E Snack vun der Héicht fir Game of Thrones ze gesinn
De Wanter ass hei. Kee méi roden oder waarden, net méi 'Bran ass de Kinnek vun der Nuecht' nach mëttelméisseg Serie waarden op déi wichtegst kulturell Event vun dëser Generatioun: ** Spill vun Instanzen ** kënnt op en Enn mat sechs Episode datt sechs Nuechten am Kalenner vun Halschent Planéit etched ginn.
Jon Snow, Daenerys Targaryen, Tyrion a Cersei Lannister, Samwell Tarly, Melisandre oder Arya Stark ; kee Pop-Artefakt ass esou déif an dësem agedrongen Zeitgeist ('Zäitgeescht') eis sou flësseg an sou elektresch. Vläicht ass et wouer; Mir këmmeren eis net ëm alles, ausser Game of Thrones.
Wat e gléckleche Moment ... richteg?
Well ee vun de grousse Genoss vun dëse sechs nächste Nuechte wäert sinn ze iwwerdenken de grousse Krich tëscht de Liewegen an den Doudegen mat engem Kéisbrett (zum Beispill) an e Glas Wäin an der Hand; maachen et op Ärem Canapé a virun HBO mat engem Dësch strategesch virbereet fir déi hedonistesch an ierdesch Freed: iessen, drénken a genéisst wéi besëtzt zum Klang vun Rhaegal an Drogon Verdeelen Seel (Schnéi Bränn, wéi dat Love of Lesbian Lidd) zu deem Arméi vun Norse Pamphilen, ëmmer sou rosen.
Also dat ass genau wat mir haut spillen, engem gastronomeschen Tour vun all Haus an all Territoire proposéiere vum faszinante Universum vun Äis a Feier erstallt duerch George R.R. Martin . Also datt spéider natierlech jidderee mécht wat se rotéieren.
STARK HOUSE: 'WINTER KOMT'
wat wäerte mir Iech soen , d'Starks bewunnt Winterfell (grenzt am Norden un der Mauer) an hir ass eng Linie déi sech op déi éischt Männer zréckstreckt. Säin Emblème ass a direwolf (wéi schéin si se) an et ass keng Stad fir ronderëm de Busch ze schloen, dës Norder.
Vill méi Basken wéi Leit vu Cadiz, all Self-Respekt Ned Stark géif op den Dësch e puer gebakene Ripp , e Poulet fir ze goen (zu Madrid, Pollo y Carbón ; zu Valencia, Rausell ), Fritten an e mächtegen, rustikalen a waarme Roude Wäin, zum Beispill ** La Garnacha Perdida del Pirineo , "eisem nërdlechsten Wäin",** Si soen mir aus dem Lager.
Jon Snow, méi Stark wéi Snow
HOUSE ARRYN: "Sou héich wéi Éier"
Säin Emblème ass e Moundhimmel a säin Heem den Eagles Nest wou hien et esou brong geknallt huet klenge Fanger ; ronderëm de Haus Arryn den Dall läit op der Ostküst vu Poniente, geschützt vun de Moundbierger (a Land vun den Adelbaueren): „Weess, Mais a Gerste gëtt gehandelt an et gëtt gesot, datt och net zu Altojardín d'Kürbis si méi grouss, d'Uebst och net méi séiss ”.
Ech stellen mir en Dësch mat Handwierksbéier vir, Hummus vum Mercadona an engem Kärzalot wéi Quinoa, Kichererbëss, Lënsen a Spelt ; an e bëssen Kéis, nee oder wat.
TULLY HOUSE: 'FAMILY, DUTY, HONOR'
Ech hu gär d'Tullys; trei, éierlech an grëndlech . D'Lady Stark war en Tully (Catelyn Tully ier si duerch den Ned Stark säi Hoop sprang) an hiren Emblème ass eng gëllen Forelle : hoffentlech waarden.
Hiert Heem ass Riverrun fir dausend Joer, a si hunn d'Gewunnecht - wéi Conan de Cimmerian - hir eege an engem klenge Boot um Waasser ze begruewen. Wéi net Verdacht engem Tully Iessen mat engem gegrillte wilde Fësch, eng gebakene Sole mat aarme Gromperen oder, firwat net, eng gutt Nuecht Sëtzung vun Sushi doheem : nigiris fir ze stierwen an e puer Fläschen Albariño mam schéinste Label deen ech je gesinn hunn. Atlantis.
Cersei, oh Cersei
CASA MARTELL: 'NEVER BENT, NEVER BROKEN'
De Martell Emblème ass eng Sonn duerch e gëllene Speer duerchgebrach (Doud zum Minimalismus) a wat wäert ech soen iwwer mäi beléiftste Räich a Charakter: de Prënz Oberyn Martell, "The Red Viper" ; den hedonistesch Genoss vu Westeros (wat seet eppes) a wahrscheinlech déi onvergiesslechst Moustache um Écran zënter dem Errol Flynn (wéi mir dech vermëssen, Pedro Pascal).
Dorne ass Exotismus, Lust, Iwwerschoss a schéine Gäert: genee déi vun Alcazar vu Sevilla ; libertinesche Bierger, Orgien och op Dënschdeg a vill Gedrénks, hei fornicates duerch Dekret Gesetz. D'Pittance op den Dësch sollt mat Coquinería iwwer d'Mier iwwerfléien: ceviches, bewierkt aus Lima, tiraditos, cochinita pibil tacos oder e puer dreckeg Chinese goen. Fir ze drénken géif ech soen a Pisco Sour, e mexikanesche Michelada oder e Le Naturel de Navarra.
HOUSE LANNSTER: 'Héiert meng Brühl!'
Ma, gutt, gutt: d'Lannisters. Mir haassen a Léift hinnen gläich well wéi net virun cersei knéien , säin enk Lieder Kostüm an dee Kinn esou héich an esou onverzeilech; Cersei, wéi Kazen, huet keng Roommates: si huet Sujeten. An dann ass et Jamie (seng Viking Hoer) an eis Léifsten Tyrion , "Ech sinn de Gott vun Titten a Wäin!".
D'Lannisters gehéieren zu Casterly Rock mä si hunn hir bourgeois Arsch an King's Landing etabléiert, der Haaptstad vun alle Kinnekräicher. E bësse flott an e bëssen onendlech, seng Heraldik ass e Léiw a säi Motto ass de Patrimoine vun eisem Alldag: "E Lannister bezilt ëmmer seng Scholden "; et ass onméiglech se net mat engem Chalet zu la Moraleja virzestellen, entspriechend zu Santa Eulària an engem Dësch mat engem Léngen Dësch an déi nobelst Köstlechkeeten: gutt Kéis, Pickles, Vega Sicilias Únicos, Bardos del Duero, Chateau d'Yquem, Goose Foie a Panik Brout.
Cersei: eemol op e Glas Wäin gekollt
HOUSE TYRELL: 'Staark wuessen'
Eng gëllen Rous fir d'Tyrells of Highgarden , um Ufer vum Mander River a vläicht ee vun de schéinsten Astellungen an der Serie (déi iwwregens an der Buerg vun Almodóvar del Río, Provënz Córdoba gedréint gouf).
"D'Festunge si mat Bëscher, schatteg Haff, Marmerkolonnaden, Gäert, Gazebos, Weiere, Sprangbueren a kënschtleche Waasserfäll dekoréiert; d'Buerg ass voller Sänger, Flütisten, Violonisten an Harpisten“. All ganz nei Zäit a ganz d E Ernährungsspezialist gär Yoga Bikram , Summer ënnert de coves vun Formentera an Téi Poschen ouni theine; Ech weess et net. Mir gesinn op den Dësch eng Poké Schossel mat Mango a kleng gréng Saachen an eng (ganz floral) **Hacienda López de Haro Rosé**.
HOUSE BARATHEON: 'EIS ASS DE FURY'
Mir ginn intensiv mat der Baratheon, Adel Landbesëtzer am Besëtz vum Eisen Troun bis Ufank vun der éischter Saison: wéi de Robert Baratheon e gudde Rëndfleesch gefall huet, hmm (Papp vum Joffrey a Mann vum Cersei).
Seng ursprénglech terroir läit am Stuerm d'Enn a säin ass de grousse Punch op der Kaart vu Westeros wéi de Robert sech selwer als Här vun de siwe Kinnekräicher verkënnegt huet (an King's Landing néiergelooss) a säi Brudder Stannis Lord of Dragonstone genannt huet no deem klenge Feeler vum Prënz Rhaegar Targaryen: d'Lyanna Stark, seng Verlobten entfouert.
Déi grouss Olenna Tyrell
A vun deene Puder... Awer hei si mir bei deem wat mir sinn, dat ass ze iessen an ze drénken, wéi wann et kee muer wier - d'Baratheonen si gluttonesch, fleischeg a feral; wat besser Manéier wéi d'Éiere mat ze maachen en Hamburger mat Duebelfleesch an Cheddar Kéis (de Soho vum New York Burger oder de BBQ vum Alfredo's), e puer gutt iwwerlaascht Bravas an eng Bull Tënt Matsu.
GREYJOY HOUSE: 'MIR PLANTEN NET'
Gitt Gang de Greyjoy, Leit vu schlechtem Liewen; Buccaneer Piraten, Déif a Barbaren . Alles gutt op Pyke Schlass; ee vun den eelsten Haiser an den Eiseninselen mat deem onsympathesche Vikingbrauch: klauen, wat een aneren wiisst. Dat ass net ganz do, hmm.
Euron Greyjoy ass dat perfekt Beispill vum Haus; ruthless, tomboyish a mat engem Ego datt net op de gréisste Schëff am Iron Flott passt. Mee hei geet et, d'Pirate wëssen, wéi se sech ameséieren a si maachen dat ouni ze zécken mat Vermouth aus El Bandarra, vun Democratic Wines, Fritten aus Bonilla a la Vista, Knuewelek Garnelen, Lupinen, Muschelen a Kockel. D'Pirate Liewen ass dat bescht Liewen!
HOUSE TARGARYEN: 'FIRE AND BLOOD'
Wat wäerte mir op dësem Punkt soen? Targaryens , vun hirer Valyrianer Linie a vum richtege Protagonist vun all deem Mess: Daenerys vum Stuerm, vum Haus Targaryen, Rechter Ierwen vum Eisen Troun, Kinnigin vun den Andalen an den Éischte Männer, Protecteur vun de Siwe Kinnekräicher, d'Mamm vun den Draachen, de Khaleesi vum Grousse Grénge Mier, de Onverbrennt, de Kettenbriecher.
Meedercher wëllen net méi Prinzessinne sinn, Meedercher wëllen ' d'Mamm vun den Draachen ' fir Räicher ze zerstéieren a fir dat eleng ass et wäert all Minutt vun dëser Sindio vu Kasten a Blutt - Ech wäert seng Herrschaft mat enger Pizza um Feier an engem souveränen Rioja feieren: De Bund.
Game of Thrones ass eriwwer. An hei hu mir de Kino gär, awer dëst ass d'Joerzéngt, wou gesinn huet wéi eng Serie iwwer Streaming e gudden Deel vun der Mënschheet virum Écran gesat huet; wat Grond war Syrio Forel, éischt Schwert vun Braavos: "Wat soen mir zum Gott vum Doud, Arya? Nët haut".