Déi bescht vegan Burger zu Madrid fir en Omnivore ze konvertéieren

Anonim

Viva Burger

Gitt et net mat Kéis!

Fir e bësse rational Struktur am Wahnsinn vun Offeren ze kreéieren déi ech wäert stellen (ech hunn net geduecht datt et sou vill Méiglechkeeten wieren), maachen ech e Masterplang op, wou mir déi folgend beurteelen:

- Brout. Datt et muss integral genuch sinn fir alles z'ënnerstëtzen, wat et enthält, awer gläichzäiteg Liicht fir net tëscht Iech an der Wichtegst, dem Hamburger ze stéieren) . - De Burger selwer . Vun hei un wäert ech et als 'den patty ', wat éischter de schwaache Punkt ass. Wann et beim éischte Biss an Ärem Gesiicht explodéiert, falsch , a wann et e Gips ass, dee gutt benotzt ka ginn fir Maueren ze betegelen, och schlecht . Mir sichen no Textur a Goût awer et wäert net eng wesentlech Fuerderung sinn datt et Fleesch ausgesäit . - D'Zoossen : Äh, d'Zoossen, dee mächtege Schmierstoff, deen Iech vun engem Speiseröhre-Geschwüre retten kann, awer Dir musst Iech zrécktrieden fir en Nieweroll an der Show ze sinn.

- D'Ergänzunge : Mir wäerte Rechnung droen a wéi engem Ausmooss se de Patty ergänzen andeems se verschidden Texturen ubidden ouni et ze belaaschten. - Begleedung: mir wëssen, datt et Liewen doriwwer eraus gefruer Sak Fritten ass, also mir hoffen op eppes liicht méi iwwerraschend, merci.

- Präis: an Krisenzäiten gëtt et ee vun de wichtegste Facteure fir Rechnung ze huelen. Mir mussen eis och net domm maachen, wéi vill kënne se eis fir e Geméis tëscht Brout a Brout bezuelen?

DEN APPLICANTS

**Zombie Bar**. All Burger kënne veganiséiert ginn andeems Dir de Patty ännert, awer ech léiwer deen deen se betruechten DE VEGAN . Patt, Soja-baséiert , huet eng onheemlech Textur a passt méi wéi de Schnëtttest, tatsächlech, Et gesäit aus wéi wann et mat engem Lightsaber geschnëtzt gouf. E bësse gefëmmt Goût a ganz realistesch Faarf. Wann ech froen, fannen ech eraus dass se et net maachen An automatesch kléngt en donnerend BUUUUHHH am Kapp, mee op zweeter Iwwerleeung bleiwen ech mat 1, Et ass keng vegan Plaz (a wann Dir net wësst, gitt net mat) an 2, op d'mannst hunn se d'Muecht geholl fir e gutt Produkt ze wielen.

D'Brout stellt sech als e ganz liicht a flauscheg Brout mat engem knaschtege Touch a Somen, ideal, et erfëllt seng Funktioun aussergewéinlech. Sauteed Portobellos a Réischteren Bell Pepper déi Juicitéit a Salat an Tomate Sprossen fir e knaschtege Touch ubidden, komplett de Combo, ganz korrekt menger Meenung no. D'Begleedung besteet aus guacamole, e bëssen einfach awer ganz erfrëschend an eng Kuerf vu frittéierte Gromperen a séiss Gromperen, knusprech op der Äussewelt a crémeg op der bannen. Als Zooss, eng Soja Mayonnaise mat engem séissen Touch datt Dir Iech frot ob Dir et gär hutt oder net, si kéinte Marken änneren, well et aner vill méi iwwerzeegend sinn.

Präis: € 11,90 Notiz: 8,5

Och wann et net bëlleg ass, ass d'Produkt gutt an d'Plaz ass et wäert ze gesinn. Zousätzlech verbréngt Dir och Zäit fir d'Haltung vun de Kelner ze erliewen #SoyDemasiadoCoolParaAtenderte

Saint Wich . Mir fänken mat Patty aus Muert, Quinoa a Petersilie mat onmerkbaren Aroma an zweifelhaftem Textur wéi méi fein ze sinn géif aus subatomesche Partikele besteet . Call et Milanese, Croquette oder Scheiwen mee dat ass keen hamburger. Dat lächerlech gigantescht an onattraktivt Brout ass voll mat enger mëndlecher Quantitéit vu roude Zwiebel. Am Menü steet datt et och gegrillte Zucchini huet, awer ech fannen se net . Servéiert mat Hunneg Moschter also sollt Dir eng aner verfügbar Optioun froen, passt virsiichteg mam Chili, firwat hei wierzegen heescht wierzegen , net eis westlech Approche. Fir e puer Gromperen fäerdeg ze maachen, déi net bemierkt ginn, roden ... gepackt.

Präis: € 6,75 Note 3.5

De Manager ze fannen deen op Aramaesch verflucht an eng zimlech aarm Organisatioun hëlleft net eng gutt Erfahrung ze kreéieren. Wann een Iech freet op dës Plaz ze goen, gitt lues fort, fuert no hannen, bis Dir iwwer den Horizont verschwannen.

Goiko Grill

Zum räiche Hamburger!

Goiko Grill . Viru kuerzem op de Menü gesat, ginn ech den Hamburger probéieren, deen esou begeeschtert op de soziale Medien ugekënnegt gëtt. mir ufänken mat engem Geméis-baséiert Patty a Couscous mat ganz wéineg Gnod. Ech stellen mir vir, datt d'Käch dem Gott vun den Hamburger bieden an zwanghaft ganz mëll widderhuelen, -net briechen, briechen net...-, a wa se et fäerdeg bréngen et an engem Stéck op den Teller ze kréien, ass de Problem ären . Schlecht Textur a wéineg bis kee Goût. D'Brout ass zimmlech duerchschnëttlech awer et ass gutt geréischtert wat et méi agreabel mécht. Dir wielt d'Accessoiren déi klassesch Fal fir Iech verréckt ze ginn an um Enn Äre Burger ze iwwerlaascht an de Präis. An dësem Fall wielen ech Salat, Piquillo Peppers, karamelliséierte Zwiebel a Pickelen, d'Originalitéit vum Endprodukt hänkt vun Iech of. Ze begleeden, puer rustikal Gromperen mat mysteriéisen Gewierzer sinn se den Highlight vum Iessen. De Verhältnis zu der Barbecue Sauce déi se Iech ubidden ass zimmlech niddereg well wann Dir e professionnelle Salsa Kënschtler sidd, du hues mol net genuch fir déi éischt Gromper , obwuel Dir ëmmer op Är Wenkbrauwen a Poschen vu Ketchup a Moschter kënnt.

Theoretesch Präis: 8,5 € , no den Accessoiren € 12,30, menger Meenung no, verréckt. Notiz: 4.5

Ech recommandéieren, datt Dir net op Zweck gitt. Et ass eng Optioun fir wann Dir Owesiessen mat Frënn décidéiert Fleesch iessen an Dir wëllt Iech net op eng miserabel Zalot aus dem Gaart zréckzéien.

Léift Hutt . engem Patt vun Soja, Seitan a Mystery Gréngs (wann se froen loossen se mech hallef mat der Äntwert) vun ganz iwwerzeegend Textur an schlecht Messer Beweis ënnerscheet sech ënner der Normalitéit vum Endprodukt. Et gëtt Iech deelweis charred zerwéiert, awer hey, wéi gegrillte Burger, ganz realistesch an op d'mannst hausgemaach. Als Ergänzung **Salat, Tomate, Zwiebel a Kéis (endlech! Ee mat Kéis!) ** plus Mayonnaise a Moschter. Gromperen sinn a grousser Quantitéit präsent awer verdéngen och keng speziell Ernimmung.

Präis: 7€ 8€ mat Gromperen Notiz: 7

Et ass de Burger deen Dir wëllt iessen nodeems Dir erausgaang ass , déi direkt vegan Versioun vun der traditioneller, ouni Komplikatiounen. Wann Dir kënnt, huelt et heem, well d'Personal ass net déi agreabelst, ausser et ass ech, déi eng Substanz non grata ofginn a si richen d'Angscht, déi bei mir eng vun de Kelnerinnen erwächt, déi do schafft.

Léift Hutt

Den Hamburger deen Dir wëllt iessen nodeems Dir erausgaang ass

** Sanissimo **. Dir kënnt verschidden Optiounen vun Hamburger fannen. Ech recommandéieren der Terra Nostra, baséiert op Lënsen an Oliven . D'Patty huet eng ganz liicht an agreabel Goût an trotz enger crémeg Textur typesch vun Geméis-baséiert Burger; brécht net beim Schnëtt a fällt net auserneen beim Iessen . Als ergänzt Alfalfa Sprossen, Arugula (ganz erfollegräich Wiel fir wéi et d'Aromen ergänzt, awer et kéint méi sinn), Tomate a Vegan mat engem séissen Touch. No enger Onmass Hamburger iessen, Ech schätzen déif datt se et mat gedämpfte Broccoli begleeden (wat ech e bëssen fad fannen, awer wann ee bedenkt datt ech Lady Sodium Chloride sinn, gitt och net vill op mech op).

Präis: 6 Euro Note: 6,75

Wann d'Brout eng méi speziell Nosequé hätt, géife mir de Grad gären erhéijen. Insgesamt ee vun de liichtste, ideal wann Dir net wëllt 6 Stonne Schlof nom Iessen huelen.

Vegan Strécken . 5, weder méi nach manner, sinn d'Optiounen ugebueden vun dëser Plaz nieft der Tempel vun Debod . Well véier net vun hinnen gemaach ginn, wielen ech een zoufälleg - Provençal Tofu a brong Reis - an hiren Hausburger baséiert op Quinoa mat engem Touch vu Rosmarin. D'Ergänzunge sinn déiselwecht a béide Fäll, Tomaten, Salat, Muert a eescht Suchtfaktor Knuewel. Dir kënnt och Cheddar-Stil Kéis fir 0,80 € méi addéieren. Fir ze begleeden, Gromperen oder eng einfach Zalot baséiert op Zalot schéisst, Kiischtebléien Tomaten a Mais. Ech sinn agreabel iwwerrascht vum Haus Burger Patty well et baussen knaschteg ass a bannen crémeg ass an Dir kënnt et perfekt schneiden ouni Zone 0 op Ärem Teller ze deklaréieren. Den Touch vun aromatesche Kraider passt ganz gutt mat den Erënnerungen un gedréchent Uebst déi Quinoa huet.

Präis 7,50 € mat hausgemaachten Limonade abegraff, wat en Detail

Notiz: Vum 8. HausProvençal Tofu a Reis 7

Mat all der Léift, déi dës Kärelen a wat se maachen, schued, datt se net e bësse méi Zäit verbruecht hunn e puer Gromperen a Brout ze wielen fir ze passen. Trotzdem enttäuschen se net.

** Vegan Rayén **. Wann ech d'Gréisst vum hausgemaachte Rayen Burger gewosst hätt, wier ech mat der Preheizung iessen gaangen, Stretch abegraff. gedréchent Avocado (ganz gutt duerchduecht, well sou gëtt et méi cremig a méi einfach ze iessen), Tomate, Zalot, Muert a Mayonnaise hausgemaachte begleeden engem Patt baséiert op Lënsen, Geméis, Rüben a Somen. D'Tatsaach datt den Hamburger en Dräi-Wee Schnëtt passéiert schwätzt méi wéi gutt iwwer d'Textur an d'Konsistenz vum Patty , déi och e ganz iwwerzeegend Goût huet Net ze schwätzen iwwer de realistesche Pop vu Faarf, déi de Rüben bréngt. Et gëtt onendlech appréciéiert dat d'Brout ass selwer gemaach , weist datt keen Detail erspuert gouf. E Spinatpesto, e bësse Salz an eng Pebre Zooss mat engem wierzegen Touch (ganz räich) kompletéiere de Plat

Präis € 12 Note 8,75

Mat all de leckere Saachen, déi aus der Kichen vun dëser Plaz kommen, wëll ech datt et vun eppes méi wéi Zoossen begleet gëtt (Gromperen, mir wëllen Gromperen!). Soss, gutt ekologescht Produkt a vill Suergfalt.

Rayn Vegan

Mat hausgemachten Brout...

** Vive ciabatta **. De Soja-baséiert Patty mat Geméisbitten schmaacht mir perséinlech zu engem Glob vu réi Miel an et gëtt schwéier. als Ergänzungen Zalot Tomate Ënn liicht gegrillte an e puer Scheiwen vun Pickles déi responsabel sinn fir e Vinegary Touch. Et kënnt net mat Chips an d'Brout ass just eppes wat Dir net iwwerleee géift ze kafen, och wann et dee leschte Pak vun der Welt no engem nuklearen Debakel wier, souwéi séiss ze sinn, wat mech ëmmer nach iwwerrascht. Als Zooss, eng Täsch Ketchup an eng aner Moschter.

Präis: € 5,90 + 15% wann Dir um Dësch sëtzt Notiz: 4

Fir datt et sou vill vegan Optiounen um Menü sinn, schéngt et wéi wann se net vill Zäit gedauert hunn dëse Geriicht ze designen. Ech recommandéieren Iech eppes anescht ze froen.

** B13 .** Wann Dir liest, datt en Haus Hamburger gemaach gëtt seitan, Bounen, Reis an Haferflocken, Dir denkt datt se Iech den definitiven Hamburger zerwéieren, well, firwat wëllt Dir sou mächteg Zutaten mëschen wann et net ass fir d'Mamm vun Texturen z'erreechen? Hoffentlech ass et wéinst engem schlechten Dag an der Kichen, awer d'Realitéit ass wäit ewech. Och wann et de Schnëtt hält, de Patty huet eng extrem crémeg Textur erënnert un Hummus an e Goût dee kaum erkannt gëtt. Fir hire Kreditt, bemierkt datt et néierens ass fir Iech ze déngen räich vegan Kéis räich fir dëse Präis an ob Dir et gär hutt oder net, gitt e Grad erop. Salat, Tomate an Zwiebel kompletéieren d'Kombinatioun . Wann ech mech net falsch maachen, hu se d'Brout viru kuerzem geännert an ech muss soen datt d'Ännerung zum Besser ass.

Präis: € 4 Notiz: 5,75

Si hunn nach 4 Varietéiten um Menü, awer d'Gehir a mengem Mo huet mir all Kéier bedrohend Messagen geschéckt wann ech geduecht hunn eppes anescht ze bestellen. Gutt Portiounen a virun allem gutt Präisser.

new york burger . Den Central Park Hamburger ass e Patty mat engem knusprech a crémeg Interieur baséiert op Leech, Ierzebulli, Muert, Sellerie a Choufleur déi als Oasis ënnert engem Menü spezialiséiert op Fleesch presentéiert gëtt. Et gëtt begleet vun der BBC vun Hamburger, Salat, Tomate a Roude Zwiebel, e Klassiker . Mir gefällt dës Plaz, well Dir kënnt tëscht Fritten, gebakene Gromperen, Grompereschille oder Zalot wielen fir Äre Burger ze ergänzen an Dir musst net duerch de Fritanga Hoop goen wann Dir net Loscht hutt. Ech léiwer déi gebakene Kartoffel mee ech muss et ouni Zooss huelen well se all Molkerei-baséiert sinn. Trotzdem ass et sou gutt gekacht datt et mir am mannsten egal ass, Sprëtz vun Olivenueleg a Salz an an Herrlechkeet, hey . All verfügbare Brout enthalen Eeër ausser Glutenfräi Brout, déi zu dësem Zäitpunkt vu massiver Vergëftung vun Hamburger fir mech wéi delikat Melodien vun Trompetten, déi vu Cherubs gespillt ginn, kléngt. Fir meng Iwwerraschung, Si bréngen mir en anere Geméisburger deen se vum Menü hunn, baséiert Spinat, Muert, Champignonen a Piniennëss , déi trotz enger verbesserbarer Textur huet, e raucheg Goût vun Glühwäin, deen et eng vill besser Optioun mécht wéi déi "offiziell".

Präis: € 7 Notiz: 6,5

De Präis ass eppes wat positiv opmierksam mécht, well Dir wéinst dem amerikanesche Stil vun der Plaz an der Moyenne 12-13 Euro fir en Hamburger erwaart, awer näischt ass iwwer d'Realitéit. D'Behandlung vun de Mataarbechter ass excellent. Vun hei aus Ech maachen en allgemengen Opruff un hinnen de Spinatburger op de Menu ze setzen, wann en hausgemaach ass, ass et ëmmer besser.

Central Park New York Burger

Central Park

Béischt Madrid . Ech ginn an de Salamanca Distrikt, obwuel ech muss soen datt ech mech wéi zu Malasaña fillen wann ech duerch de Portal goen, fir **déi vegetaresch Propositioun ze probéieren (Dir musst et ouni Mayonnaise froen fir se ze veganiséieren) ** déi dës Kärelen eis bidden . Mir hunn gutt ugefaangen mat engem mëllen, awer knaschtege Baussebrout mat Haferflocken a Sonneblummen déi Haiser a p atty d e Chickpeas mat engem ganz intensiven Aroma . D'Salat an d'Tomaten hëllefen d'Textur ze addéieren déi de Burger feelt, déi tendéiert auserneen ze falen. Ech Léift der begleet Gromperen, dënn a ganz knusprech, mat Haut a perfekt gëllen.

Präis: € 7,50 Notiz: 7

Wandmalereien Si sinn derwäert ze gesinn also ech recommandéieren Iech ze besichen. Zousätzlech fir de Produit ze këmmeren, hunn se d'Presentatioun vun hire Platen ëmgedréit an allgemeng hunn se eppes Besonnesches wat Iech net enttäuscht . Vun hei aus bieden ech Iech ze proposéieren datt se d'Chipotle Mayonnaise veganiséieren mat deem si den Hamburger begleeden, fir ze kucken, ob si duerch Clientsmiddegkeet an Erschöpfung opginn. E klengen Deel vu mir ass gestuerwen net ze schmaachen.

Béischt Madrid

Malasaña zu Salamanca a mat enger Qualitéit Veggie

** Déi schwaarz Schof. ** Salat, Tomate, Mayonnaise mat engem Touch vun Knuewelek an Ënn sinn d'Ergänzunge vun den éischten zwee Hamburger, datt ech op dëser Plaz probéieren. Déi éischt besteet aus eng Soja a Geméis Patt mat enger fester Textur, grenzt un chewy dat flitt net mol wa mir dräi Schnëtt maachen fir se ze deelen. Déi zweet, baséiert op Quinoa a schwaarz Oliven Et gëtt op der Plack komplett zerstéiert presentéiert, also kann ech et net als Hamburger betruechten, schued well de Goût ganz gutt ass . Den drëtte Burger um Menü gëtt gemaach baséiert op Chickpeas a beetroot mat enger zimlech gudder Textur, mee dat kann e bëssen dréchen sinn. Den Touch fir et mat karamelliséierte Zwiebelen ze servéieren ass e ganz schlau Beweegung well et entgéintwierkt. Déi lescht gëtt mat Gromperen servéiert. Ech si frou dat traureg Bimbo-Brout net ze gesinn an e vill méi knackeg ze iessen.

Präis: 4 € - 6 € Opgepasst: Sojabohnen a Geméis 6 -, Quinoa an Oliven 4 (fir vill Suergen, awer et ass net emol wäit vun der ganzer), Kicheren a Rüben 6,25

Einfach Iessen a ganz gutt Präisser en ultra tolerant a respektvoll Ëmfeld. Et ass wéi doheem ze iessen, awer besser, well Dir musst kee Fanger ophiewen.

déi schwaarz Schof

hmmm... sojita

** Vegan Rock **. getraut ze probéieren d'Flaggschëff vum Haus, LA GUARRA , a rufft mech un wann Dir et fäerdeg bréngt dëst Béischt fäerdeg ze maachen ouni d'Nuecht am ER ze verbréngen. Traditionell a "Huhn" Burger , duebel Kéis, Ham, Pickles, Zalot, Tomate, karamelliséierte Ënn an hausgemaachte Veganesa tëscht Brout a Brout bilden eng vun deene Konstruktiounen, déi net no der éischter Bëss erofgesat kënne ginn. Béid Pattys sinn Marken, ee Stil Poulet am Batter an eng aner Zort Rëndfleesch dat schlussendlech de Goût midd well se zimmlech flaach sinn wat de Goût ugeet, awer si widderstoen gutt ze schneiden an hir Form ze halen. Souwuel d'Kéiser wéi och d'Ham sinn ganz iwwerzeegend , d'Salat an d'Tomaten suergen fir e ganz erfuerderleche frëschen Touch an de sauere Touch vun de Pickelen mécht sech sou gutt wéi et kann duerch d'Leit. Wéi wann dat net genuch wier, **gëtt et begleet vu Fritten (bleech a mëll)**, déi dovunner profitéiere géifen a ganz waarmem Ueleg gekacht ze ginn.

Präis: € 9,50 Notiz: 6,75

Markéiert mat engem groussen X den Dag wou Dir d'Diät wëllt iwwersprangen a lafen op Rivas fir de Mann ze treffen deen et getraut huet dat alles tëscht Brout a Brout ze setzen.

Vive Burger. Ech wäert ganz éierlech sinn, ech hunn d'Hamburger vun dëser Plaz e puer Mol probéiert, awer laang ier ech ugefaang hunn dësen Artikel ze liesen, also erënnere mech un d'Essenz vum Produkt awer net am Detail fir et genau ze beschreiwen. E puer vun iech froe sech vläicht, firwat sidd Dir net zréck gaang fir et ze soen wéi Gott geduecht huet? Ee, fir e puer Grënn, éischtens, eng ganz knapper Zäitplang an engem Mo, datt gekrasch war engem Burger Waffestëllstand an zweetens, de Präis, deen ech erënnere well huet mech traumatiséiert . knaschteg vun € 13,95, fir en Hamburger…vegan, datt dëst net Kobe Rëndfleesch Hären ass. Also okay, ech wäert soen, ech erënnere mech e Patt mat engem ganz intensiven an agreabele Goût mat engem fëmmen Touch awer ze fragil Textur, 5 Gromperen als Begleedung gezielt (awer ganz gutt, passt op) an e serrated Messer an der Mëtt vum Burger am Anti-Stress Therapie Modus fir Kichen Personal. Gitt, probéiert a kommentéiert, ech waarden op Är Äntwerten.

Vegan Rock

DE SCHLOTT

NET NET MAT KÄIS

Et ass bekannt datt déi éischt Regel vum Vegan ass d'Ingredienteetikette vun uewe bis ënnen ze liesen an d'Kelner mat Froen ze belästegen bis se se op onverdächteg Grenzen huelen. All dëst huet en Zweck an et ass datt wann Dir am Land vun der Lollipop wunnt an Dir sidd zouversiichtlech am Liewen, si ginn Iech et mat Kéis, a vill vun et.

Home Burger . Si hunn zwou vegetaresch Optiounen um Menü. am Ufank schéngen se vegan (wann Dir net fir de Coleslaw frot an e bësse Dressing ännert, gi mir fir déi typesch). Awer zu menger Iwwerraschung an no enger méi intensiver Enquête wéi soss, entdeckt ech datt d'Brout Eeër enthält. De Kelner, ultra frëndlech muss ech soen, Hien offréiert mir et ouni Brout opzesetzen, awer dat ass wéi gesot datt eng Paella d'selwecht schmaacht wann se an enger Pan gemaach gëtt . Et gi Saachen déi einfach net maachen.

** Den H ass roueg. ** Eng aner Iwwerraschung déi ech mam Brout huelen, Ech denken, Miel, Hef a Waasser Et geet net méi duer an dësen Deeg vu Gimme, Gimme, Gimme Gesellschaft! an hei ginn se Mëllech a Mëllechpulver dobäi. Dir kënnt et an Zalotformat probéieren, froen fir den Hipster.

** Pizza a Pita. ** Vertrau ni wann net emol d'Personal weess wat hëlt wat se Iech servéieren. Si kënnen mir net soen ob d'Brout vun hirem Veggie Burger en Ee huet.

NÄISCHT WEI HEEM

Mytesch Burger. Wann Dir wëllt gutt verkleeden oder Är Frënn iwwerraschen mat engem Iessen wéi Fanger Iessen , Ech recommandéieren Iech déi mitical Mini vegan Burger ze probéieren, um Barceló Maart. Mat enger texturéierter Sojabasis a frëschem Geméis wéi Zwiebel, Karotten, Schwäizer Chard, Rüben, Zucchini an de fashionable Kale. Hir Kassava, Séiss Kartoffel, Rüben a Muerten Chips sinn och net verschwenden, eng knaschteg an originell Begleedung.

A fir d'Deeg wou Äre Kach a Brand ass, wäert all Rezept aus dem Buch The Most Exquisite Vegan Burgers vum **Chef Toni Rodríguez** Iech natierlech de Verstand verléieren. Nieft enger grousser Unzuel u succulenten Hamburger fannt Dir Zoossen, Begleedungen, Gedrénks a souguer Post-Hamburger... fir Dessert!

Mitical Burger

Kaaft déi bescht Vegan fir et doheem ze maachen

DEN DEFINITIVE RANKING

Vegan Rayen 8.75

ZombieBar 8.5

Vegan Point - Vum 8. Haus

Loving Hut 7

Vegan Punkt - Tofu a Reis Provencal Stil 7

Beast Madrid 7

Sanissimo 6.75

Vegan Rock 6.75

New York Burger - 6.5

Schwaarz Schof - Kichererbëss a Rüben 6,25

Schwaarz Schof - Soja a Geméis 6

B13 - 5,75

Goiko Grill 4.5

Schwaarz Schof - Quinoa an Oliven 4

Vive ciabatta 4

Sanwich 3.5

*Zahira ass Physiotherapeut an zousätzlech huet si eng Master Ofschloss a Vegetaresch Kichen a Liewensmëttel ugewannt op Sport . Si war Enseignant a Koordinator vun enger Vegetarescher Kachschoul (Ana Moreno School), Chef Chef fir méi wéi zwee Joer am Ziva To-Go (raw vegan Restaurant op Mallorca) a Chef bei Botanique, Chef bei 42°, Fotografieprojet a Gastronomie zu Madrid. Hie schafft am Moment mam RBA Verlag an der Verëffentlechung vun engem Rezeptbuch zesummen a schafft um Bon Lloc, dem éischte vegetaresche Restaurant op Mallorca.

_ Dir sidd vläicht och interesséiert..._*

- Déi 25 bescht Hamburger a Spuenien

- Wou zu Madrid vegan iessen an net stierwen probéieren

- Déi nei gesond Take away Generatioun zu Madrid

- Bugs op den Teller! D'WHO reguléiert de Verkaf vun Insekten fir Konsum an der Europäescher Unioun

Liest méi