Et ass schonn Hierscht zu Paräis a mir fänken un Frot de Cole Porter, wat sou gutt e Wee ass wéi all en Artikel unzefänken. Hien huet Paräis am Fréijoer, Summer, Hierscht a Wanter gär. Ech hunn Paräis am Fréijoer gär / Ech hunn Paräis am Hierscht gär / Ech Léift Paräis am Wanter wann et drizzles an blabla.
Och wa mir de Rescht vun de Saisone respektéieren, ass Paräis am Hierscht. Et ass dës Zäit vum Joer wann déi gro, déi ausgesinn wéi de dior groSi beliichten d'Stad. Et ass elo, wann d'Stroosse mat Mäntel gefëllt sinn, a wéi eng Mäntel, a wann d'Caféen an d'Ausstellungen si invitéieren den Ënnerstand an d'Hoteler fir ze laseieren.
Dësen Hierscht ass Paräis och ganz Paräis. D'Reduktioun vun der Zuel vun Touristen verursaacht d'Stadlandschaft e méi lokale Goût wéi virdrun; mir brauchen net ze präziséieren wat dëst "virdrun" heescht. Paräisser iwwerfalen Restauranten, Geschäfter a Stroossen. Elo reesend, besonnesch a bestëmmte Beräicher, schéngen invitéiert; Mir kucken wéi Gäscht.
Paräis brauch keng hallef Excuse fir besicht ze ginn, awer mir hunn mat zwee ugefaang: Hierscht a lokale Goût. Mir hunn nach eng: d'Nouvelle. Well Dir net op Paräis gitt, kommt Dir zréck, dat sinn d'Excuse, déi mir maachen fir zréck dohinner ze goen.
Wéi och ëmmer, mir wëssen datt mir ëmmer op Paräis sichen no Paräis an d'Stad weess dat a gëtt et eis. Do sinn e Paräis vun haut an e Paräis vun ëmmer a béid existéieren zesummen ouni sech géigesäiteg ze stéieren. Dëst ass e Spazéiergang duerch dee Widdersproch: all klassesch Propositioun huet seng zäitgenëssesch Géigeparteien. D'Thema steet fir seng Erausfuerderung. Mir hunn Iech zwee gär.
Sookie.
Mir wäerten d'Hoteller als Achs vun dësem Spadséiergank benotzen, ee vu ville méiglech. loosse mer ufänken mat der sookie, en neie klengen Hotel an der Marais déi a Substanz a Form vun de Paräisser Clichéen ofgeet. huelen den Numm vun e Grant Green Lidd an ass vun der Welt vum Jazz vun de 50er inspiréiert.
Dëst iwwersetzt an Interieur entworf vum Duo Desyeux Verzögerung an eng Palette vun Äerd, gréng a staubeg rosa.
Dir kënnt op der Sich no den Hotel kommen an e Café fannen: Dir sidd op der richteger Plaz, well dëst Coffee Shop ass en integralen Deel vun der Sookie. Den Aroma vu Kaffi, déi ëmfaassend Dekoratioun an d'Location maachen dës Plaz zu enger privater Ënnerkunft.
ganz no ass den Carnavalet Musée déi duerch seng 625.000 Artefakte d'Geschicht vun der Stad erzielt. Dëst ass e Stadklassiker dee just vum norwegesche Studio Snøhetta nei opgemaach an aktualiséiert gouf. Hei ass de Paradox vu mir schwätzen: gëschter an haut.
an der Marais e puer Plazen hunn just opgemaach datt, vläicht, symboliséiert muer. Een ass de Raum eng Konschtgalerie déi scho Büroen zu San Gimignano, Peking, Havana, Roum a São Paulo, an huet an engem ale Pelz Lager opgemaach.
Gëtt genannt Kontinuéierlech Galerie, Et huet e spektakuläre Raum an d'Absicht staark an der Stad ze schloen. An, ganz wichteg, kuckt net zréck.
En aneren ass engem Café-Sauna, eng Mark Iddi Belleyme. Dëst verréckt Konzept bestätegt datt Paräis, wéi sou vill westlech Stied, mat Wuelbefannen obsesséiert ass an a senger Sich verschidde Formater probéiert.
En aneren ass e Buttek genannt Fir d'Liewen vu Kleeder, fir elo, männlech; Bis dohinner ass et normal. Déi witzeg Saach ass, datt an dësem Buttek Dir kënnt net kafen: Dir wielt d'Kleedung, probéiert et a bestellt et. Si maachen et op Bestellung an Dir wäert et spéider op der Plaz ofhuelen. D'Zukunft ass dëst an Paräis, ouni modern ze sinn, well se schonn ass, weess et gutt.
Sookie Hotel Sall.
Dëst Joer kritt den Adjektiv "nei" eng aner Bedeitung. Et gi vill Plazen déi virun engem Joer opgemaach hunn, awer fir Saisons zougemaach goufen, Si hunn de Geescht vun Newcomer.
Loosst eis Quartieren änneren an mir wäerten op Pigalle goen, e Quartier, deen virun engem Joerzéngt net op der Streck vu Paräisser a Reesender war an dat haut op der anerer Säit ee vun deenen attraktivsten an der Stad ass. Dir musst nëmmen eng Nuecht duerch goen rue de Martyrs oder erof op Avenue Trudaine fir et z'iwwerpréiwen.
Ee vun dësen neien Hoteler ass do an et ass den Rochechuart. Gehéiert zu der Orso Grupp, deelt mat de Rescht vu sengen Hoteler (Doisy, Leopold, Wallace, ech...) dee selwechte Wonsch net wéi de Rescht ze kucken.
A senger leschter Ouverture hu si e klassesche Hotel aus den 1920er Joren erëmfonnt, an et zu enger vun deene Plazen verwandelt, wou d'Awunner wëlle goen. Dat geschitt well hannert senger Art Déco Fassad sech verstoppt engem sozialen Hotel: seng Terrass a seng Brasserie sinn Deel vun der Streck vun gutt-informéiert Paräisser.
An d'Zëmmeren? Et huet, a vill (90 a 16 Suiten) an, wéi de ganzen Hotel goufen dekoréiert vun de Festival Duo. Dëst ass e Paräis dat weder d'Geschicht vergiess a wou se ass, awer se transzendéiert. Et gëtt keen Hiweis vu Nostalgie an et gëtt vill Charisma souguer an den Ausstattung: Ouerstopper "vun de Paräisser getest" an "déi authentesch Kondomer vu Pigalle". Ironie gëtt ëmmer gutt ugeholl.
Hotel Rochechouart, Paräis.
No bei dësem renovéierte Klassiker ass en aneren deen illustréiert eis Dissertatioun vum widderspréchleche Paräis, well et ouni Gewiicht vun der Vergaangenheet gebuer ass. Gëtt genannt Haut a gëtt Yoga Hotel genannt. Do geet hien schlofen, mä och zu üben Yoga. Et ass fir all déi, déi mat enger Matte reesen an net wëllen en Dag verbréngen ouni uttanasana ze maachen.
Zu dësem klengen Hotel (22 Zëmmer) Dir gitt duerch e Blummenbuttek, deen den Toun vun der Propositioun setzt. Zousätzlech huet et en Bio-Iessensrestaurant dee franséisch a Latäinamerikanesch Rezepter vermëscht. Do ass de Siegel vu sengem Schëpfer, déi mexikanesch-franséisch Charlotte Gómez de Orozco.
Eng aner nei a Quartier Plaz ass WCO, e Restaurant mat franséisch-koreanesch Kichen. Dat kann nëmme gutt goen. Datt Paräis weess wéi een ze mëschen ass och an engem vun de meeschte gesichte Séissegkeeten vum Moment ze gesinn (an engem richtegen Instagram Star): den babka, vun polneschen Hierkonft an datt Dir fannt an Babka Zana.
Mir plënneren net aus Pigalle. Et gëtt eng vun de groussen Ouverture vun der Saison: dat éischt Soho House zu Paräis deen dëse Quartier gewielt huet fir sech ze settelen sou datt et säi Segen vun der Modernitéit gëtt. Nach eng Kéier ass et e Resumé vun de Widdersproch vu Paräis.
Respektéiert d'Geschicht vum Gebai an deem se installéiert ass eemol zu Cocteau gehéiert, mä et schwätzt eng eege Sprooch a vun haut gehollef vun lokal Handwierker a Kënschtler. Dësen Hybrid tëscht Hotel a private Club huet e Cabaret, an engem Wénkel op d'Vergaangenheet vun der Géigend.
Och huet e Pool an engem Bannenhaff; mir mussen op de Summer waarden fir se ze benotzen, awer et wäert flott sinn et ze bewonneren wärend mir den Apero op all Hierschtdag huelen.
Hotel Madame Reve.
Fouss a Richtung Samaritan, déi grouss Attraktioun vum Moment, mir fanne en anert Beispill vun dësem neien a widderspréchleche Paräis. Et geet ëm Hotel Madame Rêve, am Gebai vum fréiere Louvre Postbüro läit, an deen dëse Mount seng Dieren opmaacht.
Seng Dekoratioun, mat vill Bësch a vill Charakter, et defies wat mir mengen e Paräis Luxus Hotel soll, eppes se bal erfonnt an dëser Stad.
Dës onofhängeg Hotel, déi huet en Daach projizéiert vum Eiffel et ass eng Mëschung tëscht Vergaangenheet an Zukunft, tëscht Intimitéit a soziale Liewen. Äre Schëpfer, Laurent Taieb, erkläert dat "huet sech den Hotel vu muer virgestallt". D'Fransousen ëmmer sou ambitiéis.
Buedzëmmer an engem Zëmmer bei der Madame Rêve.
Ouni vun der rietser Ufer vum Floss ze plënneren mir ginn op Saint-Honoré, déi Strooss wou mir e ganzen Dag verbrénge konnten; oder engem Joer. Do ass De Bristol, gehéiert zu der Oetker Collection, an deen offiziell als Palaishotel ugesi gëtt.
Hien huet vill Majestéit a konnt sech fir d'Loyeren ze liewen, awer hie refuséiert An dat mécht et nach méi relevant. Weiderhin seng permanent Feier vun franséisch Servicer just opgemaach en Atelier gewidmet fir Kéis.
Et ass e Raum, dee vun enger mythescher Kéisemacherin Marie Anne Cantin beroden ass, an deem Kéiser vun de beschte Produzenten a Frankräich zesumme bruecht ginn, déi dann an der Kichen geschafft a servéiert ginn. an den Hotelrestauranten an an der l'Epicerie.
Wann d'Wieder et erlaabt, kënne mir eng parfüméierter Brie bestellen den neie Jardin Français vum Hotel, entworf vun der Lady Arabella Lennox-Boyd an op vum 1. September. D'Flora, déi all Saison ännert, kënnt aus der Paräisser Regioun an ass un d'lokal Bedingungen ugepasst.
Dëse Hierscht wäerte mir gesinn, wéi dekorativ Gräser bléien an d'Bicheblieder d'Faarf änneren. Bis elo hat den Hotel eng Terrass, elo huet et e richtege Gaart an dat zu Paräis an op dëser Plaz eng Raritéit ass. Mir Léift der Raritéiten.
Le Bristol ass Paräis op d'Onendlechkeet opgewuess a besteet zesumme mat engem Paräis dat net esou ausgesäit. Et ass deen dee mir net wäit ewech fonnt hunn, am off-white Buttek. Vergiesse mer d'Haussmanian Architektur an d'Marmor Kamäiner: alles hei ass bewildering.
Den AMO Studio (de kreativen Aarm vun OMA), huet e Raum entworf, deen e "abstrakt Neiinterpretatioun vu Paräis" an erauszefuerderen d'Konventioune vun deem wat als Geschäft ugesi gëtt.
Hien geléngt well de Schock total ass; och Encouragement. An alles wat Paräis ass: de Kéis am Palais an de komeschen Comptoir fir d'Bestellung opzehuelen online aus dem Off-White Buttek.
Gaart vum Hotel Bristol, Paräis.
Mir ginn iwwer d'Seine fir dëse Spazéiergang duerch Hierscht a widderspréchlech Paräis ofzeschléissen. Mir sinn no bei de Jardin du Luxembourg. Do ass de Buttek vum Illustrator Marin Montagut. Dës Plaz ass Paräisser am Extrem: exquisite a mat déi klassesch Loft déi ni aus Stil geet.
Huelt eis eng Käerz oder e Kichenduch Vun hei aus wäert et sinn wéi e Stéck vun der Stad an de Koffer ze setzen. Dëst ass Paräis plus Paräis, awer op der lénker Bank ginn et Spure vun aner Paräis, manner verbonne mat senger eegener Natur.
Ee vun hinnen, an interessant, ass D'Gazoline Stand, e Kräiz tëscht enger zäitgenëssescher Tankstell an engem Café déi nieft den Invalides ass. Seng Erscheinung ass méi déi vun enger Boutique wéi déi vun enger Plaz fir ze tanken an dëst ass d'Aarbecht vum Goût vum säi Schëpfer, de Bijoutier Victoire de Taillac (och hannert dem schéine Schéinheetskonzeptgeschäft Buly 1803).
Hei kënnt Dir Ären elektresche Vëlo an Auto oplueden, während Dir e Bio Iessen hutt. Dës nei Aart vu Geschäfter bestätegt datt, ënner dem Deckmantel vun enger Stad, déi a senger Schéinheet a senger Geschicht läit an ouni Risiken ze huelen, schléit e revolutionäre Geescht. Paräis weess nëmme wéi ee Paräis ass. A manner schlecht.
Executive Sall am Madame Rêve Hotel.