Terrass zu La Casa de los Moyas, am Olba Dall (Teruel).
Teresa Laguna, Proprietär vu La Casa de los Moyas, mengt dat gär d'Siten sinn onseparabel vun der Geschicht hannert hinnen. D'Teresa schwätzt vum Haus dat si zu Olba leeft, der Haaptstad an e klengen Dall am extrem Südosten vun der Provënz Teruel. Eng Plaz, déi net einfach zoufälleg ze kommen ass ... trotz der Aart a Weis wéi dës ländlech Etablissement ugefaang huet Form unzehuelen.
Virun e bësse méi wéi 30 Joer hunn d'Teresa an hire Mann no enger Plaz gesicht fir Kaffi op engem vun hire Weekendreesen aus Valencia ze drénken. Sou si si Gesiicht zu Gesiicht mat enger Strooss komm, déi sech no ënnen vun engem Dall geschloen huet. Am Laf vum Mijares Floss si si zu Olba ukomm. Wärend si d'Paus genoss hunn, hunn se hatt gesinn, seet d'Teresa. En Haus, dat knapps seng Struktur ënnerstëtzt huet, op der anerer Säit vum Floss an ëmgi vu Bram an Onkraut.
D'Kräiz huet dat ëmgedréit Haus mat méi wéi dräi Joerhonnerte Geschicht am Liewensprojet vun der Teresa an hirer Famill. Am Ufank als Eefamilljenheem a spéider als Plaz fir Gäscht ze kréien. No méi wéi zwee Joerzéngte vu lues verbrenne Rehabilitatioun ("Mir hunn et wuertwiertlech mat eisen eegenen Hänn gemaach," seet säi Besëtzer), La Casa de los Moyas huet offiziell fir de Public am Joer 2015 opgemaach.
haut ass Haus mat breet Steenmaueren an Holzfenster bitt dräi Plazen mat Opmierksamkeet op Detailer: La Casa, mat fënnef Duebelzëmmeren an all néideg Ausrüstung fir eng Dosen Gäscht (dorënner zwee Kamäiner); La Casita, eng gemittlech Appartement fir véier; an El Ático, en ieweschte Stack mat Plaz fir dräi Visiteuren a mat Vue op d'Blatpopelen déi d'Haus ëmginn.
D'Rehabilitatioun vu La Casa de los Moyas gouf lues gemaach.
A REJUVENATED Leit
D'Casa de los Moyas ass an enger ganz klenger Grupp vun Haiser op der anerer Säit vun de Mijares. Den Urspronk vun dësem Bauerenhaff staamt aus dem 18. Joerhonnert, wéi e puer Famillen aus Olba ugefaang ronderëm d'Kellere ze settelen, wou se de Wäin gespäichert hunn, deen se produzéiert hunn. Nieft de Moyas sinn duerch dësen Dall verstreet kleng 'Barrios' wéi dësen mat eenzegaartegen Nimm. De Giles, de Lucas, de Villanuevas, de Pertegaces oder de Low Ibáñez sinn e puer vun hinnen. Jiddereen huet sech nom Familljennumm vun der éischter Famill gedeeft, déi sech do niddergelooss huet.
Déi eelst Awunner vun der Stad soen datt dës Weiler bis relativ viru kuerzem vun Nokommen vun den urspréngleche Familljen bewunnt goufen. An de 70er vum 20. Joerhonnert huet de wirtschaftleche Réckgang vun der Regioun eng massiv Emigratioun verursaacht. Richtung d'Industrie vu Barcelona a senger Metropolregioun. (Als Virwëtz goufen aner Olbens fir Joer a ville Pensiounen beschäftegt, déi deemools Las Ramblas an der katalanescher Haaptstad bewunnt hunn).
Haut awer, Olba weist e verjüngt Gesiicht. Vill vun der Schold läit bei d'Landschoul vun der Gemeng, déi net ophält, nei Schüler opzehuelen an hir Famillen an de leschte Joren. Zu Fouss duerch seng Stroossen ass et üblech fir Jongen a Meedercher ze fannen déi an hirer Fräizäit spillen. Mëttlerweil molen Erwuessener an Auslänner ronderëm de Calle Hilario, déi kleng Gaass, déi déi eenzeg zwou Baren an der Stad huet.
Raum vum Attika, zu La Casa de los Moyas (Teruel).
FRIEDEN, TRAILEN AN NATUR
Alles an allem ass d'Casa de los Moyas virun allem eng Plaz fir ze relaxen - et gëtt kee Wi-Fi an déi mobil Verbindung ass ganz onbestänneg am Haus - a genéisst d'Ëmgéigend, déi den Dall bitt. Verschidde Weeër starten aus dem selwechte Bauerenhaff, perfekt fir d'Géigend kennen ze léieren.
Ee vun hinnen ass de Botanical Trail, eng agreabel kreesfërmeg Streck déi de Bierg eropgeet noosten duerch e Bësch vu Pinien, Holm Oaks, Oaks an aner Arten vun Mëttelmier Bësch. Fir dann op de Mijares Flossbett erof ze goen an erëm op Olba z'erreechen, nodeems Dir eng lëschteg hëlze Bréck gekräizt huet.
Aner héich recommandéiert Streck -och wann e bësse méi usprochsvoll- ass deen deen op d'Spëtzt vum Morrón féiert, den héchste Punkt vun dësem Dall (979 m.o.s.l.) an e perfekte natierleche Standpunkt fir d'Regioun ze kartéieren. Op där enger Säit gesäit een de Furrow, deen d'Mijares opmaacht, an déi kleng Stied, déi den Dall stinn; zum aneren, schonn an der Provënz Castellón, dem enorme Reservoir vun Arenoso.
de Wee deen eropgeet geet duerch d'Ermitage vu San Pedro an duerch e puer Trenches vum Biergerkrich deelweis nei opgebaut. D'Republikaner sinn duerch dëst Gebitt a Richtung Valencia geflücht, nodeems dem Franco seng Truppen op Olba agaange sinn.
En drëtte Spazéiergang, méi glatter, leeft laanscht déiselwecht Bank vun de Mijares. D'Strooss kräizt e schéine Bësch bis se an der Nopeschquartier vu Los Ramones endet. Vun do aus ass de Fountain of Health liicht zougänglech. Dësen natierleche Pool erstallt duerch d'Iwwerreschter vum Waasser aus enger aler Baach, déi an d'Mijares gefloss ass, ass eng ideal Plaz fir an de Summerméint en Dip ze huelen, tëscht tiermesche Fielsmaueren.
Olba weist e verjüngt Gesiicht
Mëttelalterlech Dierfer AN BLACK TRUFFLE
Wann déi nootste Ëmgéigend vun de Moyas entdeckt gouf, ass et Zäit aner Plazen an der Gúdar-Javalambre Regioun ze entdecken. Knapp fofzéng Minutte mam Auto vun Olba ass Rubielos de Mora, eng Stad op der Lëscht vun de schéinste Stied a Spuenien abegraff. Dës Stad vum mëttelalterlechen Hierkonft behält e schéinen architektoneschen Ensembel an ass un d'Netz vu luesen Gemengen Cittàslow verbonnen.
No der selwechter Strooss komme mir bei Mora de Rubielos, déi huet ee vun de stäerkste imposant Schlässer an all vun Aragon. Hei, wa mir an der Schnéi Saison sinn, wäerte mir de Ski Resort Aramón Valdelinares (oder déi och no Javalambre) e Steng ewech hunn.
Amplaz, wa mir léiwer verlängeren de Wee duerch pittoresk Dierfer Mir kënne weider Norden duerch Linares de Mora an d'Maestrazgo Regioun erreechen, mat enger ganz anerer Landschaft a charmante Gemenge wéi Cantavieja oder Mirambel.
Wa mir um Dësch sëtzen de Gaaschtstar an dëser Regioun ass déi schwaarz Trüffel. E ausgewielte Produit, deen jo nëmme frësch schmaache kann – entweder an engem vun de Restauranten an der Géigend oder a spezialiséiert Geschäfter – vu Mëtt November bis Mëtt Mäerz. Während der Trüffelsaison organiséiert La Casa de los Moyas och Ausflich fir alles iwwer dës Delikatesse ze entdecken: Nom Hondswanderung gëtt eng Degustatioun op engem nooste Bauerenhaff ugebueden.
Vue op den Olba Dall, Teruel.
**“REISER WÉI WËLLT DEELEN A WËSSEN” **
Wéi kloer ass, sinn d'Moyas haut eng ganz aner Plaz wéi d'Weiler, déi vun hiren éischten Awunner bewunnt ass. Awer wann de Besucher oppassen et wäert einfach sinn Hiweiser iwwer d'Vergaangenheet vun dësem Haus ze fannen an d'Leit, déi et gefëllt hunn.
Op enger Säit vum Gebai ass haut eng agreabel Outdoor Terrass, aktivéiert als gemeinsam Benotzung Plaz fir Gäscht an equipéiert fir e Grill ze montéieren. D'Teresa erkläert dat hei ass wou do war den Eemer Wäin -e risegt ofgerënnt Schëff aus Floss Kies a Lehm Zillen, e puer vun deenen nach erhale sinn - dat déi éischt Moyas benotzt fir d'Drauwe ze pressen an domat d'Fermentatioun unzefänken. Nodeems si duerch d'Fässer gefuer sinn, hunn d'Awunner vun dësem Haus en Deel vun deem Wäin fir aner Produkter, wéi Ueleg, mat de Leit aus der Nopesch Sierra de Espadán ausgetosch.
Hannert dëser Noperschaft a kuckt och Richtung Floss et ass einfach d'Terrassen ze fannen déi ursprénglech gebaut goufen fir d'Wéngerten ze planzen an dat huet spéider gedéngt fir Weess, Roggen an aner Getreide ze wuessen. A souguer d'Iwwerreschter vun engem ale Wäin Eemer sinn an engem klenge Wee nieft dem Haus verstoppt.
D'Teresa verséchert datt si all dës Saachen iwwer d'Joren erausfonnt huet, mat den eelsten Noperen an hiren Nokommen geschwat. Et ass och hir Aart a Weis déi speziell Verbindung ze erklären, déi si selwer mat dëser Plaz, senger Geschicht an der Ëmwelt déi et ëmginn huet. Linken déi et och wëlles un d'Gäscht ze iwwerdroen, déi an d'Haus kommen. "Ech hu gär datt Reesender kommen, déi wëllen deelen a léieren iwwer alles wat dës Plaz bitt: Aktivitéiten, Rescht, Erfahrungen ...", seet hien. "Ech war ëmmer besuergt datt d'Moyas eppes authentesches sinn", ofschléisst.
Wunn-Iesszëmmer zu La Casa de los Moyas, Teruel.
Adress: Barrio Los Moyas, 1-2., 44479 Olba, Teruel Kuckt Kaart
Telefon: 618 362 980
Halschent Präis: Voll Haus: € 450/Nuecht (10+2 Persounen); Déi komplett Casita: 165 € / Nuecht (4 Persounen); De komplette Penthouse: € 150/Nuecht (4 Persounen)