Et war virun der Pandemie wéi mir fonnt hunn Kamellen Lloret , déi perfekt maison d'hôtes Franséisch. Mir woussten deemools net, datt d'Cathy, aus Connecticut (USA), zesumme mat hirem Partner Jean Marie, dëst just kaaft hat. spektakulärt Haus am Joer 1780 gebaut . Et war während eiser Visite, de leschte September, datt hien eis doriwwer erzielt huet.
Déi meescht gereest Koppel – si huet zu Paräis, London an natierlech och an den USA gewunnt – huet decidéiert en Haus an der Okzitanien ze sichen, wou si e perséinleche Projet kéinte maachen, iwwer hir aktuell Aarbechtsplaz, eng Maison d'hôtes, déi an Spuenien mir kennen als Gäschthaus . Fir déi, déi wäit vun dësem Konzept sinn, ass dës Zort Ënnerkunft ëmmer méi heefeg a Frankräich, unerkannt fir e méi enk Relatioun mat Clienten , mat maximal fënnef Zëmmeren an et huet net de ganzen Ëmfang vun engem Hotel (Receptioun, Noutausgäng ...).
Gitt an Kamellen Lloret ass et an engem Haus ze maachen pureste franséische Stil , mat klengen Ecker, wou souguer eng ofgeschnidden Mauer wéi e Konschtwierk ausgesäit. Wéi kënne se sou bukolesch Ëmfeld a Frankräich kreéieren?
Frühstück an enger Maison d'Hôtes an der Occitanie.
anscheinend d'Haus et war schonn eng B&B , obwuel et am Joer 2019 war wéi d'Cathy an de Jean Marie et kaaft hunn; Si hunn e puer Miwwelen geännert an et dee waarme Touch ginn, deen et am Moment charakteriséiert.
No der Pandemie hunn se ugefaang hir éischt Gäscht ze kréien , d'Majoritéit vum nationalen Tourismus, an zënterhier huet säin Haus ëmmer seng Dieren op fir all Zorte vu Visiteuren, déi, wéi se soen, "schlussendlech eis Frënn sinn."
Seng fënnef Zëmmer mat Kapazitéit fir 10 Erwuessener a fënnef Kanner Si representéieren genau dat wat Dir sicht fir vun allem ewech ze kommen. Am Land vun de Wéngerte schéngt et Rou ass wichteg a mat der Arrivée vum Hierscht, Schlof an hire gesteppte Better mat Duvetten ass am nootste fir am Himmel ze sinn . Jiddereen huet säin eegent Buedzëmmer. Oh, awer net jidderengem. Erënnert Dir Iech un déi al wäiss Bidden, déi am Liicht vun enger grousser Fënster gebad sinn? Sou sinn Är.
E Buedzëmmer wéi am 18. Joerhonnert.
Frühstück an Owesiessen (op Ufro) ginn a sengem Gaart servéiert, e komplett grénge Raum dekoréiert mat engem groussen Dësch wou Dir Gespréicher deele kënnt. natierlech beim Frühstück et feelt net un Brout a frësche Croissanten vun der Boulangerie Pain des lys , Nieft Uebst, Botter mat hausgemaachte Gebeess a lokal Kéis . Am meeschte verbreet ass Geessekéis.
Mir haten d'Gléck fir en Owesiessen mat de Gastgeber ze deelen, wou et kee Mangel u lokale Wäin, gudde Kéisen a lecker hausgemaachte Kuchen huet. A geet zréck an de Gaart, et gëtt näischt wéi den Dag an hiren Outdoorbetter ofzeschléissen -jo, Better- fir d'Stären ze gesinn an d'Feier um Mëtternuecht ze genéissen. Rebe, Figebam an Hydrangea kompletéieren dësen onvergiessleche Raum deen den Zentrum vum Haus ass an all d'Zëmmer verbënnt.
D'Haus ass bis Enn Oktober op , a gëtt an de Wanterméint a senger Gesamtheet verlount. Vun Abrëll un, schonn am Fréijoer, setzt se hir normal Buchungsaktivitéiten op.
MONTRÉAL, AN D'Wéngertenland
Kamellen Lloret Et läit an engem Land vu Wéngerten, déi op béide Säiten vun der Strooss verlängeren, déi an d'Stad féiert Montreal.
Déi kleng Stad an der Regioun vun Aude Et huet 2.000 Awunner an eng historesch Traditioun, déi aus der Bronzezäit zréckgeet. Obwuel, méiglecherweis, seng bedeitendst Period war déi vun der Katharen am 13. Joerhonnert . Fir déi, déi e bëssen duerchernee sinn, waren d'Kataren déi purste Versioun vum Chrëschtentum (op griichesch heescht Katharos "onkontaminéiert"), déi géint d'Kierche vun der Inquisitioun kritiséiert a gekämpft hunn fir net déi purste Wäerter vun der Relioun ze representéieren. Déi meescht vun de Schlässer sinn aus där Zäit erhale bleiwen. , wéi Carcassonne, an aner Stied ronderëm.
Haut lieft Montréal op Tourismus a Wäiner. A senger Ëmgéigend ginn et verschidden Domainen wou Dir lokal Wäindegustatioune maache kënnt, wéi z Domaine Le Fort . Am Summer organiséiert all Wënzer en Event mat Wäin, Musek a Iessen, also ass et ëmmer unzeroden an där Saison d'Géigend ze besichen. Les Jeudis zu Malpère heescht dës Festivitéit, déi zu Éiere vun der Biergkette gefeiert gëtt.
Wann Dir e puer vun de Beschte wëllt probéieren, gitt an de Les Jardins de Vaissieres Buttek zu Villasavary wou se eng grouss Auswiel u lokale Produkter verkafen.
Et ass derwäert an der Stad Montréal verluer ze goen a seng Stroossen op d'Kierch eropzegoen Collegiate Saint Vincent , e Monument vun historeschen Interessi daten aus dem 14. Joerhonnert. Bis Dir et erreecht hutt, fannt Dir kleng Parken, Haiser mat hëlzent Dieren a Fënsteren, suergfälteg gemoolt; Planzen a Blummen, an eng komplett relax Atmosphär. Esou soll e franséischt Duerf sinn, oder?
DEN OBLIGATORISCHE STOPPE
Wéi mir scho gesot hunn, ass Montréal Deel vun der Streck vun der Katharen Vollek , an dovunner sinn et wéineg, déi net eng Buerg aus dëser mëttelalterlecher Period a senger Ëmgéigend erhalen. Op dëser Streck muss déi obligatoresch Visite zu Carcassonne , déi zweet meescht besicht Stad a Frankräich, hannert Paräis, an en UNESCO Welterbe Site.
Wann Dir mam Auto ukomm et gëtt einfach bei der aler Bréck ze parken, wou et e puer fräi Parkplazen. Op Hierscht (a Fréijoer) Deeg ass et derwäert erof an d' River Aude a Bummel oder sëtzt an engem vun hire Picknick Beräicher. Op der lénker Säit vum Floss gëtt et de bastide st louis , gebaut an 1290. Haut ass et den Nervenzentrum vun der Stad, wou Dir kënnt iessen, akafe goen an historesch Monumenter besichen, wéi z. Saint Vincent Kierch , den Neptunbrunnen, d'Karmelitkierch, de Musée des Beaux-Arts oder de Calvary Gardens.
Natierlech kënnt Dir e Besuch vum Canal du Midi net verpassen, d'Aarbecht vum Pierre-Paul Riquet an am 17. Joerhonnert ausgegruewe fir den Atlantik an de Mëttelmier an 240 km ze verbannen. Zënter 1810 fléisst et duerch d'Stad, et gouf fir d'éischt benotzt fir Wueren a Leit ze transportéieren, an haut ass et eng schéin touristesch Streck. Och, zënter 1996 ass et och en UNESCO Welterbe Site.
Op der rietser Säit vun der Aude fanne mir de Bijou vu Carcassonne, der Cité . D'mëttelalterlech Stad, nach bewunnt, Et huet 52 Tierm an zwee konzentresch Maueren, déi bis zu 3 km an der Längt addéieren. . Et ass souwuel an der Nuecht wéi och am Dag op, duerch d'Porte Narbonnaise an d'Porte d'Aude. Eemol a senge gepolsterte Stroosse zeechent se wéi d'Stad vun de Katharen am Mëttelalter war mam Château (vum 12. bis 13. Joerhonnert), der Basilika Saint-Nazaire a Saint-Celse, de verschiddenen Dieren a Muséeën wéi z.B. deen der Inquisitioun gewidmet ass, oder d'Ëmgéigend vun der Mauer, déi gutt e Spadséiergank wäert sinn.
La Cité, Carcassonne.
Den Entrée ass bezuelt an huet all sanitär Moossnamen, zum Beispill d'Schlass kann net ouni Covid Pass besicht ginn. Iwwerall an der Cité ginn et Restauranten a Butteker mat flotten Souveniren a lokale Produkter fir de ganzen Dag ze verbréngen.
Wann Ären Openthalt zu Camellas Lloret méi laang dauert, ass en anere Must-See an der Stad Montolieu , Village du Livre et des Arts. Am Ganzen 17 Bicherbutteker maachen dës Stad aus, déi fir Bréiwer gewidmet ass an och un d'Konscht mat ville Kënschtleratelier.