De Poke kënnt an d'Noperschaft vun Ibiza!
Wann et eng Saach ass, déi eis an der heiteger Welt vun der Gastronomie kloer ass, ass dat poke ass hei fir ze bleiwen an dat gesond Iessen schéngt ëmmer méi implantéiert ze ginn an eisem Liewensstil. Zwou Aussoen, déi wéi d'Stécker vun engem Puzzel zesumme passen an déi duergaange sinn De Guillermo an de Gonzalo wäerten an d'Ouverture vum Poké No?
No der Befaaschtung huet e Projet d'Liicht gesinn, datt gouf an engem Panorama vun absoluter Onsécherheet gebuer , mee dat koum dozou zu der Noperschaft vun Ibiza vun deem gesonden Touch wat him nach gefeelt huet. No engem Joer vun der Schafung, waart an huel, Poké Nee? kënnt zu enger Zäit wou mir freeën eis op eise Liiblingsgeriicht ewech vun doheem ze genéissen.
Mam Päerd tëscht Restaurant, Bar an Take-away , de Raum stellt eng Rei Méiglechkeeten op den Dësch fir seng Platen ze genéissen. an engem Interieur voller gudde Vibes, an der Stuff oder dobaussen zu El Retiro , just e puer Minutten vun de Raimlechkeeten.
kucke nee? invitéiert Iech op dat gesond Liewen matzemaachen.
WAT DIR FROEN
D'Wourecht ass, datt dës Varietéit vun Hawaiian Zalot mat roude Fësch, Uebst a Geméis huet méi wéi eng Stad iwwer seng Grenzen verréckt gemaach. Et ass en einfacht Rezept, gelueden mat gesonden Zutaten, awer déi zesummen eng Explosioun vu Goûten, déi tëscht Salzegkeet, Séissegkeet a Frëschheet danzen.
Traditionell, giess Kraaft opzebauen , also ass et net iwwerraschend datt säi Konsum och gréisstendeels mat deene Leit verbonnen ass, déi aus dem Sport kommen. Trotzdem, all Zäit ass gutt fir unzefänken (oder weiderzemaachen) mat dëser Plack déi Dir gesat hutt déi gastronomesch Zeen vun der Haaptstad huet sech ëmgedréint.
D'Optiounen am Poké Nee? sinn, fir d'mannst ze soen, variéiert an ugepasst un de Goût vun all Gaass, an enger kloer Absicht keng Excuse ze verloossen, datt et verhënnert probéieren. Wann Dir ee vun den onbestëmmten sidd, Är Pokes virdru konfiguréiert mat de verschiddene Proteinen Si wäert Iech aus Zweifel a Problemer kréien.
Ech kreéieren Äre Poke Äre Wee a ginn et Äre perséinlechen Touch.
Awer wann Dir Är Fantasi, an Ären Appetit loosse wëllt, wielt wat op den Teller geet ... fräi Herrschaft! Dir hutt d'Méiglechkeet Är Poke ze kreéieren an Ärem Bild an Ähnlechkeet. D'Fundamenter ginn ënnerstëtzt vun Reis oder Quinoa, oder béid . Vun do aus wäert déi laang Lëscht vun Zutaten Iech Är perfekt Equatioun erstellen.
Ënnert de Proteinen sinn déi schonn erwaart Thuinfeschskaepp a Saumon . Mä dës Kéier gëtt de Menü ugeschloss Garnelen Planzproteine wéi z Tofu an Heura, fir Veganer , Dir kënnt souguer wielen Poulet wann Är Saach net réi Fësch ass.
Als nächst wäerten Uebst a Geméis, wéi z Ananas, Mango, Edamame, Wakame, Soja, Karotten, Mais, Gurken ... bis fäerdeg engem Szenario ganz räich an Optiounen. Dir fannt och Zutaten déi Dir vläicht net virdru probéiert hutt, wéi tobiko, fléien Fësch Réi benotzt an e puer Zorte vu Sushi.
Schlussendlech, Toppings an Zoossen, déi lescht Dekoratioun vun Ärem Teller. De Finish. Ënnert de knusprech Zwiebel oder Sesam, e puer sinn ausgehol wéi tenkatsu, kleng a lecker knusprech Stécker vun Tempura , déi d'Textur vun engem Getreide miméieren, oder furikake, e japanesche Goûtverstärker baséiert op hart gekachten Ee, Nori Seewier a Sesam.
Vegetatioun, gréng a roueg Herrschaft bannent Poké Nee?
Wéi och ëmmer, de Restaurant lieft net eleng vu Poke. Zu de Stäreschotel ginn se och mat Ufänger wéi Saumon oder Poulet Bao, oder Gyozas , an ënnert sengen Haaptplat, kënnt Dir déi populär probéieren ceviche, an Saumon oder Thuinfeschskaepp Tartar.
Wat iwwer drénken? Zesumme mat de gewéinleche bekannte Gedrénks, am Poké No? eng Offer no Ärer gesond Linn gëtt och ugebueden. Natierlech Jusen vun Orange, Zitroun a Muerten, Mango a Passioun Uebst, Ananas, Biren, an Tomate, oder hir eegene Smoothies , am Haus gemaach aus gefruerenen Uebst an Äppeljus.
FIRWAT NET?
D'Fro, déi déi begréisst, déi laanscht kommen Lope de Rueda Strooss 40 Et ass net nëmmen den Numm vum Raum, mee éischter eng Identitéit. De Guillermo war dem Verméigensmanagement gewidmet an de Gonzalo fir kommerziell Liewen a Sponsoren. Et war dat "firwat net?" der Tatsaach, datt géif hinnen féieren op d'Aventure vun hirer richteger Leidenschaft.
A genee aus där Frëndschaft a vum selwechte Wee e Restaurant gebuer an deem Dir kënnt gesond Liewen ootmen, awer och lecker Kichen . Dat alles an engem klenge a charmante Raum wou Gréng a Vegetatioun regéieren, an eng Dekoratioun vun der Firma Ponytec . Awer besonnesch, Rou herrscht, wéi wann et eng perfekt Harmonie mat der Offer vu senge Platen geformt huet.
Gitt duerch seng Dieren a kuckt séier op seng Zutaten, Dir musst Iech just froen: Poké Nee?
Dir musst Iech just froen: Poké Nee?