Kava ir Kafka: geriausi pusryčiai Prahoje

Anonim

Savojos kava

Geriausi pusryčiai Prahoje

Tačiau, nepaisant išvaizdos, dienos ir naktys iš tikrųjų vyksta Praha , pažymėtas, kaip būtų kitaip, garsiojo astronominio laikrodžio ritmu. Ir vos tik aštuonios ryto, Praha, kaip ir daugelis kitų miestų, galvok tik apie vieną dalyką: kavą.

Kaip pamatysite savo pirmąjį saulėtekį Čekijos sostinėje, dilema pusryčių laikas Prahoje kur jį pasiimti ir su kuo jį palydėti. Rupi duona ir kiaušinienė gryniausiu tradiciniu stiliumi? Musliai su ekologišku jogurtu ir dehidratuotais baklažanais, po naujos eksperimentinės virtuvės bangos? O kaip apie mėgstamo miesto sūnaus literatūros dozę? Variantų begalė.

duonos kepalas

duonos kepalas

KLASIKA

Pradėkime nuo klasikos: ** Café Savoy ** yra vienas mylimiausių miesto restoranų, Prahos įstaiga, kuri entuziastingomis rekomendacijomis suburia Čekijos grietinėlę su mainų studentais ir turistais.

Savojos kava

Tik dėl šių stogų verta pradėti dieną čia

The Savoja Tai ideali vieta pradėti rytą ramiai ir su a gera energijos dozė . Meniu – nuo kruasanų su naminiu uogiene, brioche duonos su Gruyère sūriu ir plaktais kiaušiniais iki geriausių vetnikas (profiteroles) iš Prahos. Galbūt čia ir tik čia nuspręsite duoti kavai laisvą dieną: Savoy's karštas šokoladas žinomas visoje Čekijoje . Nepraleiskite to.

Savojos kava

Užsukite, mėgaukitės atmosfera ir užsisakykite „vetrnik“

KNYGOS, FILOSOFIJA IR KAVA

Vienas dalykas, kurį reikia išsiaiškinti prieš vykstant į Prahą, yra tai ne visi rytai būna ramūs ...arba klausk gregoras samsa , nelaimingasis herojus Metamorfozė . Keliautojams, kurie atvyko į Prahą pėdomis Franzas Kafka o ypač atsikėlusius po neramios nakties, išskėstomis rankomis pasitinka ** Café Louvre**, kurios nuolatinis klientas buvo rašytojas.

Pusryčiai yra tradicinių čekiškų patiekalų gausa : kietai virti kiaušiniai su sūriu, guliašas su svogūnais ir mišrios salotos su obuoliu. Kava yra galinga ir patiekiama juoda, savotiškai skystokai prie kafkiško nerimo.

Kavinė Luvras

Kafkiškos filosofijos mėgėjams

Jei jūsų domėjimasis čekų literatūra yra mažiau nervingas ir labiau intelektualus, jūsų rytas priklauso **Knygynui ir kavinei „The Globe“**, kur galite pusryčiauti 10 000 knygų , įskaitant kitų vietinių genijų, tokių kaip Milanas Kundera arba Janas Neruda (iš kurio čilietis Pablo pasiskolino savo literatūrinį alter ego).

„The Globe“ jums siūlo Cinamoniniai prancūziški skrebučiai, blynai su graikiniais riešutais arba vegetariškos prancūziškos tortilijos, su visa kava, kurią talpina jūsų venos. Pasinaudokite siauru renginių kalendoriumi ir suplanuokite gerus priešpiečius su pasirodymu: trivialus užsiėmimas ar rytinis skaitymas?

Blynai

Blynai!

Vaclavo aikštės viduryje, Kavinė Tramway 11 neturi nuostolių. Šis buvęs dviejų vagonų tramvajus sėdi ant nebenaudojamų bėgių, o jei tai nėra ryškiai raudona spalva, Tai bus ką tik iškeptos duonos kvapas, kuris jus atneš . Štrudelis, medaus pyragas, net pica, jei praėjusios nakties pagirios tavęs dar neapleido. Tramvajaus 11 meniu yra trumpas ir nepretenzingas, bet jokiu būdu: saldus yra saldus, o kava yra stipri. Ne daugiau ne maziau.

Tačiau nepraraskime šiaurės ir grįžkime prie ištakų, prie to, kas mus iškėlė iš lovos šį rytą Prahoje: kavos . Jei Prahoje yra vienas restoranas, kuris supranta mūsų apsėstą pusryčių patiekalą, tai Muj Salek Kavy. malonumai su kofeinu : kapučinai, espresai, amerikietiški, šalti, karšti… Muj Salek Kavy turi visus, ir jie yra geri.

Kartu su gėrimu pateikiamos dvi rekomendacijos: naminis muslis su graikišku jogurtu ir vaisiais arba jų konkretus Benedikto kiaušinių variantas. Nepamirštamas.

Moteris Salek Kavy

Kavos žinovams

Jei nusprendėte vasarą aplankyti **Prahą** (mūsų nuomone, tai labai gera idėja), net ankstyvą rytą neužsidarykite, o pusryčiaukite viename iš miesto turgų po atviru dangumi. Naplavkos turgus ant upės kranto, yra vienas geriausių. Užsisakykite kavos į „BrewBar“, paragaukite jogurto „Krasolesi“ ir vaikščiokite tarp kioskų, kuriuose parduodami pyragaičiai, spurgos ir profitroliai.

Prahos turgūs yra vieni geriausių lankytinų vietų vasarą, o tai, kad juose patiekiami pusryčiai, yra vyšnia ant torto... arba, kadangi esame Prahoje, vetrnik.

Sekite @PReyMallen

*** Jus taip pat gali sudominti...**

- Prahos vadovas

– Praha vasarą arba tobulumas

- Vadovas išmokti mėgautis kava

- Puiki vieta šokolado mėgėjams

– Barselonoje gimė kavos ir šokolado revoliucija

– Šokolado parduotuvės, kurios nusipelno kelionės

- Pusryčiai nuo pavasarinės astenijos

– Taip pusryčiaujate pasaulyje, miestas po miesto

- Prahos vadovas pradedantiesiems

- Šiuolaikinis Prahos vadovas

- Praha, penkios neišvengiamos paslaptys

Skaityti daugiau