Bis zu Juan Raro (Miguel Servetus, 7)
Et gi keng unibancos hei: hei Leit soen Hallo, schwätzen . Mir ginn an d'Welt vum méiglechen. Mir loossen d'Plaza de Lavapiés hannerloossen, trëppelen de Calle Valencia erof a béid riets bei der éischter Strooss. Mir sinn am Zentrum vu Madrid awer den éischten Arrêt op eiser Rees bréngt eis Ägypten richen wéi Nag Champa. Op der Nummer sechs, fir aachtanzwanzeg Joer, ahmed zakaria verkeeft Handwierker aus sengem Heemechtsland an Horus . "Ech hunn op der Uni studéiert an Ech brauch eng Aarbecht also ech de Buttek opgemaach; Ech hunn mäi Diplom fäerdeg gemaach awer ech sinn nach ëmmer hei, ech hunn en Doktorat an der Hispanescher Philologie Zakaria rappeléiert.
Wat kënne mir an Ärem Geschäft fannen? "Do sinn Shishas oder Hookahs , Bauch Danz Kleeder, Luuchten, Papyrus, Statuetten, Figuren, Holzartikelen mat Pärelmamm ageluecht wéi Dëscher, Këschten, déi berühmt palästinensesch Schal, Lieder Poufen, Djellabas, Téi Brëller, Teapots... -hien erkläert mat Suergfalt- et ass e bëssen Ägypten mat türkesche Saachen gefleckt, aus Marokko oder Indien“. Et ginn och déi, déi duerch säi Geschäft op der Sich no engem originelle Kaddo: " mir setzen den Numm an Hieroglyph op Papyrus, an Unhänger, Réng, Braceleten ... Et ass eppes ganz typesch an Ägypten ”.
A wéi hien d'Zakaria Noperschaft gesäit: "Ech kéint soen datt de Miguel Servetus ass 'eng kleng Vereenten Natiounen' well et eng grouss Villfalt vu Geschäfter ass, ass et ganz diversifizéiert an et ass ganz schéin ", kommentéiert si.
Ahmed Zakaria, Besëtzer vum Horus (Miguel Servetus, 6)
Wou wier de Sëtz vun dëse Vereenten Natiounen? Eventuell e puer Meter ewech, op Nummer aacht, wou d'Faarwen vun de Regaler vun Liewensmëttel Zentrum si erënneren un d'Kuppel vun der UNO Mënscherechter Chamber zu Genf. Bis dohinner pilgere si fir fannen Liewensmëttel aus Asien, Afrika, Latäinamerika an arabesche Länner.
"Mir verkafen haaptsächlech typesch afrikanesch an asiatesch Iessen: Lënsen, Gewierzer, Rais, Okra (elo gi se a Spuenien ugebaut, awer si kommen aus Nigeria)", seet den Erchad Hassen Chowdhury, e Bangladesch, dee fir dräizéng Joer a Spuenien ass an "säi ganzt Liewen zu Lavapiés". "Et ass net sou schwéier Saachen ze bréngen, mir kafen an England an Holland ", Erklären.
Erchad Hassen Chowdhury am Food Center (Miguel Servetus, 8)
Iwwer der Strooss, an enger aler Wirschtwierk, waart ee vun den Newcomer op eis: Selten John _(Miguel Servetus, 7) _ Tavern? Bar? Restaurant? Kaffi? Si denken doriwwer.
"Mir woussten d'Géigend, mir hunn d'Atmosphär gefall, déi de Quartier hat , wéi et ass an d'Evolutioun, déi et schéngt ze huelen, vun der Siidlung vun alle Kulturen an all de Leit, déi komm sinn an déi ukommen", erkläert ee vun de Grënnungspartner, Juanma Ortega. Dëse lokale vun 1884 , am Mäerz d'lescht Joer ageweit, wëll eis iwwerraschen. Bannen, recycléiert Miwwelen, de Schaukel, dee vun engem Chrëschtbeem gedreemt huet an e puer Zentimeter vun der Plafong, de Bléck vum Kënschtler Ze Carrion.
Anniversaire Juan Raro vum Juan Raro op Vimeo.
“ Mir maachen spuenesch Kichen awer e bësse evoluéiert ; wéi mir zu Lavapiés wunnen, hu mir all d'Ingredienten vun der Welt op der Hand -Ortega seet- mir spillen e bësse vun allem, eis Forte ass Iessen, awer mir bidden Kaffi, Gedrénks, Bar Snacks ..." De Raum ass a véier opgedeelt Zonen: Terrass, engem Iesszëmmer, engem private Sall an der Bar . Verpasst net hir lecker pochéiert Ee mat sautéed truffled Champignonen , weder seng Menü op zéng Euro (ëmmer mat enger vegetarescher Optioun) deem säi Soundtrack all Dag engem aneren Auteur gewidmet ass. Am Juan Raro verwinnen se d'Musek an heiansdo sprëtzt se souguer op d'Maueren. Hei sinn e puer vu senge Liiblings Kënschtler:
"Wat geschitt am Miguel Servet, an och an e puer klenge Stroosse ronderëm, ass dat Leit kommen mat Auteur Projeten, mat Perséinlechkeet , wann Dir d'Sättigung vun anere Stroosse vu Lavapiés verloosst, fannt Dir ganz wäertvoll Saachen, ganz agreabel, mat engem méi originelle Goût, mat de Goût vun der Noperschaft mat méi Evolutioun ", seet den Ortega.
Juan Raro: den Numm ass inspiréiert vum Buch vum Olaf Stapledon
Beirut _(Miguel Servet, 12) _ ass e Quartiersklassiker: et servéiert zënter méi wéi fënnefanzwanzeg Joer libanesche Köstlechkeeten zu verstännegen Präisser. Deelt eng Crème vu geréischten Auberginen mat Sesamzooss ( Babaghanush, € 5,50 ) , Poulet shawarma , d'Kéisbäll mat Thymian (Shaclish) oder hir Handwierksfleesch, Poulet oder vegetaresch Pizzaen (8 Euro). Huet eng interessant Auswiel u gemëschte vegetaresche Platen . A fir ze drénken? Loosst Iech verféieren duerch säi gréngen Téi mat Minze oder seng schwaarzen Téi mat Kardamom . Wann Dir e séissen Zänn hutt, gitt op déi knusprech, plakeg a lecker Baklawa Kuchen. Wann d'Wieder et erlaabt, wielt eng Terrass.
Alabanda Tavern (Miguel Servetus, 15)
Wann ären ass de cane, der cane gutt gehäit, maachen e stoppen um De Fleck zu Madrid _(Michael Servetus, 13) _. Iwwer der Bar waart op Iech Carlos Alcolea : "Ech proposéieren d'Leit e puer Béier an der Noperschaft ze drénken, et huet vill Terrassen an et ass elo ganz roueg", seet de Proprietaire vun der Bar.
Fir méi wéi drësseg Joer Wetten op Portioune vu Cecina de León, Bacalhau, Melva mat Paprika oder Portiounen Handwierkskéiser (Asturian Gamonéu, Majorero Kéis vu Fuerteventura, La Cabezuela vu Madrid ...). Déi authentesch: weder méi nach manner.
Wann Dir net fréi opstoen **, Taberna Alabanda ** ass Är Plaz: vu véier am Nomëtteg bis zwielef gëtt et déi perfekt Plaz fir en informelle Snack an hausgemaachte Iessen "mat Léift gemaach" (Fleeschbäll, Kroketten, vegan Lasagne...) . Dat Bescht? Si komplett hir Propositioun mat erzielt Geschichten, Monologen oder Live Musek .
Swinton & Grant (Michael Servetus, 21)
Mir verloossen Taberna Alabanda (Dir wielt wéi eng Zäit) an e puer Meter ewech waart d'Kënschtlermark op eis Anthony Marest ausserhalb der Bar wou de Wand dréit (Miguel Servet Eck Mesón De Paredes), eng Mëttelmier Interventioun mat recycléiertem Material vun der Strooss an aus der Bar selwer.
Eis lescht dräi Arrêten sinn e mächtege Antidot fir gro Deeg. Op der Nummer 21 gi mir vum Sergio Bang opgeholl, ee vun de Partner vun Swinton & Grant . "Et ginn zwou Plazen: Engersäits gëtt et Ciudadano Grant (e Librairie spezialiséiert op urban Konscht, Avantgarde Konscht, Fotografie, Grafik Romaner a Comics mat Kaffi) -erkläert Bang- an da gëtt et Galerie Swington (e Raum vu bal 300 Metercarré um Rez-de-Chaussée an dat funktionnéiert wéi eng konventionell Galerie, dat heescht, mir hunn eis Kënschtler a mir maachen **eis Ausstellungen all annerhallwem)**“.
De Sergio Bang ass ee vun de Partner vu Swinton & Grant
Opgepasst: Dir wëllt Stonnen verbréngen fir all Virschléi vun dësem Hybridraum ze duerchsichen. Wou ufänken? An der Cafeteria, zum Beispill, ännert sech d'Dekoratioun permanent a senger " magnetesch Mauer ”: en Eck wou d’Kënschtler, déi eng Propose maachen a gewielt ginn, hir Wierker verkafen an deenen hire Benefice voll ass. "Mir sichen no zwou Saachen: déi exzellent Kënschtler déi keng Plaz hunn fir ze weisen wat se maachen, hei hutt Dir en Eck fir Är Aarbecht ze weisen an op der anerer Säit, encouragéieren Sammelen ënnert de Leit , well fir de Präis vun engem Ikea-Print, 50.000 Mol gefotokopéiert, kënne si en originellt Wierk vun engem Kënschtler hunn“, seet de Bang.
Sëtzt Iech zréck, verbënnt mat WiFi an genéisst eng gemittlech Atmosphär mat Holzdëscher, hausgemaachte Kuchen ("E Séisswueren, deen an der Sierra de Madrid wunnt, mécht se fir eis - seet de Bang - et gëtt näischt wat net 100% natierlech ass, vläicht si se net déi blummegste Kuchen, awer si hunn en onheemlechen Aroma") an Bio Gedrénks vum Ginger Beer (The Five's Beer) bis Bionade (Dir fannt hei keen Alkohol).
Dir fannt WONDERS bei Swinton & Grant
Konnt op eiser Streck net verpassen: en indesche Restaurant. "Et ass zënter zwee Joer op," seet hien eis. Kabirul Alam Déi Responsabel vun Bombay Blue _(Michael Servetus, 23) _. Fir den Alam, deen zënter méi wéi sechs Joer a Quartiersrestauranten schafft, ass säi Succès d'Iessen "ganz bëlleg, ganz lecker a ganz gutt." Säi Liiblingsgeriicht ass Poulet Bhuna, gekacht mat Paprika, Tomate an Zwiebel, awer hien füügt stolz un "mir hunn all déi berühmt: Kéisbrout, Knuewelek, Kokosnoss mat Mandelen, Tandoori Poulet, Tikka Masala ... ”.
Bombay Blue (Miguel Servetus, 23)
An de leschte Meter Miguel Servet gëtt an e Musée op der Strooss , urban Canvasen fir ze genéissen an iwwerdenken mat Wierker wéi Manos a la obra vum franséische Kënschtler 3TTMAN, Gentriffiti, 5€ vum Ruina oder Dingo vum Dingo Perro Mudo. Loosst Iech iwwerraschen vun der Illustrator Susie Hammer an hir Vue op d'Mier oder de Mikrokosmos vum H101, wou Faarf, Geometrie an hir utopesch Iddien d'Protagonisten sinn. E Spill koordinéiert vun Madrid Street Art Project , op de Säitewänn vum Gebai Tabacalera (gehéiert zum Kulturministère), op déi jidderee invitéiert ass.
Dingo Dumb Dog
"Déi éischt Editioun vu Muros Tabacalera gouf am Mee 2014 ofgehalen, 32 Kënschtler hunn deelgeholl, déi 27 verschidden Interventiounen gemaach hunn (e puer waren Zesummenaarbecht tëscht verschiddene Kënschtler) “, kommentéiert de Guillermo vun der MSAP.
"Mir ware besonnesch un der Iddi vum Kontext interesséiert - si betounen vun der MSAP - all d'Kënschtler, déi matgemaach hunn, hunn iergendeng Verbindung mat der Stad , entweder si sinn zu Madrid gebuer, oder si hunn zënter Joren a senge Stroossen opgetrueden, oder si maachen et am Moment“.
Madrid Street Art Project e puer Ziler si mat dësem Projet virgeschloen: „Engersäits fir d’Konscht ze recuperéieren a fir d’Noperen e puer Plazen, déi scho laang an de Gebrauch sinn an déi Si hunn ganz gutt geschafft als Kader fir kënschtleresch Interventiounen ze ënnerhuelen Mauer Typ; an op der anerer Säit , mir interesséieren eis fir Initiativen ze generéieren déi urban Konscht Visibilitéit ginn an erlaben de Kënschtler ënner anerem Konditiounen a Format ze schaffen wéi d'Aktioun, déi se op der Strooss op eegen Initiativ maachen, dacks an e bësse schwieregen Ëmstänn“.
Huelt Äert eegent Lupe eraus an entdeckt de Miguel Servetus nei: d'Universum vum méiglechen. Wou wäert Dir ufänken?
Follegt @merinoticias
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...** - Madrid am Alter vun 20 vs. Madrid mat 30 Joer
- Madrid mat enger Lupe: Fëschstrooss
- Madrid ass et ze iessen: sechs nei Restauranten mat hiren eegenen Numm
- Matute Square
- D'Strooss vum Gabriel Lobo
- Novitiate Street
- Villalar Street
- Rue Street
- Déi bescht Hamburger Restauranten zu Madrid - Déi 13 bescht Brunchen zu Madrid
- Snack zu Madrid
- 100 Saachen iwwer Madrid Dir sollt wëssen
- All Informatiounen iwwert Madrid
- 25 Fotoen, déi Iech glécklech fillen, dëst Fréijoer zu Madrid ze liewen
- Sot mir wéi Dir sidd an ech soen Iech a wéi enger Noperschaft vu Madrid Dir sollt liewen
- Wéi sech zu Malasaña behuelen
- Wéi behuelen sech am Barrio de Salamanca
- Wéi zu La Latina ze behuelen
- D'Streck vun den historesche Tavernen vu Malasaña
- 57 Saachen déi Dir nëmmen versteet wann Dir vu Madrid sidd
- All Artikelen vun Maria Crespo
Sabek