Fassad vun Jo Future
Bambus Zännbürsten, natierlech Zahnpasta an Glas Fläschen , Stot Botzmëttelen biodegradéierbar a bulk , wiederverwendbare Kaffiskapselen ... An net e Container fir ewech ze geheien . Wäiner, Kombucha, Handwierksbier, Infusiounen, asw. 500 deegleche Konsumprodukter an ouni Plastik, deen se wéckelt . D'Plaz gëtt et, heescht et 'JO Zukunft. Positiv Supermarché' , Y Et ass den éischten Zero Waste Supermarché zu Barcelona.
Hir Schëpfer, Olga Rodriguez an Alejandro Martinez , ageschriwwen an dëser Pionéierinitiativ an der Stad bewosst vun der grousser Quantitéit vun Dreck mir all Dag produzéiere. A si ware richteg. D'Welt generéiert all Dag **3,5 Milliounen Tonne Plastik an aner zolidd Offäll**.
An den USA sinn dat iwwersat op 844 Kilo pro Persoun pro Joer. A Spuenien ass de Betrag net sou héich, awer et ass och grujeleg: 440 Kilo pro Joer pro Awunner (1,2 kg pro Dag). An nach ee Fakt: all Joer ginn et der 500 Milliarden Plastiksfläschen an an eisem Land kommen 50% op Deponien.
D'Jo Future Manifest
NULL WASTE ASS D'ZIL
Et ginn déi, déi d'Léisung als Utopie gesinn, awer anerer hu scho laang kleng Schrëtt gemaach, bewosst wat um Spill ass. "Et ass eng ganz breet Bewegung - erkläert d'Olga - an et ass richteg datt de Fortschrëtt lues a lues gemaach gëtt. Mee et gëtt ëmmer méi Intressi an d'Initiative gi mat méi Kraaft gefollegt ". Phänomener wéi déi vum jonken Aktivist Greta Thunberg si hëllefen, Plaz fir d'Ëmwelt ënnert der Agenda vun der Aktualitéit ze maachen.
Awer zréck an de Supermarché. Komme mer zréck op d'Lënsen, d'Kichererbussen, d'Tagliatelle mat der Kurkuma, de ganze Roggen-Spaghetti, d'Infusiounen, an och d'Haselnuss- a Kakaocreme, déi eis all an de Kapp kënnt an déi Jo Zukunft Et existéiert a senger Ökovariant. Well alles hei ass esou. Vun ökologesch Produktioun, Proximitéit, a vu Fournisseuren, déi op klenger Skala oder a Kooperativen schaffen, an déi och Interessi hunn, Saachen e bësse besser ze maachen.
A Bulk an a Glascontainer: dëst ass Yes Future
An dat ass méi deier? Gutt et hänkt dovun of wéi Dir et kuckt. "D'Massverkaafsformat muss net méi deier sinn, well Fournisseur vermeit Verpakung a klenge Quantitéiten , an de Supermarché keeft a grousse Formater, sou datt d'Verpakungskäschte spueren déi Auswierkungen op de Konsument hunn - erkläert Olga -. mee wat jo Dir musst Wäert setzen ass de Produit . Ass net datselwecht Öko, handwierklech a lokal wéi industriell Produktioun.
Den Alejandro gëtt méi Argumenter. "Ufanks kann et sinn datt Produkter wéi Shampoing e bësse méi deier schéngen, awer an der Praxis, vu méi héijer Qualitéit, e méi klenge Betrag ass gebraucht wéi soss an et dauert endlech vill méi laang ”.
WOU FUNKE MIR?
Fir déi meescht, den éischte Schrëtt huelen an dës Gewunnechten änneren ka ganz komplizéiert schéngen. Mä hei leeën se och eng Hand mat. D'Olga an den Alejando soen eis, datt et vill Clienten sinn, déi am Ufank erakommen aus Virwëtz a Rotschléi froen . "Um Enn gi vill vun hinnen Experten an erklären eis Léisungen oder Alternativen déi se fonnt hunn."
Den éischten "Zero Waste" Supermarché zu Barcelona
Verschiddener bréngen hir Container vun doheem , mä hei bidden se och vill Méiglechkeeten fir eis selwer ze organiséieren: si verkafen Glasfässer, Seef Spender , Behälter fir Botzmëttelen, Seife Platen, Meshbeutel fir Akafen, a souguer e Bio Koteng Sak fir méi wéi 2 Wochen Geméis frësch am Frigo ze halen! Eng gutt Léisung fir reduzéieren Liewensmëttel Offall.
Am Moment si si ganz zefridden mat wéi et geet an den Interessi deen d'Leit weisen, während se si weiderhin all Dag nei Produkter z'ënnersichen, déi kënne matmaachen.
An och wann se elo net drun denken fir aner Filialen an der Stad opzemaachen, hunn se awer en Datum fir hir nächst Neiegkeet: De leschte Summer wäerte si en Online-Geschäft opmaachen, fir datt méi Leit dee Schrëtt maache kënnen.
Adress: Calle Viladomat 66, Barcelona Kuckt Kaart
Telefon: 935 328 509