Chema Soler Carabineros KrokettenAn der Welt vun der Gastronomie, Chema Soler ass synonym mat Tapas . Awer net nëmmen all Tapas, awer ee vun de charakteristeschen...
Vum Michelin bis Michelin: Rezept fir Echaurren a Casa Marcial HamkrokettenCroqueteros, croquetistas, croquetófilos a croquefans . Et ass net déi éischte...
Mir sinn Kroketten.Iessen déi schmaachen wéi doheem, erënnert un doheem. An Haus ass net nëmmen eist Haus, an deem mir liewen, Doheem ass och déi Bar...
Solo de croquettes: Är nei Liiblingsbar zu MadridEt ass kloer datt déi bescht Kroketten (wéi alles wat mat guddem Iessen ze dinn huet) sinn, oder waren,...
Eng Fassad wéi e Liewen.Si hu sech viru laanger, laanger Zäit getraff. "An der Gaaschtfrëndlechkeet Schoul, also virstellen," hie seet Ernest Munoz....
Mir ginn op eng 'croquetera' Streck**Méi wéi 20 Baren a Restauranten zu Malasaña** hu sech virgestallt fir eis dëse Weekend e bësse méi glécklech ze...
Beleeza, déi éischt Açaí Bar zu Madrid"A Brasilien, den Açaí ass e Kult", seet d'Nuria, ee vun de véier Grënnungspartner vu Beleeza, eng Mark mat där...
Elo jo, Ponzano: D'Treibhause vu Rodrigo de la calle mécht am Zentrum vu Madrid opHien hat eis op Zännhaken. De Chef Rodrigo vun der Strooss, Origine...
La Tasquita de Enfrente, 35 Joer tëscht Uewen a Kënschtler aus MadridOp enger Plaz zu Ballesta, deem säin Numm ech ëmmer erënnere wäert, huet mäi Papp...
Wat wetten mir?Am Moment, ee vun de "grouss" Präisser vun Michelin Guide vu Spuenien a Portugal 2018 Et war den Tour zu Tenerife, well et do ass, wou...