Restaurant & Bar Design Awards 2020: Dëst sinn déi schéinste Restauranten a Baren op der Welt

Anonim

Gaart Hotpot

Dëst sinn déi schéinste Restauranten a Baren op der Welt

D'Liebhaber vu guddem Iessen an d'Creatoren vun de spektakulärsten gastronomeschen Tempelen op der Welt hunn op dëst gewaart zwieleften Editioun vun de Restaurant & Bar Design Awards , deem seng Zeremonie quasi stattfonnt huet 14:00 Uhr (UK Zäit) vun haut un, Donneschdeg 15. Oktober.

Dës Gala, och populär gedeeft als de 'Oscar vum Restaurant Design', ass eng real Ode an den Design vun international Restauranten a Baren.

INNS Bar déi schéinste Bar vun der Welt läit an China

INNS Bar, déi schéinste Bar vun der Welt, läit an China

Méi vun 248 Projeten aus 66 Länner wollten un dësem Concours deelhuelen an deem Design excellence geschätzt vun enger breet Palette vun gastronomesche Raim: vu Schëffer op Fluchhafen , geet laanscht Muséeën, Burger Joint, Pop-ups an , natierlech, bekannt Etablissementer mat Michelin Stären.

Déi bescht Beliichtung, déi beschten Interieur, dee beschte Pop-up, déi bescht Faarf, déi bescht Plafong ... Kategorien feelen net fir den Interieurdesign vun de faszinéierendste gastronomesche Raim um Planéit ze belounen.

An iwwer all Label ginn et **zwee Gewënner déi erausstinn ...

DE BESTE RESTAURANT AN DE BESTE BAR VUN 2020:

Läit an Chengdu (China) , den INNS Bar , entworf vum Wooton Designers, gewënnt de Präis fir beschte Bar an der Welt.

Wéi zu Restauranten , de Präis goung un Gaart Hotpot , zoufälleg läit an der selwechter Plaz wéi de Gewënner Bar vun dëser Editioun an entworf vun MUDA-Architects.

SPANIEN AN DE BESTE PUB, WÉI NET?

An der Kategorie vun beschte Pub, de Präis lant zu San Sebastián, fir méi spezifesch zu Txalupa ze sinn, entworf vum El Equipo Creativo.

Fir säin Deel huet de beschte Pop-up Et ass Samsung 24hr. Kichen, zu Mailand, 2x4.

Déi bescht Beliichtung? Dat vun der Avra Lounge, am Four Seasons Astir Palace zu Athen, d'Aarbecht vum Lighting Design International a Martin Brudnizki Design Studio.

Op der anerer Säit, d'Goldmedail fir beschte Hotel Bar Et war fir d'Little Sister Lounge, am Moxy NYC East Village vun New York. Säin Design ass d'Aarbecht vun der Rockwell Group.

"Mir ënnersichen dat ganzt Joer déi schéinsten an innovativ Ouverture vun der Welt . Mir maachen dat duerch Astellung enk Relatioune mat Designer an Opérateuren , wéi och d'Press no an no Medien" , erkläert eis Marco Rebora, Grënner vun de Restaurant & Bar Design Awards.

Déi Auszeechnunge 2020 si haten eng nei Jury komponéiert vun 36 Perséinlechkeeten prominent an Beräicher wéi Design, Architektur, Gaaschtfrëndlechkeet a Liewensstil . A wann et een deen perfekt beherrscht der Ins an Outs vum Liewensstil , dat war David Moralejo, Direkter vum Condé Nast Traveler Spuenien a Member vun der Jury vun dëser Editioun.

"Ech hunn d'Auszeechnunge zënter hirer Grënnung gefollegt an ech mengen seng international erreechen, Prestige an - entschëllegt fir d'Selbstpromotioun hei-, seng onofhängeg a professionell Jury , gëtt eng grouss Unerkennung fir all involvéiert Projet oder Designer", huet hien kommentéiert den Direkter vun Condé Nast Traveler Spuenien.

sarah douglas (Wallpaper Editor-in-Chief), didier suillat (CEO vum Time Out Market), Guy Heywood (COO vu Six Senses Hotels Resorts Spas), Miguel Ardid (CEO vun Coolrooms Hotels), Nkosiyati Khumalo (Chefredakter vu GQ Südafrika) oder Journalistin Amanda Harling goufen aner Riichter.

Am Tour sinn d'Gewënner och gewiescht klasséiert duerch geographesch Regiounen: London, Europa, Amerika asiatesch, Australien an de Pazifik an endlech, Mëttleren Osten an Afrika.

Gaart Hotpot

Garden Hotpot (Chengdu, China)

De Präis fir déi bescht europäesch Bar goung un VyTA Farnese, zu Roum, entworf vum COLLIDANIELARCHITETTO; während Amazonian (London) , d'Aarbecht vum Lazaro Rosa Violan Studio, ka sech als dee schéinste Restaurant an Europa bretzen. Dir kënnt kontrolléieren déi komplett Lëscht vun de Gewënner hei.

D'GASTRONOMISK TEMPEL VEREN

Et ass onbestridden datt eng impeccabel wéi och schéin Ästhetik , souwéi a gemittlech Atmosphär , sinn Bestëmmung Elementer fir kulinaresch Expertise gin voll zefriddestellend . An esou seet hien Marco Rebora:D'Bühn an d'Bühn sinn Faktoren déi hunn E groussen Impakt an der gastronomescher Erfahrung.

Während der Zeremonie, geleet vum Harry Mckinley , Ech weess interviewt huet an den Architekt Kengo Kuma an den Designer Martin Brudnizki, Lazaro Rosa Violan, and Roisin Lafferty, wéi och eng Auswiel vun de Riichter vun dësem Joer, dorënner dave lane (De Gourmand), vanessa handwierklech (Elle Kanada) an David Moralejo. All si si kloer iwwer wat se vun engem gudde Restaurant erwaarden.

"Ech sichen ëmmer no der Emotioun, eng Virléift, de Stendhal Effekt. Awer net sou vill den Trend oder eng spezifesch ästhetesch Bewegung. Natierlech ass et wichteg ze fannen en héich professionellt Konzept an Aarbecht", huet den Direkter vum Condé Nast Traveler Spuenien drop higewisen. **

Mä sinn dës Parameteren erhale mat der Arrivée vun déi nei normal ? Wéi beaflosst den "Elo"?:

VyTA Farnese zu Roum déi schéinste Bar an Europa

VyTA Farnese, zu Roum, déi schéinste Bar an Europa

"Et ass schwéier d'Bedeitung vun 'elo' dës Deeg z'erklären. alles ass elo , d'Zukunft ass elo, d'Vergaangenheet ass elo an d'Present ass natierlech natierlech. Awer mir mussen op Detailer oppassen wéi Nohaltegkeet, Verbindung mat lokale Wuerzelen, Accessibilitéit, Technologie ..." , huet kommentéiert David Moralejo.

Vläicht läit de Schlëssel an der Zäitlosegkeet ... "Meng Meenung ass, datt mir vill beandrockend Beispiller vun Zäitlos Baren a Restauranten ".

"Et geet net drëm "Vintage" ze sinn , et geet drëm Saachen ze maachen mat déi bescht Materialien , fir eng laang Zäit relevant ze bleiwen. Awer déi wichtegst Saach haut ass dat Plazen sollen net mat Instagram am Kapp erstallt ginn oder als ephemeralen Trend", schléisst hien of.

Amazonico zu London ass dee schéinste Restaurant an Europa

Amazonico, zu London, ass dee schéinste Restaurant an Europa

Liest méi