderee sech wuel fillt.
E Land gewinnt Auslänner ze kréien
Fort Kochi ass net d'Haaptstad vu Kerala, et ass just en Deel vun enger grousser Metropol , Kochi, an den attraktivste Punkt fir dës Rees duerch déi romantesch Säit vum indeschen Subkontinent ze starten. vun enger Hallefinsel, déi trennt, oder bäitrieden, jee no wéi Dir et kuckt, d'Mier vun de Réckwaasser, de Kilometer laangen Netzwierk vu Séisswaasserkanäl, déi dat verbreetste Bild bilden vun deem wat Kerala de Liebhaber ubitt. Dosende vun historesche Gebaier, Kierchen, Moscheeën, Palaisen a Handelshäiser Si schéngen duerch d'Stroosse vun dësem klenge Paradäis verstreet, ideal fir e Spazéiergang am Schiet vun Exemplare vu Magnolia oder Banyan (Bayanbaum) vu spektakulärer Gréisst ze genéissen.
De Sonnenënnergang ass dee magesche Moment, wann d'Sonn an d'Mier geet, während d'Fëscher si sammelen déi photogenesch chinesesch Cantilever Netzer, eng handwierklech Fëschermethod déi elo nëmmen zu Kerala gesi gëtt. Bis virun e puer Joer gouf gegleeft datt Chinesesch Reesender et bruecht hunn, awer et ass méi wahrscheinlech datt et d'Portugisen waren, déi sech zu Macao niddergelooss hunn, déi dësen geniale System an d'Landschaft vu Südindien bruecht hunn. Déi 20 Meter Netter ginn an an aus dem Waasser bei Héichwaasser, bei Sonnenopgank a Sonnenënnergang, dank der brutaler Kraaft vun de Séifuerer an engem rudimentäre System vu Pulleys, Bambusstämm an déi rieseg Steng, déi fir si stinn. D'Resultat vu sou vill Effort ass e knappe Fang deen direkt op der lieweger Waasserfront vum Fort Kochi verkaaft gëtt fir jiddereen, och Touristen, déi d'Chance ugebuede ginn d'gestewte Wueren an engem vun den nooste Restauranten ze schmaachen.
Infinity Pool am Brunton Boatyard Hotel
An dëser Stad Dir musst d'Iwwerreschter vun der portugisescher Kolonialzäit besichen , Ufank, zum Beispill, mam Indo-Portugisesche Musée, an der Residenz vum Bëschof vun engem vun den éischte kathoulesche Diözesen an Asien. Ronderëm dës Plaz sinn déi wichtegst historesch Monumenter aus der Zäit vun der portugisescher Herrschaft: d'Basilika vu Santa Cruz; d'Kierch vu San Francisco, wou de Navigator Vasco de Gama, deen hei 1524 gestuerwen ass, begruewe gouf; oder den hollännesche Kierfecht, eng semi-opginn Plaz nieft der schéinste Plage an der Stad , wou Geheimnis a Poesie an de Grafsteng a Mausolee vun onbekannte Séifuerer an Zaldoten aus Holland verwéckelt sinn, déi nächst Natioun fir dësen Hafen ze kontrolléieren, berühmt an der ganzer Welt fir d'Paart fir wäertvoll Gewierzer ze sinn.
Asiatesch Liewen ass genéisst duerch Touren Bazaar Road, d'Strooss déi d'Waasserfront an de jiddesche Quartier folgt , wou Dir musst der 16. Joerhonnert Synagog fueren, dekoréiert mat orientaleschen Plättercher an de Mattancherry Palace, och als hollännesch Palace bekannt. Hei ass d'Plaz fir d'Hascht an d'Händler vun den Händler ze gesinn an och Gewierzer a Gewierzer ze kafen, déi de Goût an d'Faarf ëmbréngen, och déi lëschtegst Stews: Chili Peppers, Safran, natierlech Ueleger aus Blummen extrahéiert, Vanill a ganz besonnesch lecker Téi, vun allen Zorten an Aromen erdenklech. E puer vun de beschten Hoteler zu Fort Kochi sinn op der lénker Säit vun dëser lieweger Arterie konzentréiert, wärend op der lénker Säit. kleng Moscheeën a Kolonialhaiser aus Holz a Steen gemoolt a Pastellfarben alternéieren . Dorënner, Caza Maria, e Restaurant wou se lecker hausgemaachte lokal Kichen déngen.
typesch Gewierzer
TROPICAL ROMANCE
Vun hei u gëtt et keng Excuse fir net op eng Boathouse, Hotel Bargen och bekannt als Kettuballam . Ier se verléift Koppelen droen, waren Kettuballam déi traditionell Method déi benotzt gouf fir Wueren, haaptsächlech Reis, duerch d'Backwaters vu Kerala ze transportéieren. Si kommen an alle Gréissten a Kategorien: vun einfache Schëffer fir zwee mat engem Kapitän an engem Kach als eenzeg Crew bis richteg schwiewend Palaisen, fäeg fir ganz Famillen opzehuelen a mat engem uniformen Service bis zu den Néngen déi indesch Haute cuisine Platen servéieren.
Chinesesch Netzbooter
Wat fir all d'selwecht ass, sinn déi wonnerbar Landschaften, déi am verwéckelten Netzwierk vu Kanäl entdeckt ginn vu frëschem Waasser D'Liewen gëtt op der iwwerdeckter Terrass gemaach. Et ass vun do aus, wou Dir déi alldeeglech Routine genéisse kënnt, déi virun de Siicht vun de gléckleche Passagéier passéiert, déi näischt Besseres ze dinn hunn wéi ze beobachten a verwinnt ze ginn. Op de Banken, ënner exuberant Vegetatioun, kënnt Dir kleng gesinn Dierfer vun einfachen Haiser an helle Faarwen gemoolt , Gruppe vu Kanner um Réckwee oder ënnerwee an d'Schoul, déi d'Weeër verfollegen, déi un dës Inselen grenzen, déi an esou vill Waasser schwiewen, oder Fraen déi d'Wäsch maachen oder en erfrëschende Bad maachen, ouni de Sari mussen ofhuelen, traditionell Kleeder déi indesch Fraen droen.weigeren trotz der Moderniséierung vum Land ze vergiessen. Et ginn och Kierchen mat enger eklektescher Ästhetik, brick Meringues, an deenen e Vorfahren Chrëschtentum praktizéiert gëtt, déi vum Apostel Thomas am 3. Joerhonnert gepriedegt gouf an deenen hir Riten haut Deel vun der syresch-orthodoxer Kierch sinn.
Um Waasser hält de Verkéier vu Bargen a Kanuen net op. Et gëtt ëmmer een an der Distanz, egal ob et e flotte Boothaus ass, e Fëscherkanu oder eng Fähr mat Frae gelueden. Beim Sonnenuntergang gëtt d'Boot un d'Ufer ugepaakt a profitéiert vun der Geleeënheet fir ronderëm d'Festland ze goen an déi schmuel Kanäl ze entdecken, déi duerch d'Inselen lafen, duerch déi nëmmen déi klengst Schëffer kënne passéieren. Hannert den décke Kokospalmen verstoppen sech d'Räisfelder , perfekt Erntegung an dësem Land sou generéis am Waasser. Fir den Owesiessen gëtt de Menü mat frësche Produkter gemaach, dee selwechten Dag vun den Awunner gefaangen, déi op d'Arrivée vun den Touristen an hiren Zinnhütten waarden mat de Mieresfriichten lieweg a Kick.
BEACH AN Bierg
D'Küst vu Malabar, wéi dës Sträif vum tropesche Paradäis genannt gëtt, bitt säi beschte Gesiicht am Süde vu Kerala, tëscht Verkala a Kovalam, zwou Stied mat engem Strandgeescht an eng gutt Gamme vu Luxusresorts, wou Dir Iech e puer Deeg verwinnt. oder kritt eng ayurvedesch Behandlung. No der Paus ass et Zäit fir nees Norden ze goen an an d' Western Ghats, déi 1.600 km laang Biergkette, déi d'Land an zwee trennt , vum nërdleche Staat Gujerat bis op de Kap Comorin, den nërdlechste Punkt vun der indescher Hallefinsel.
Kerala ass ee vun de wéinegen indeschen Gebidder wou asiatesch Elefanten liewen
An dëse Bierger musst Dir de Periyar National Park besichen, e Wildlife Sanctuary wou Dir Exemplare vun Tiger an Elefanten, déi Territoire mat 62 aner Aarte vu Mamendéieren deelen a bis zu 167 Zorte vu Päiperleken. D'Safari gëtt mam Boot um kënschtleche Séi gemaach, wou all déi wëll Awunner vu Periyar kommen fir Waasser ze drénken an en Dip ze huelen. Déi bescht Zäit vum Joer fir de Park ze besichen ass d'Period tëscht September a Mee.
No der Linn, déi vun de Western Ghats am Norden verfollegt gëtt, kommt Dir op Munnar, eng Biergstatioun, déi Iech erlaabt en onbekannt an eemolegen Indien ze entdecken, Bierg a wëll, en Universum beréiert vun engem permanenten Niwwel. Coolness, Fiichtegkeet an Héicht ginn hei, dräi ideal Facteure fir de Plantatioun vum Stäreprodukt vun Indien, Téi. Enorme Verlängerunge vu Kulturen vun dësem Strauch bedecken d'ganz Uewerfläch vum generéise Land vu Munnar e mëllen natierlechen Teppech an engem markant gréngen Toun ze kreéieren, aus deem d'Silhouette vun de Sammler entstinn, gekleet an hir hell faarweg Saris: e perfekt Bild fir dëst zouzemaachen reesen duerch e Land dat mécht souguer déi haardsten Häerzer verléift.