Siwe Grënn firwat mir zréck a Griicheland wëllen
Dag aktualiséiert: 9/3/2021. Mir haten Paradäis just e Fluch ewech a mir gelieft wéi wann et fir ëmmer op eis waarden géif. . "Griicheland? Jo, et ass op menger Lëscht ...", hu mir onbedéngt gesot. Wéi mir zënterhier vun de bloe Kuppele vu Santorini gedreemt hunn, déi bei Sonnenënnergang rout ginn. Mat der Majestéit vun der Akropolis bewaacht déi lieweg Athen wéi e Gott. Andeems Dir Ouzo a Brout mat den Awunner deelt, Merci -"efcharistó, efcharistó"- fir den Dësch voller Delikatesse vun onendleche Faarwen.
Griichenland , waarm a Mëttelmier, empfänkt ëmmer wien si mat oppenen Äerm besicht a vill ze bidden huet: a exquisite Gastronomie , onvergläichlech Landschaften, a Mëschung vu Kulturen dat kéint nëmmen op deem Punkt riets tëscht geschéien Ost a West . Mir wëllen éischter éischter wéi spéider zréck, a mir hunn siwen Grënn firwat.
D'Mier geet an d'magesch Höhl vum Melisanni
1. FIR SENG APPETIZING CUISINE
Lecker, equilibréiert a ganz variéiert. Dëst ass griichesch Kichen, déi trotz de Clichéen déi exportéiert goufen, vill ** méi ass wéi Feta Kéis an Tzaztiki .**
Base? E Qualitéitsprodukt, deen zum gréissten Deel dovun kënnt nohalteg Bauerenhaff vun de Lännereien vum Land. A fir Prouf, e Knäppchen: d'Zuel vun Bio Bauerenhaff et ass tëscht 2000 an 2007 ëm 885% geklommen, déi héchst Erhéijung bannent der Europäescher Unioun.
Ausserdeem schéngt et am hellenesche Land dat de Fast Food et huet guer net agefaangen an, wou Dir gitt, et ass einfach ze fannen doheem gekacht Taverns mat traditionelle Platen zerwéiert mat d'Léift vun engem γιαγιά , baséiert op der lokal Matière première an saisonal Kichen.
Déi Brout, Natierlech gëtt et ni e Mangel um Dësch, a wat fir Brout...! "Dat ass wéi d'Brout, déi viru véierzeg Joer giess goufen, musse gewiescht sinn", wäert Dir denken, wärend Dir zweiwelt ob fäerdeg de Kuerf ier déi éischt Course kënnt an Dir wäscht et erof mat exquisite Wäiner ausgeschafft mat dem Know-how, deen duerch Honnerte vu Joer Geschicht ausgezeechent gouf.
Fir No-Iessen, déi hei esou laang sinn wéi a Spuenien, gëtt et och e Choix: tsipouro, masticha, ouzo oder iergendeng vun den typesche Likören aus der Regioun an där Dir sidd, ouni d'Léift ze vergiessen, déi d'Griichen ausginn Kaffi. Si Léift besonnesch de frapp , déi kal a geschüchtert Varietéit vun dësem Getränk, dee si Freed beim Konsuméiere wäerten souguer minus zwee Grad , sëtzt a grousse Gruppe vu Frënn bei klengen Dëscher vis-à-vis vun der Strooss.
Oh, a sidd net iwwerrascht datt se Iech um Enn vum Iessen zerwéieren en Dessert och wann Dir et net gefrot hutt: geschwënn wäert Dir verstoen datt se net nëmme mat der Léift vun enger Bomi kachen: si hunn dech och gär fetten wéi géifen se ...
Taramosalata, ee vun de leckere griichesche 'meze' ("Starter")
zwee. FIR SENG DISARMÉIEREN GAZENSCHT
Mat dësem Bild vu Groussmamm komme mir zu engem anere Grondpunkt vun der hellenescher Perséinlechkeet: Gaaschtfrëndlechkeet. Absolut jiddereen këmmert sech ëm Äert Wuelbefannen, vum Supermarché Caissier bis bei där Madame, déi Iech op der Strooss begéint op enger Kaart kucken mat stompegen Gesiicht
"Dëst ass en ongléckleche Mann dee verluer ass an et ass néideg him ze hëllefen, well all Auslänner an Aarm gehéieren dem Zeus ", huet den Homer an der Odyssee geschriwwen, wou dësen Trait vun der hellenescher Perséinlechkeet scho kloer gemaach gouf.
Och d'Griichen, kommunikativ a frëndlech, si hunn hiert Land gär an dofir si se gär datt d'Leit kommen fir et ze besichen, sou datt se d'Geleeënheet net verpassen fir Iech z'informéieren alles wat an de Kapp kënnt iwwer säi Land. Wann Dir och léiert zwee oder dräi Wierder an hirer Sprooch -"Yassas!, Kalimera!, Efcharistó!-, wäert Dir fäerdeg si ze eroberen.
An där aner Bedeitung vun Gaaschtfrëndlechkeet, déi mat Hoteler ze dinn huet, falen d'Griichen och verléift mat mysteriéisen Höhlen, déi an Zëmmer vis-à-vis vum Mier ëmgewandelt sinn. Oder bei The Saint, reng Entspanung mat Vue op d'Santorini Caldera. Och am Wild Hotel, e schéinen Hotel wéi en Amphitheater ronderëm d'virgin Plage vu Kalafati. A souguer mat engem eenzegaartege Spa, aus de Bierger geschnëtzt.
Dir, hei: Denkt drun
3. FIR SENG Aussergewéinlech Landschaften
Griicheland ass e Land vun nëmmen zéng Milliounen Awunner, déi ronn besat 132.000 Quadratkilometer (Fir eis eng Iddi ze ginn, Spuenien besetzt ongeféier 505.000). Wéi och ëmmer, seng Positioun op der Kaart bedeit datt et huet vill verschidde Landschaften , kapabel fir de Reesender mat Optiounen vun allen Zorten ze bidden.
Fir Ufänger, do sinn Är sproochlech Plagen , bekannt fir d'Rengheet vun hiren Elementer an an der roueg Waasser vum Ägäis, Ioneschen a Mëttelmier.
Et ginn déi, déi sech verléift mat ** déi 227 bewunnt Inselen **, déi et huet a mat sengem kokettesche Liewen, mat deene wäissen Dierfer, déi mir net midd op de Fotoen ze gesinn: Lefkada, mat senge Kräidklippen a senge wäisse Plagen; blatt Corfu, mat senger räicher historescher Vergaangenheet -et war d'Republik Venedeg-. D'Saronesch Inselen, en Himmel aus Mier perfekt fir d'Segelen; Paros, Naxos an Anafi, déi vergiess Paradäise vun de Kykladen; Kreta, voller Liewen a Schéinheet ...
Et ginn och déi, déi wetten op genéisst de praktesch virgin Natur sengem Bierg Bëscher an der nach intakt traditionell Charme vu senge ländleche Dierfer , déi praktesch iwwerall am Interieur einfach ze maachen ass, well de 75% vum Land ass vu Massive bedeckt . Onméiglech ze widderstoen de Pelion, dem magesche Bierg vu Griicheland. Och net op statesch Metsovo an Zagori, Steendierfer an der Mëtt vun engem Ozean vu Beem. Vill manner op Meteora, eng eenzegaarteg Landschaft, e Welterbe Site, besteet aus Steenkolossen, déi méi wéi 600 Meter vum Buedem eropklammen. An et gëtt méi: op senge Sommet, déi d'Schwéierkraaft an de gesonde Mënscheverstand verteidegen, klammen d'Klouschter bis zu siwe Joerhonnerte al.
Natierlech ginn et och a Griicheland Ski där fir déi, déi no Schnéi sichen, laang Flëss a grousse Séien fir déi, déi Waasser Sport léiwer, an Horizont vun komesch Fielsformatiounen fir Liebhaber vun eenzegaartege Printen.
Dir musst just wielen wat Dir wëllt a Griicheland wäert seng setzen vill wonnerbar Optiounen fir eng perfekt Vakanz. Eng gutt Iddi? Tour de geheimen Interieur vum Land mam Auto, fäerdeg déi griichesch Stroossrees déi Dir ni wäert vergiessen.
Meteora, e Welterbe Site, wäert fir ëmmer op Ärer Netzhaut geprägt bleiwen
Véier. FIR SENG EXULTANT Imaginatioun
A Griicheland huet alles eng Geschicht. An och eng aussergewéinlech. Wann Dir gitt Pelion , si soen Iech dat argonauten , déi Helden, déi vum Jason bestallt goufen, déi op der Sich no dem gëllene Fleece gesegelt sinn, sinn op seng Plagen ukomm, vun der Spëtzt vum Bierg gekuckt duerch d'Gëtter.
Wann Dir Richtung Höhl vun melissani , Dir wäert wëssen, datt et säin Numm vun engem kritt Nymph verléift mam Halbgott Pan , an datt hie Suizid duerch Erdrénke gemaach huet wéinst onerfuerderlecher Léift.
Wann Dir Iech am antike Pool vu Cleopatra taucht wëllt, da soen se Iech datt d'Dampe vu sengem thermesche Waasser direkt aus der Hand vum Pluto, Gott vun der Ënnerwelt kommen.
Am hellenesche Land ass et onméiglech ze fannen eng Béi an der Äerd ouni passionéierte Legend hannert, déi, ouni Zweiwel, gëtt eng irresistible imaginative Nuancen un der Rees. Besonnesch wann Dir gitt mat Kanner !
Déi erstaunlech Pool vu Cleopatra, zu Hierapolis
5. FIR WEI DE WEG VUN WESTERN ZIVILISATIOUN
Jidderee weess, datt de Akropolis déi bekanntst op der Welt ass zu Athen, awer wat wa mir ophalen ze denken wat dat heescht? Mir schwätzen iwwer eng Stad, déi an der 5. Joerhonnert v , a wien d'Streck vun eis Geschicht, eis Gedanken, eis Kultur a souguer eis Konscht.
Déi hellenesch Ära huet alles geännert an d'Fundamenter geluecht fir der Gesellschaft an där mir haut liewen , also ass et néideg duerch seng Maueren a Sailen reflektéiert op de Wonner dat heescht, datt se nach stinn, mat enger chill op der Haut an Knuet vun Emotiounen am Hals.
Griicheland Schätz honnerte vun klassesch Monumenter , huet vill interessant Beispiller aus aneren historesche Perioden an Ausstellungen a senger Muséeën alles wat mir an de Léierbicher iwwergoen, awer dat haut, mat der Erfahrung déi d'Reife gëtt, faszinéiert a bewegt eis an gläichen Deeler. A just dofir Zidderen vun Wonner Et ass schonn d'Rees wäert.
Alles huet hei ugefaang
6. FIR SENG RICH CULTURAL MIX
Europa, Asien an Afrika hunn hiert Zeechen op dësem Land strategesch an der Mëtt vun den dräi Kontinenter, also hir Kultur an Traditiounen si variéiert an eenzegaarteg fir déi auslännesch Visiteur. Et ass einfach Är Freed ze maachen delikat Handwierker, seng schéin Vollekskostümer, seng markant Architektur, seng markant Gebräicher...
Wéi mir scho gesot hunn, sinn d'Griichen ganz houfreg op hiert Land Dir musst also net ganz schwéier kucken fir dës Elementer ze fannen, déi erschéngen ouni datt Dir no se sicht. Zum Beispill an Musek aus de Lautsprecher vun all Restaurant kommen, wat wäert wahrscheinlech sinn traditionell -oder ganz Traditioun-baséiert-. Och wann, jo, et ass net einfach ze héieren keng Melodie wéinst dem Kaméidi deen entsteet wann méi wéi zwee Griichen zesummen sinn!
Et ass och virwëtzeg seng reliéis Andacht ze schätzen, wat verursaacht Sonndes Massen bleiwen voll -am Géigesaz zu deem wat a Spuenien geschitt-. A seng Iewegkeet d'Gesetzer ze briechen an fëmmen weider bannent all Etablissement, wéi och hire Wëllen ze settelen danz soubal se eng Chance kréien ...
7. FIR DÉI LËSCHT LIEWEN VUN SENG GROOT CITED
Egal wéi Zäit et ass, Dir wäert ëmmer fannen Atmosphär a Stied wéi Athen an Thessaloniki . Do steet een iwwerraschend kreativ Jugend dat ännert d'Spillregelen am Land am Schlag vun fueren an Entrepreneursgeescht . Net opginn, och fir Flüchtlingen hosten , ze organiséieren selwer geréiert Communautéiten oder fir nei Geschäfter ze fëllen Quartiere déi onbewunnt waren.
Déi Kris, déi d'Land esou schwéier getraff hunn an deenen hir Auswierkungen nach ëmmer ze spieren sinn, huet d'Griichen net gedéngt, am Géigendeel.
Eemol sech vum éischte Schlag erholl hunn, hu si sech selwer nei erfonnt a virun allem gemaach wat se am Beschten maachen: Vill Spaass a fëllt Caféen a Restauranten mat revelry, liewen der Strooss a mat et, schafen eng festlech Atmosphär an deem Dir Iech wëllkomm fillt a méi wéi encouragéiert ze genéissen laang Nuechten éiwegt , vun deenen, déi Dir Iech erënnert, wéi an en Dagesdreem wann Dir erëm doheem sidd ...
Dësen Artikel gouf den 12/28/2017 geschriwwen an den 3/9/2021 aktualiséiert