Wou de beschte Kaffi op der Welt ze drénken?
Dat hu si sech gefrot Liz Clayton an Avidan Ross (Auteure vun The Big Small World of Coffee respektiv A Passion for Coffee), déi, fir erauszefannen, mat den 150 geschwat hunn. Baristas a Kaffi Experten am meeschte prominent an der Welt. Aus hire Gespréicher gouf gebuer Wou Kaffi ze drénken , e ganz komplette Guide mat méi wéi 600 Etablissementer a 50 Länner verdeelt, déi haut a Spuenien publizéiert gëtt.
"Mir hunn abegraff d'Cafeteria vun engem Autosatelier an déi vun engem Videogeschäft (jo, se existéieren nach ëmmer!)", erzielt d'Liz eis wa mir hir iwwer d' stäerkste extravagant Plaze déi am Buch opgezielt sinn. Och, wéi se eis vum Verlag soen, fanne mir am Handbuch d'Koordinate vun engem Barbershop wou en exzellente Kaffi drénken, vun enger Famill Kaffi Plantatioun zu Lima, vu bestëmmte vegan Restauranten zu San Francisco oder vun enger Bar an ee vun den eelste Basaren an der Tierkei.
'Wou Kaffi drénken'
Mä wat hunn all dës Plazen gemeinsam ? Wat muss e Site sinn e Paradäis fir de Kaffisbauer ? "Gutt Leit an gudde Kaffi sinn déi wichtegst Faktoren,"Liz reflektéiert. "An der gutt Leit kann e Kaffi verbesseren deen nëmmen richteg ass. Ouni positiv Energie , all Kaffi schmaacht schlecht.
Wou Kaffi ze drénken enthält och ustrengend Kritik , wesentlech Informatiounen, Kaarten an eng geographesch Organisatioun einfach ze konsultéieren. " Skandinavien ass de Leader a punkto Qualitéit a Stil vum Kaffi, no der Meenung vu ville, während Korea, Japan, Australien an den USA hunn genial Caféen . Et wier och flott ze gesinn, datt de produzéierende Natiounen Si verbesseren och d'Qualitéit vun hire Kaffi. Dëst geschitt lues a lues, awer op d'mannst geschitt " erkläert den Auteur.
Mat Volume kënnt Dir och léieren d'Terminologie vun den Experten sech als auszedrécken authentesch Barista (Ech posten Modus op) an entdeckt souguer all Weeër déi existéieren fir pour dëser concoction , Nieft der wëssen, Evenementer wichtegst an der Welt. Wéi och ëmmer, wann Dir wësst all, all an all de Kaffi, Dir wäert verstoen, datt déi bescht vun der Welt an der zerwéiert gëtt Privatsphär : "Meng Liiblingsplaz fir et ze huelen ass mäi Bett, wann mäi Mann mir eng Taass bréngt während de Puppelchen nach schléift," Liz zouginn.