"Iess positiv, 100% Déierefräi"
Magdalena Madariaga , oder d'Mada, wéi jidderee se kennt, ass e Bewegungsguru opgepasst Iessen , wat d'Iessen mat Genoss fördert, awer och mat Verantwortung. Gesond fir Iech a fir de Rescht vun der Welt. "Iess positiv, 100% Déierefräi" ass de Motto ënnert deem hien erstallt huet Viva Burger , säin neie vegane Restaurant. No der Erfahrung mat vegetaresche Buffet Lief däi Liewen , gouf lancéiert mat engem Menü spezialiséiert op vegan Burger, engem gemeinsamen Territoire fir Fleesch.
A sengem Bréif proposéiert hien zéng Versioune vu vegan Burger , déi deelen déi selwecht Basis gemaach aus Geméis, Haferflocken, Erdnuss an Äppel, ausser d'Arabica, mat Falafel gemaach. An d'Begleedung variéieren immens: vum Avocado a Pico de Gallo vun der Badass op déi frësch Geméis Nuddelen vun der Hamburger aus dem Gaart -zwee perséinlech Empfehlungen-.
Loscht op Chingona?
Begleet vun Gromperen an Pickles a mat rustikal , si schéngen mat engem Messer zerwéiert duerch seng grouss Gréisst Neel. Burger si ganz fëllt an Dir braucht wéineg anescht fir Äert Iessen ze kompletéieren; mä Dir sollt Plaz verloossen mat e puer Spinat croquettes ufänken mat dräi Kéisen a virun allem fir eng Nascht Zalot , vun Zucchini Nuddelen, Raisnudelen, Koriander, mat Curryzooss a Kokosnoss.
Zousätzlech zu vegan, Hamburger an aner Platen kënnen un aner Nahrungsvirléiften oder Intoleranzen ugepasst ginn: Glutenfräi, Laktosfräi, Nëssfräi ...
Nest Salade
FIRWAT GOEN?
well Dir sidd a iwwerzeegt Veganer, oder e treie Vegetarier ; awer och well Dir keng Viruerteeler mat gesondem Iessen hutt. A sech wéi eng Kinnigin mat der burgerqueen , den Hamburger mat gekachten Kéis, karamelliséierte Ënn an Réischteren Tomate dat war den Queen Letizia senger Léifsten , war e regelméisseg Viva Burger an hunn dëst Rezept zu senger Éier ëmbenannt.
En anere gudde Grond fir op Viva Burger ze goen sinn seng international deeglech Menü . All Woch ännert d'Nationalitéit, déi se ubidden, vu Méindes bis Freides. Si update et op de Web an et ëmfaasst eng Startënnerlagen, Haaptplat an Dessert.
Queen Letizia senger Léifsten
Zousätzlech Charakteristiken
Är Terrass op der Straw Square 365 Deeg am Joer op, wou Dir sëtze kënnt fir z'iessen, oder einfach eng vun hiren natierleche Shakes ze hunn.
Terrass op 365 Deeg
AN DATEN
Adress: Costanilla de San Andres, 16 (Madrid)
Zäitplang: vu Sonndeg bis Donneschdes (11:00-00:00), Freideg a Samschdes (11:00-2:00)
Halschent Präis: 15 Euro
bannent de Raimlechkeeten