Vienna House Andel's Lodz buvo pagerbtas Europos viešbučių dizaino apdovanojimuose už nepriekaištingą pavertimą viešbučiu.
Turizmo sektorius išgyvena savotišką „penktąją pramonės revoliuciją“. Ir mes nekalbame apie gilią skaitmeninę transformaciją – būtent tai slypi už ketvirtosios pramonės revoliucijos, kuri ką tik oficialiai prasidėjo 2016 m., Pasaulio ekonomikos forumo teigimu. Tai, apie ką mes kalbame, yra architektūrinis užsidegimas susigrąžinti apleistas erdves ir sugrąžinti jas į gyvenimą maksimaliai išnaudodamas savo potencialą ir beveik nesikišdamas į jo išvaizdą.
O ką visa tai turi bendro su būsima 5.0 visuomene? Na, daug, nes ekspertai prognozuoja, kad revoliucija, kuri dar ateis, bus žiedinės ekonomikos arba jos nebus. Ir būtent tai daro didieji viešbučių tinklai, reabilituoti pastatus, kuriuose yra architektūrinių ypatumų, kurie yra gerbiami ir tobulinami pridėti tam tikros vertės būsimiems viešbučiams.
Viešbutis „Vienna House Andel's Lodz“ įsikūręs 1878 m. buvusiame tekstilės fabrike (verpykloje).
PLUSCUAMPERFECT INDUSTRIAL STILIUS
Puikų šios naujos procedūros pavyzdį galima rasti Lodzėje, trečiame pagal dydį Lenkijos mieste. Čia viena galingiausių Austrijos viešbučių grupių „Vienna House“ nuo 1878 metų perėmė apleistą tekstilės gamyklą ir pavertė ją Vienna House Andel's Lodz.
Wojciecho Poplawskio vadovaujama architektų firma „OP Architekten“ buvo pavesta atnaujinti didžiulį raudonų plytų pastatą (pagal istorinių struktūrų atkūrimo gaires) ir paversti jį naujiems laikams pritaikytas viešbutis: 1,0 struktūros 5,0 visuomenei.
Rezultatas – įstaiga, kurią sudaro 277 kambariai ir liukso numeriai, apartamentai ilgoms viešnagėms, didžiulis konferencijų centras ir karūnos brangakmenis: sveikatingumo ir kūno rengybos zona, vadinama skySPAce, kurios plotas yra 1000 m². putojantis baseinas ant stogo, iš kurio atsiveria nuostabūs miesto vaizdai (sukurtas iš XIX a. gaisrinio tanko) .
Vienna House Andel's Lodz sveikatingumo ir kūno rengybos zona, vadinama skySPAce, iš kurios atsiveria miesto vaizdai.
„Manome, kad gyvenime nėra nieko tobulesnio už paprastus dalykus ir yra kažkas, ko norime nuveikti visų pirma: įkvėpti savo svečius. Tai yra motyvacija, kuri atspindi mus ir verčia mus tęsti. Tai reiškia būti tikru šeimininku, būti savimi. Taip Rupertas Simoneris, „Vienna House“ generalinis direktorius, apibrėžia viešbučių tinklo filosofiją.
Ir atrodo, kad tai formulė, kuri veikia, remiantis šio Lenkijos viešbučio gautais apdovanojimais: Metų architektūros apdovanojimu už geriausią esamo pastato pavertimą viešbučiu 2009 m. Europos viešbučių dizaino apdovanojimuose, taip pat kitais skirtumus, susijusius su reabilitacijos projektu.
INTERJERO DIZAINAS
Nors, tiesą sakant, Jestico + Whiles studijos (įsikūrusios Londone ir Prahoje) atlikta išskirtinė intervencija į interjero dizainą turėjo daug įtakos šiems apdovanojimams. Vizionieriai, alternatyvūs ir visada efektyvūs, jie žinojo, kaip padaryti, kad viešbutis tilptų ir išsiskirtų! patalpose Manufaktura, buvęs pramonės kompleksas, šiandien paverstas didžiausiu prekybos ir pramogų centru Lenkijoje.
Už jį išlaikė tikrą pramoninę atmosferą išlaikant istorinius stulpus, sienas ir sijas ir jie atstatė geležinius vartus ir šimtmečius skaičiuojančius laiptus; jie taip pat pridėjo stiklines lubas ir stoglangius bei apšviestus elementus viešosiose erdvėse.
Vienna House Andel's Lodz bare „Oscar's“ galėsite mėgautis aperityvu ramioje atmosferoje.
Rezultatas – interjero architektūra, kurioje išsiskiria harmoningas praeities ir šiuolaikinio elementų dialogas. Atviros plytų sienos ir skliautai egzistuoja kartu su spalvingais dizainerių baldais.
Nebalintose sienose – kai kuriais atvejais drožlėse – yra informacinių nuorodų (kavinė, baras ir kt.) gatvės meno antspaudų pavidalu. Dekoratyvinis stilių šokis, kuris, nors ir a priori priešinasi, bet nesenstančiu būdu dera ir maitinasi vienas kitu.
„Spalvos, tekstilė, meno kūriniai, skulptūros bruožai ir baldai yra suvokiami kaip šiuolaikinės intervencijos į istorinę struktūrą, paverčiant gamyklą į galeriją primenantį viešbutį kuri sukuria gyvą ir prabangią atmosferą“, – taip Jestico + Whiles apibrėžia savo interjero projektą.
Informatyvūs ženklai gryniausiu gatvės meno stiliumi Vienna House Andel's Lodzėje.
GASTRONOMIJA
Vienas iš šių atspaudų ant sienos nukreipia mus tiesiai į „Delight“ restoraną, kur šefas Mirosław Jabłoński valgiaraštį dažniausiai keičia kas 30 dienų ir pritaiko prie sezoninių vietinių produktų.
Maistinė virtuvė, kurioje tradiciniai skoniai išsiskiria atnaujinta ir avangardine išvaizda, pavyzdžiui, kepta antis su vyšnių padažu, ant grotelių keptomis bulvėmis ir oscypek (rūkytu avies pieno sūriu), menkės Cocochas su actu arba lašiša, marinuota krienai su burokėliais.
Be to, kiekvieną pirmąjį mėnesio sekmadienį, nuo 13:00 iki 16:30, „Delight“ siūlo vėlyvuosius pusryčius, kurių metu patiekiami patiekalai iš maisto gaminimo. Ir nors restorane telpa iki 330 žmonių, aš, jei būčiau jūs, Bėgčiau užimti vieną iš 170 atgautų kėdžių, kurios matosi savo įdubomis ir sugadina pirmą (arba antrą, ar trečią...) gyvenimą OP Architekten ir Jestico + Whiles kruopštaus, meilaus ir profesionalaus darbo dėka jie turėjo savo vietą šiame pramoniniame viešbutyje, kuriame puikiai dera bet kokia vintažinė detalė.
Fusion restoranas „Delight“, Andels Lodzėje.
Vienna House Andel's Lodzėje Maisonettes Deluxe prieš jus svečiavosi Justinas Bieberis, Martinas Scorsese ir Stingas.
Viskas yra priešinga ir tuo pačiu telpa Vienos namuose Andel's Lodzėje.
Adresas: Ulica Ogrodowa 17, dź, Lenkija Žiūrėti žemėlapį
Telefonas: +48 42 279 10 00
Pusė kainos: Nuo 80 €