Dëst ass den Toni, de Roboter Bartender deen Ären Aperitif virbereet
D'Zukunft ass hei an dësen ofgeschniddene Saz huet och d'Welt vun de Cocktailer erreecht, wou et schéngt mat Sprangen a Grenzen virzegoen. Déi lescht fir ze kommen ass Tony, zu Mailand.
Loosst eis an d'Situatioun setzen. Dir sidd an der Haaptstad vun der Moud, an der gesichte ** The View , dem Daach vun engem vun den exklusivsten Hoteler, dem TownHouse Duomo.** Den Owend fällt op d'Kathedral an du kommt un d'Bar.
Wien servéiert Iech den Appetit? Tony. Awer hien kuckt net op dech, hie schwätzt net mat Iech, well Den Toni ass keen Barman mee en elegante Roboter mat zwee mechanesche Waffen an 158 verschidde Fläschen. op sengem Daach preparéiert se bis zu 80 Gedrénks an enger Stonn an engem hypnoteschen a millimetresch entworfenen Beweegungsdanz.
D'Installatioun, déi zwee mechanesch Waffen, déi scho Bartenden op der ganzer Welt ersetzen, ass d'Aarbecht vum Roboter Mechanik Ingenieur, Emanuele Rosseti, hallef mat sengem Partner Carlo Ratti, Professer um Massachusetts Institute of Technology zu Boston, säin Numm ass maach sch , a bedreift schonn op e puer Croisièreschëffer Royal Karibik , iergendwou an Las Vegas , an London Barbican ,an an Hard Rock Hotel & Casino zu Biloxi, Mississippi.
Et funktionnéiert zënter e puer Méint zu Mailand "als Hommage un d'Stad déi den Aperitif erstallt huet", erkläert de Rosseti, an et gëtt e komplette Succès.
Hir Schëpfer, déi verkafen oder verlounen se vun hirer eegener Websäit wou Dir kënnt tëscht Toni oder Bruno wielen, vun 99.000 €, si verspriechen d'Konzept vun Spaass a Stied mat Roboter Gedrénks ze änneren.
Op dem luminéisen Ecran deen den Toni on Duty integréiert huet, gi se an Echtzäit uginn op wéi engem Punkt Äre Cocktail ass, an dat Bescht, mat der Makr Shakr mobil App wielt Dir Rezepter selwer aus enger Lëscht vu Kreatiounen entwéckelt vun international Bartenders, oder souguer schafen an Numm Är eege Mooss Cocktailer.
D'Resultat? Dir sidd de Bartender just andeems Dir Ären Handy benotzt (fir iOS an Android Apparater) an zousätzlech fir d'Bestellung ze maachen, kënnt Dir d'Bezuelung direkt maachen.
Wou sinn se de Look, de Commentaire an d'Magie fir op d'Bar ze kommen an laachen mam Barman -wann hien sech natierlech léint-? Gëtt et net. Wou de klenge Bléck vun uewe bis ënnen wann Dir ëmdréit fir d'Qualitéit vun der gebierteg Genetik ze bewäerten? Et ass eriwwer…
Wann de Cocktail gewielt ass, déi mechanesch Waffen, déi eis net wierklech vill soen, si vermëschen d'Ingredienten, réieren se, rëselen se an zerwéieren se perfekt, ouni Laachen (an dësem ënnerscheet hien sech net vill vun e puer Bartenden, déi ech kennen) .
Kapabel fir Äis ze zerbriechen, Zitrounen ze schneiden, Minze ze schneiden, Zocker auszeginn ... d'Tonis soen datt si vun der Eleganz vu Bewegunge vum italieneschen Dänzer a Choreograph Marco Pelle inspiréiert sinn , deen am New York Theater Ballet schafft, an deen, laut den Elteren vum Kand, en aneren Italiener ass, deen zu Vicenza gebuer ass, an engem Versuch, eng Aart vu Virwëtzegkeet zu der Saach ze addéieren.
Fir d'Effizienz vun de Maschinnen géint déi vu Fleesch a Schanken ze kontrolléieren, dëse Summer gouf zu London e kuriéise Concours organiséiert: Barman géint Roboteren.
D'Resultat? D'Mënschen hunn d'Maschinnen weider an der Unzuel vun de Cocktailer ersat an a Laachen, ech soen Iech net emol ... Dat jo ... fir elo.
Wéi d'Zuel vun de Cocktailer déi dës Maschinnen servéiere kënnen, ëmmer méi raffinéiert, ass op der Lut zënter der éischter ugefaang ze erschéngen, bal engem Jorzéngt ago.
An et ass datt déi meescht apokalyptesch et scho fir Joeren ugekënnegt hunn: déi mechanesch Wierker , besonnesch an der Ënnerhalung a Servicer Industrie, si verschwannen a bësse méi wéi engem Joerhonnert an den Hänn vu Roboteren.
Si hëllefen eis an Hoteler, Restauranten, Baren ... Mir hu scho DJs, Bartenders gesinn ... awer si sinn zënter Joeren am Universum vun Exploratioun a Servicer präsent, fäeg praktesch Léisunge fir d'Stied vun der Zukunft ze bidden.
Wat wäert nächst sinn?
MILANO DA BERE. WOU?
Wärend dat alles leeft, egal ob Dir am **TownHouse Duomo** bleift oder net, egal ob Dir vun engem Roboter zerwéiert sidd oder net, Dir musst op Mailand kommen fir ze drénken an op The View, den Daach, fir ee vu sengen Aperitiffer mat Vue ze probéieren
Et war zwar net grad zu Mailand wou den Aperitif erfonnt gouf, mee jidderee stëmmt drop hin Antonio Benedetto Carpano (Erfinder vum Vermouth) zu Turin , dëst ass d'Stad déi et populariséiert huet.
Fir et an der Praxis ëmzesetzen, kënnt Dir et net op der Lëscht verpassen an Negroni (Gin, Vermouth a Campari) a virun allem, den aperol spritz (Aperol, Schampes a Soda) a begleeden et mat engem suggestiven Snack (et gëtt alles) obwuel Zoossissmetzler sinn Kinnek an iwwregens schmaacht Dir d'Varietéit déi vill a ganz frou ass.
Ënnert de Plazen déi Dir net verpasse kënnt sinn **Klassiker wéi d'Terrazza Aperol oder d'Bar Basso** (béid legendär) awer och **aner méi zäitgenëssesch Plazen wéi de MAG Café**, eng al Apdikt ëmgebaut an en Tempel vum Aperitif ; ** Ostello Bello **, ganz erhuelsam bëlleg Versioun; ** Ceresio 7 **, Daach mat Pool abegraff; ** Fonderie Milanesi **, eng al Fabréck haut en internationale Treffpunkt o déi schéin Back Door 43, déi klengst Bar vun der Welt, déi nëmmen zwee Leit passt.
Aner luxuriéise Bléck engem Aperol Spritz huelen sinn déi vun La Rinascente Iessen & Restaurant , um Top Stack vun engem exklusiven Akafszenter och Vue op den Duomo.