Zwee Mäert fir Malasaña ze dominéieren: Barceló a San Ildefonso
- Ech kommen well et liewenslaang ass, dee Mann ass mat menge Kanner an d'Schoul gaangen ... Et ginn Zäite wou ech rosen op si ginn, awer Dir musst hinnen e bëssen aushalen (laacht) wéi se mat eis maachen (laacht). Eng Täsch galicesch Gromperen (du weess wéi ech se wëll, ech wëll se net ze fett), Spinat, hutt Dir keng Schnitzel? Wéi geet et mat de Kastanien? Hala, ech sinn net méi gelueden.
Mir stinn virun engem vun den eelste Stänn um Barceló Maart, dem Alberto Mate Blanco säi Gréngs, “ meng Zänn koumen am Gréngebuttek eraus , mäi Grousspapp huet ugefaang, dunn mäi Papp an elo kommen ech no“.
Zënter dem 30. September sinn honnert Händler dobäi e Multi-Zweck Gebai entworf vum Nieto a Sobejano mat 8.345 Metercarré. E wäisse Wierfel, an deem e puer Fënstere feelen, wou mir Metzler, Blummenbutteker oder Fëschhändler fannen, déi kuerz Distanzen eroberen.
Mir loossen eis versichen Epicerie Barceló Delikatessen (Positioun 211): essbare Blummen kristalliséiert mat Zocker , Quinoa, La Perla Lagunreis, Boñar nicanores...
Design, Bastelen a Gastronomie Maart op Barceló Island
op der ieweschter Stack Mir sinn Malasana organiséiert Evenementer am Isla Barceló Raum. Vum 14. bis de 16. November gëtt déi zweet Editioun vun der Malasaña Marke ofgehalen, wou d'Creatoren an d'Kënschtler hir Wierker a 55 Aussteller ausstellen (all Akaf huet e Präis, e gratis Béier ) .
Dat wäiss Eemer späichert d'Produkter fir Är Pantry, Malasañero
Mir hunn de Barceló mat senge Weenchen an Akafssäck hannerlooss fir dat z'entdecken d'Paradäis vun all Instagramer ass zu San Ildefonso. D'Stänn, déi d'Strooss am 18. Joerhonnert iwwerschwemmt hunn, hunn dem Madrid säin éischten iwwerdeckten Maart (ofgerappt 1970) Plaz gemaach. Sou geet d'San Ildefonso Strooss, fir manner wéi sechs Méint, zréck op seng Originen mat engem Stroossemaart am pursten London, Mexiko oder New York Stil. Eng Versuchung op all Tour.
Maartentrée an der Fuencarral Strooss
Nodeems se d'Schwell vun dësem Stroossemaart iwwerschratt sinn, nennen se eis d'Hamkegel vum ** Arturo Sánchez ** (2,59 Euro), d'Raclette-Toasts aus **Cheese Tavern (Poncelet) ** fir zwee Euro, oder d'Hamburger aus Kallef, frësch. foie gras, schwaarz truffle an cranberry Zooss fir néng Euro aus ** Hook an direkt Gourmet Burger **.
Bar del Mercado, fir e ganz kale Béier
De Maart huet 18 Stänn fir Gourmeten zefridden ze stellen, déi no engem Schnäppche sichen: Kroketten zu Cabrales bei ** La Croqueterie **, Seeséileg Spiele bei ** La Brochette ** oder dem David Delgado seng Gourmet-Tapas um Dp Kap . An den nächsten Deeg geet de leschte Maartstall op Streep Kartoffel , fir gebraten Gromperen mat verschiddene Zoossen ze schmaachen.
Vue op de ** Cultura Café 13 ** (wat Crêpes, Brudder), de gastronomeschen Direkter vum San Ildefonso Maart, David Delgado , ass zefridden "mir wollten e Maart maachen zougänglech a bezuelbar fir de Quartier , an deem d'Leit zwee oder dräimol d'Woch kéinte sinn.Et schéngt et fäerdeg bruecht ze hunn, bal all Nomëtteg ass et voll.
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...**
- Äddi op Fuencarral Maart
- Mercado de San Miguel a Mercado de San Antón: gutt arrangéiert an ausgesat
- D'Mäert mat de frëschste Produkter op der Welt
- Tagebuch vun der Adaptatioun zu Malasaña
- D'Streck vun den historesche Tavernen vu Malasaña
- Wéi sech zu Malasaña behuelen
- De Guide zu Madrid
- 100 Saachen iwwer Madrid Dir sollt wëssen
- Déi 13 bescht Brunchen zu Madrid
- Snack zu Madrid
- Madrid mat 20 Joer vs. Madrid mat 30
- Déi 15 bescht Hamburger Restauranten zu Madrid - All Artikele vum María Crespo
Terrass vum San Ildefonso Maart