tui peizažas su Minho
Yra kažkas geriau nei a savaitgalio pabėgimas : savaitgalio pabėgimas tarp jų dvi šalys . Mums pasisekė gyventi Portugalija ir turėtume juo labiau pasinaudoti.
Tai pasiūlymas a skystas savaitgalis tarp Ispanijos ir Portugalijos: Miño vanduo, Atlanto vandenynas ir vietinis vynas bus mūsų gidai. Nusineškime
The Mano nr skiria pietus nuo Galicijos, Baixo Minho, ir Portugalijos šiaurėje Minho regionas, dvi sritys, kurias jungia tiltai.
Būkite pasiruošę kelis kartus nueiti šiuo tiltu...
Pereikime tiltus, kurie vienija Tomiño ir Vila Nova de Cerveira bei Tui ir Valença do Minho . Mes tai darysime kelis kartus ir per du pojūčiai Jei mums pasiseks su potvyniais, galime tai padaryti keltas, jungiantis Caminha ir A Guarda.
Šie vardai yra dabar nepažįstami žmonės, bet po maždaug aštuonių minučių jau tiek laiko reikia tai perskaityti jų nebus . Ir jūs norėsite eiti su jais susitikti, nes ši sritis yra pilna gražių miestų ir kaimų, įdomi gamta, įvairūs planai ir, kaip tikėtasi, geras maistas ir geras gėrimas.
Svarbus faktas: turėsime tai turėti omenyje laikas keičiasi iš vienos šalies į kitą ir tai padarys kelionę dar įdomesnę.
1 DIENA: NUOSTABUS VIEŠBUTIS, ISTORINĖ PROMENADA IR UPĖ
Pradedame kelionę į vidų Portugalija. Eikime į vietą, kurioje yra reginys kuri leidžia mums orientuotis ir suprasti, kur esame. Į Boega, esantis viešbutis Vila Nova da Cerveira , mūsų lauks nuostabus vaizdas į upę ir abu krantus.
Tai apie a paprastas apgyvendinimas savo pretenzijose ir pan didingas kaip jie moka būti, beveik netyčia, portugalai. Yra baltai balintas XVIII amžiaus dvaras kas turi savo koplyčia papuoštas, mūsų džiaugsmui, su daugybe plytelės . Abu akmeniniai baseinai jie yra įspūdingi, dekadentiški ir, tiesa, yra terasa iš kur mes mėgaujamės šiuo vaizdu. Dvigubas malonumas.
Vaizdai iš Boega yra įspūdingi
Jau susiorientavome. Dabar pereikime tilto, kuris nuves mus į Ispaniją (pirmosios šalies pertrauka) . Mes eisime į Tu. Mums prireiks ne daugiau nei 15 minučių, kad pasiektume vieną iš įdomiausius miestus ploto. tu turi daug istorinis svoris ir nusipelno ramaus apsilankymo, kad gal šia proga nedovanosime, nors ką nors paragausim.
Tui yra vienaskaita žydų įspaudas, kuris yra vienas iš didžiausių jos reikalavimų; čia galite aplankyti vienintelis žydų namas, išlikęs Galicijoje, Saliamono namas. Kiti beveik privalomi apsilankymai yra Marijos katedra (puikus ir beveik neproporcingas) ir at Santo Domingo vienuolynas.
Eikime ieškoti Vanduo . Mes ją radome Parador de Tui baseinas. Mus domina jūsų vieta, nes tai leidžia mums pamatyti upę ir Portugaliją, taip pat jos baseiną, kuris, kaip ir visi jie, nudžiugina dvasią.
Šis apsilankymas mus išalksta, todėl grįžtame į Tui centrą pavalgyti Manu's Taperia . Čia jis daug valgo ir kokybiškai, kaip matysime šiomis dienomis. Paprašykime stalo valgomajame su vaizdas į Minho, kurį stebėsime visą kelionę. Gerti? Albarino . Čia mūsų pirmasis kontaktas su vietovės vynu. Rytoj praleisime daugiau laiko. Bet tai bus rytoj. Dabar , miegoti.
Pasiklysti Tui gatvėse yra malonu
2 DIENA: IN VINO VERITAS. IR BARNAKLIUOSE TAIP PAT.
Jei pirmą dieną veikėjai buvo upė ir baseinai , šiandien jie bus vynas ir jūra. Dieną pradėsime Ispanijos pusėje. Mes ketiname San Migelis de Tabagonas , kur aplankysime Istorinė Santiago Ruiz vyninė .
Ir, lyg perfrazuojant Bogartas: „Kodėl turėtume iš visų Albariño vyninių pasirinkti tai ?” Nes taip, nes šis vynas vadinamas "Albarinjo tėvas" , nors didžiausia jo paslaptis ta Tai ne Albariño. Panaikinkime šį mitą.
Albariño yra labiausiai paplitusi vynuogių veislė **Rias Baixas** ir geriausiai žinoma iš penkių Galisijoje. Be to, Albariño vadinamas visu vynu, iš kurio gaminamas 100% Albariño vynuogės.
Santiago Ruiz yra a 74% Albariño, 10% Loureiro, 7% Godello, 5% Treixadura ir 4% Caiño Blanco , vadinasi, tai ne Albariño. Nepaklyskime procentais: įžengsime į šią vyninę, kurios fasadas yra padengtas gebenėmis ir padovanos mums nuotraukas bei patiks. Už šių durų yra kažkas nenugalimo: gera istorija.
Ieškokite šios gebenės sienos ir rasite Albariño tėvą
Santiago Ruiz buvo džentelmenas labai modernus. Jis pirmasis panaudojo šalta ir indėliai Nerūdijantis plienas, kai išėjo į pensiją, 70 metų. Tai suteikia mums užuominų apie jo aistrą vynui. Jo šeimoje vynas buvo gaminamas iš 1860 m. bet šeimos vartojimui. Iki devintojo dešimtmečio, kai Santjagas jį pavertė Verslas, laikomi patalpoje.
Apsilankęs šioje vietoje Ruizas mums atskleidžia, kas tie „vidinės durys“ . Tai galimybė aplankyti a tradicinis namas, su rūsiu ir sodu. Tai yra graži svetainė, tų, kurių turite ieškoti, nes jie randami neatsitiktinai ir kurie generuoja geri prisiminimai.
vizitas yra Laisvas, susitarus, ir yra didelė tikimybė, kad parodysiu Pati Rosa Ruiz, Santjago dukra ir šio nuotykio tęsinys. Ji apibarsto vizitą tūkstantis istorijų, o vienas įsimintiniausių yra etiketė. Žemėlapį, kurį matote ant jos, nupiešė jos sesuo 1965 m., nurodyti svečiams kaip patekti į savo vestuves . Jis išlieka toks, koks yra ir išsiskiria iš visų vyno etikečių.
Rosai pasisekė vynas su jo vardu. Ne visi gali tai pasakyti. Antrasis (ir paskutinis) vynas iš Santiago Ruiz vadinamas Rožė Ruiz , ir tai yra a Albarino. Jo kūrėjas yra Louis Freire , savo darbą mylinti vynininkė. Louisa užsimena „adrenalinas ir skubėjimas“ vynuogių derliaus, kuri šiemet vyks apie rugsėjo 10-15 d.
Istorinėje Santiago Ruiz vyninėje yra gera istorija
Klausykite, kaip Luisa ir Rosa kalba vietovės miestus ir kraštovaizdžius tai linksma. Jie patys yra to kraštovaizdžio dalis. Tai taip pat yra klausymas kalbėti apie vyną
- "Luisa, šiemet vynas tau labai patiko."
- „Išėjo, Rosa, išėjo“.
Norime tai pratęsti geras burnos skonis ir einame į dirbtuves, kurios galėjo būti tik čia. Bisavuoa cousas gaminkite saldumynus ir produktus Mirabel. Šis vaisius randamas Galicijoje ir yra, atsiprašau už žvyrą, a malonumas.
Dirbtuvės vyksta dvi jaunos moterys kurie mato, kaip po truputį auga tokio dalyko rinka. Labai mažas, paprastas ir kupinas meilės. Nėra didelių ženklų, skelbiančių tai; štai kodėl mes norime eiti.
Ši diena bus labai skysta, todėl Eikime į paplūdimį . Čia galime pasirinkti, ar daryti Ispanijoje ar Portugalijoje . Miño įteka į Atlanto vandenyną ir generuoja įvairūs paplūdimiai , kuriame keliaujama ramesne ir mielesne upės puse, o kitas – drąsesne iš jūros. Gėlas vanduo ar sūrus vanduo, ką pasakytų universalus pusiau galisietis.
Portugalijos pusėje yra paplūdimys žemės , Caminha ir ispanų kalba, kad of lėlytė, kuri priklauso A Guardai. Pasiteisinimas, kad Ne kiekviena diena būna paplūdimyje. Kiekviena diena gali būti su tinkama apranga.
Kiekviena diena gali būti paplūdimio diena su tinkamais drabužiais
Vakarienei rinksimės pasilikti Ispanijoje. Toliau einame skystuoju maršrutu, tad vakarieniausime žiūrėdami į vandenį. Viduje A Guardos uostas yra paprastų vietų, ir su kai kuriomis barniai ir šukutės liesdamas.
Miestelis išmargintas indėnų ir žvejų namai ir jis turi tą skonį (tarp nusidėvėjusio ir išmintingo), kad visi prievadai viso pasaulio. Ten sėdėsime ir žiūrėsime kaip leidžiasi saulė su Albariño rankoje.
Miegoti savo labui pasirinksime netoliese esančią vietą, pvz., ** San Benito**. Jo kilmė yra vienuolyne XVI amžius o šiandien tai klasikinis viešbutis ir su padu Pasinaudokime, gyvenantys miestuose, pažvelgti į naktinį dangų, kuris čia visada yra tamsesnis ir geresnis.
Miegoti, ramybės uostas
3 DIENA: PIRKINIMAS IR PERŽIŪRĖJIMAI IR PIRKINIMAS SU VAIZDU
Kelionę tarp Ispanijos ir Portugalijos baigsime a nemaža dalis Portugalijos, kur niekada nepavargsime eiti. Mes ketiname Valenca . Kai kas nors numeta šį vardą, atsakymas visada yra tas pats: rankšluosčiai.
Taip, yra puikių rankšluosčių, bet taip pat gurmanų ir antikvarinių parduotuvių, pastatai, restoranai ir skanios ir sutvarkytos gatvės nes tik mūsų kaimynai moka juos išlaikyti. Pirkime patalynę ir valgykime menkes: tai neklystantis ritualas. mes judėsime sienos viduje, nes tai miestas tvirtovė, turintis puikias gynybines tradicijas.
The Posada São Teotónio (vieno iš mūsų nakvynės namų atitikmuo) gali būti geras maršruto pabaiga. Tai leis mums vėl turėti Minho vaizdai ir du jo krantai. Tai geras šios skystos kelionės tarp dviejų šalių uždarymas. Upė mus skiria, bet tiltai mus vienija.