Ganz alleng! sou räich
MARKET
Jo, den Boqueria Et ass en obligatoresche Landmark, awer et ginn aner Plazen wou Dir dat zäitlos Genoss genéisse kënnt, deen an der ** Bar vun engem Maart ** iessen ass, et ass eng Plaz wou et onméiglech ass jeemools eleng ze fillen. Nieft der Joan Noi um Maart vu Llibertat a senger Thuinfisch mat Walnusszooss ass e Besuch am renovéierten ** mercat del Ninot ** _(Mallorca 133) _ e Must, wou d'Bars op der Plaz iessen (ouni verloossen) ofgesinn vun de Stänn vu Fësch, Fleesch an Uebst, wat net drëm geet e Maart ze ginn, wou d'Iessen net verkaaft gëtt) hir Plaz behaapten.
Nieft dem Restaurant Ninot Cuina (iwwer déi mir hei drënner schwätzen), musst Dir Perelló 1898 besichen, eng Plaz fir op Pilgerrees ze goen, wann Dir eng gutt Persoun sidd an dofir och Bacalhau gär hutt. Eng Mëschung aus engem traditionellen Arrêt an engem einfache gastronomesche Raum fir ze drénken e Vermouth, e Béier, en Aperitif oder en Zwee-Gang-Menü , an huelt e puer salzeg Ländchen oder e puer Dosen Konserven mat Iech, déi Dir nach net wësst wéi wesentlech se an Ärem Liewen sinn.
Op der Maartbar wéi doheem
BAREN
** Ramen ya Hiro ** (Girona 164). Déi Japanesch "Schluecht" sinn ideal Plazen eleng ze iessen an an dësem absolute Hit vun Ramen Keen spuert Iech d'Schlaang, awer wann Dir eleng gitt, kritt Dir e Mini-Dësch oder eng Plaz an hirer Bar vill méi séier wéi wann Dir als Koppel oder an engem Grupp gitt. A bannen, Dir wësst, e Menü vun Ramen plus Zalot oder Gyozas fir 10,50 a Gléck a Form vu Schlupp aus enger Schossel.
Canete _(United 17) _. De Restaurant ass ëmmer gepackt, sou datt seng lieweg Bar perfekt ass fir wann Dir eleng an ouni Reservatioun gitt. Tapas vum perfekte Fino a senger Gréisst sou kënnt Dir zwou oder dräi Saache bestellen, Kelner wéi Gott virgesinn an e puer flott Desserten (wann se souguer pionono hunn!) déi se direkt do virbereeden. Eleng iessen ass net am Widderstand mam Iessen wéi e Mann.
Bar Canete
Pastrami Bar (Rera Palau 4). D'Leit flocken duerch e d'Paradäis , d'Speakeasy verstoppt hannert enger Dier déi ausgesäit wéi en almoudesche Frigo, awer wann Dir a sengem klenge, immaculéierte Fliesberäich bleift, wäert Dir net neidesch sinn op d'Schlaange vu spéiden Nuechtpatienten, déi sech niewendrun nidderloossen. dech. D'lokal vun der gefëmmt vun de Jongen vun Dachgeschoss Et ass perfekt fir e Snack-Dinner baséiert op sengem Stäreprodukt. Bestellt e Pastrami Sandwich oder hiren onheemleche Pulled Pork an Dir wësst, getraut mir de Witz ze maachen? Jo, Dir wësst wou dat richtegt Paradäis ass.
Pastrami Bar
COMMUNITY TABLES
Ninot Cuina (Casanova 133). Et kéint gutt an all Sektiounen vun dësem Artikel sinn, well et Maart ass (et ass an engem Eck vum Ninot), et huet eng laang a komfortabel Bar, hëlzent Dëscher fir ze deelen an och individuell fir déi, déi méi Privatsphär wëllen an engem ganz grouss Plaz a gemittlech. Si déngen traditionell Maart Iessen mat innovativen Touch ; Opgepasst op hir Cochinita Pibil oder Ochsschwanz-Bunn, en Trend dee staark erschéngt an am aneren Extrem op d'Kroquetten an hirer Tënt. Menü vum Dag fir 14.50, gudde Räis an d'Garantie vun ëmmer verloossen zefridden.
Zopp (Roc Boronat 114). Dëse loftegen, helle a coole Vegetarier ass just e Poble Nou Favorit. Menu du jour fir 9,50 Euro, Méiglechkeet e Samschdeg Brunchen ze hunn, Iessen ze kafen fir ze goen, Optioun fir an der Bar ze sëtzen, un engem Dësch oder um groussen gemeinsamen Dësch dobannen an iwwerall, Tonne Liicht an eng ganz gemittlech Vibe.
Fridden an Zopp Barcelona
D'Kichen vu Santa Caterina _(Francesc Cambo 16) _. Mat enger optimaler Situatioun op engem Enn vun der Santa Caterina Maart an e Steen ewech vun der Kathedral, dëser zäitgenëssesch Klassiker an der Noperschaft mëscht Mëttelmier a Japanesch Platen an Holzkuel Kachen mat gläich Fäegkeet. Ëmmer lieweg, et huet eng Bar an eng Kichen , mee wat hei opfällt, sinn déi grouss kommunal Holzdëscher, déi do schonn zanter éier d'Konzept sech verbreet hunn an esou vill Marke vun der Plaz sinn, wéi d'Regaler, déi der Loft vun engem coolen Lagerhaus ginn.
D'Kichen vu Santa Caterina
KLEIN Dëscher
Intrepid vun Gràcia _(Torrent de l'Olla 176) _. Et huet kleng Dëscher an engem opgehuewe Gemengerot Dësch déi och als Bar verstane kéint; dat ass, perfekt wann Dir eleng an enger vun de Méiglechkeeten gitt, déi mir hei schätzen. Zäitgenëssesch Platen, Mëttegiessen an Owend Menü, gutt Wäiner an excellent Behandlung dat glänzt vu sech selwer a garantéiert eng exzellent Stëmmung ze verloossen.
** Taquiza de Coyo ** (Consolat vum 23. Mäerz). Authentesch mexikanesch Taqueria spezialiséiert op Fëschtacos (obwuel seng Offer net nëmmen op dat limitéiert ass) zu engem gudde Präis, an enger frëscher an zäitgenëssescher Plaz ouni Folklore. Tacos ab 1,80 Euro an Taquizaen (fënnef tacos an zwee Gedrénks dorënner super margaritas -probéieren der tamarind eent-) fir een aus 14,50 Euro. A wann Dir hongereg bleiwen, déi mir Zweiwel, froen fir e puer ganz gutt tortilla Chips Guanajuato.
Vive Mexiko!
** Mostassa ** _(Majorca 194) _. Schéin no baussen, schéin no bannen, et huet e rustikalen Touch a senger Dekoratioun a si këmmeren sech ëm gesond an equilibréiert Menue mat saisonalen a lokale Produkter. Si hunn e Menü vum Dag, et gi vegetaresch Optiounen awer si sinn d'Wurschtliebhaber -ëmmer mat hausgemaachten Moschter- a si déngen Brunch, Frühstück a Kuchen fir Äert Verstand ze verléieren . Einfachheet gemaach Perfektioun.
Mostassa: weder méi nach manner