Čia valgo visą gyvenimą trunkantys niujorkiečiai
A užkandinė yra pagal apibrėžimą pasitikėjimo vieta . Kaimynystės restoranas, kuriame kaimynai lankosi dešimtmečius. Paprastai tai yra mažos vietos. Visada pigu. Ilgi valgiaraščiai, nors galų gale visada užsisakote tą patį. Orientuojamasi į keptą ir ant grotelių keptą. Sumuštiniai ir sriubos. Geras užkandinė Classic pagamins jums geriausią pieno kokteilį ir turės begalinį desertų asortimentą. Jame patiekiamos dosnios porcijos, be to, padavėjai ir virėjai atvyks rekordiškai greitai. Jums niekada netrūks vandens taurėje ar kavos, jei eisite pusryčių metu.
Edvardas Hoperis tapydamas Niujorko valgytojus pripildė nostalgijos ir susižavėjimo Nighthawks naktinė scena viduje, kurios nebėra, jei kada nors buvo. Kaip vaizdavo Hopperis, klasikinėje užkandinėje dominuos baras su prie grindų pritvirtintomis kėdėmis. Be to, jis dirbs 24 valandas.
„Nighthawks“ – „Hoperio“ odė užkandinei
Trečiajame ir keturiasdešimtaisiais, kai jų daugėjo, tai buvo surenkamos patalpos, kurios iš išorės atrodė kaip traukinio vagonas , dėl plieninių plokščių ir langų. Detalės buvo art deco dizaino, o viena priešais kitą – kaip traukiniuose – kabinos arba sofos užėmė baro paliktą erdvę.
Šiandien Niujorke liko labai nedaug šių klasikinių užkandinių . Kita vertus, Naujojo Džersio gyventojai didžiuojasi kaip valstija, turinti daugiausiai valgytojų vienam gyventojui. Niujorke gentrifikacija nušlavė daugelį žmonių, pavyzdžiui, Imperijos užkandinė, jau kelis kartus uždarytas ir vėl atidarytas, bet nesėkmingai. Štai kodėl tie, kurie liko, ir tie, kuriuos čia susirenkame, yra autentiški kitos eros išgyventojai. Svetainės su populiaria istorija, kuriose jau žinote, kokį maistą rasite.
TOMO RESTORANAS
Jį galite atpažinti kitu pavadinimu, the Vienuolių kavinė : tai buvo susitikimo vieta Seinfeldas ir jo draugai . Bent jau išorė, nes vidus buvo nufilmuotas studijoje Los Andžele. Tai taip pat įkvėpė Suzanne Vegą dainai Tomo užkandinė . Bet svarbiausia, tai klasikinė užkandinė Upper West Side gyventojams, atidaryta nuo 1940 m. Jų pusryčių meniu – kiaušiniai ir dar daugiau įvairių rūšių kiaušinių. Jo pietų ir vakarienės meniu daro įtaką graikų kalba. Įprasta, kad valgytojams vadovavo graikų imigrantų šeimos, todėl daugelyje jų rasite giroskopo ir kebabo patiekalai , šalia mėsainio arba salotos su feta, šalia Cezario.
Jei esate Seinfeldo gerbėjas, jis skambės
TOMO RESTORANAS
Toks pat vardas. Tuo panašumai ir baigiasi. The Tomo restoranas Prospect Heights mieste, Brukline , veikia nuo 1936 m. ir nuo to laiko priklauso tai pačiai šeimai. Tai restoranas, išgyvenęs ir tebegyvenantis šios vietovės gentrifikaciją, pasislėpęs už augalų sienos ir patiekiantis geriausius pusryčius rajone. Savaitgaliais reikia ilgai laukti, kol paragauti kokteilių su seltzeriu ar blynų. Tai puikus planas po apsilankymo Bruklino muziejuje ar Botanikos sode.
Tomo restoranas Brukline
CANDY PARDUOTUVĖ LEXINGTON
Ši klasika Upper East Side Tai geriausias pasirinkimas pigiai pavalgyti rajone po to ilgas rytas muziejaus mylioje . Pernai jie šventė 90 metų jubiliejų. Jie šią užkandinę vadina laiko kapsule. Ir tai yra, iš savo vitrinos su visi kokso buteliai ochros spalvų interjeras ir padavėjos, turinčios tokias pačias tradicijas kaip ir vieta. Paskutinis patalpų remontas – 1948 m. Bent jau užeikite į vidų ir paragauti jų kokteilių ar ką tik pagaminto limonado. Žinoma, kaip rodo pavadinimas, yra saldainių. Jį atpažinsite filme „Trys Kondoro dienos“.
Jo kokteiliai ir šviežiai pagamintas limonadas yra būtini
KELLOGG'S PIRKANTIS
Plieninės sienos, dideli langai, Dirba 24 valandas , mėsainiai jų meniu. Tai užkandinė, klasikinė. O dabar hipsterių mėgstamiausias Viljamsburge. Mėsainis arba kiaušiniai ir bulvės 5 valandą ryto po ilgos nakties Jie yra geriausias būdas juos užkariauti.
BONBONNIERE
Pompastiškas, prašmatnus vienintelio riebaus, gelsvo restorano, likusio visame West Village, pavadinimas. Nes kažkas yra vienas iš mėgstamiausių kaimynystėje vis prabangesnis. Ethan Hawke yra nuolatinis, sako jie . Jokios mielos dekoracijos ir autorinis meniu, formica bare (kaip ir turi būti geras pietų baras) patiekiami mėsainiai ir pieno kokteiliai.
JAUNIJAS
Galbūt ilgiausias meniu Niujorke, tačiau užtenka užsiregistruoti tik vienam patiekalui: SŪRIO PYGALAS. Tradicinis sūrio pyragas, su braškėmis, raudonu aksomu . Kaip jums patinka, bet sūrio pyragas . Klasikiškiausia vieta yra Bruklinas, netoli Barclays centro. Tačiau pyragas patiekiamas ir restorane Times Square ir Grand Central.
SŪRIO PYGALAS
JOE JR. RESTORANAS
Galbūt geriausias Niujorko mėsainis, kada nors buvęs geriausių Niujorko mėsainių sąrašuose. Be pretenzijų. Mėsainis, kurio receptas nepasikeitė nuo septintojo dešimtmečio, nes jis paremtas tinkama mėsa. Ir, žinoma, šiek tiek riebalų. Kaip ir turėtų būti.
DŽEKSONO skylė
**Henris (Ray Liotta) ir Tommy (Joe Pesci)** laukia už Airline Diner, kad užbaigtų apiplėšimą. berniukai iš Vienas iš mūsų jie judėjo aplink Queens. Tai buvo jo karalystė ir teritorija. Ir ši užkandinė, dabar pervadinta Jackson Hole, vis dar stovi Astorijoje, su tuo pačiu plakatu, kurį įrašė Scorsese.
Tiesą sakant, Astoria yra restoranų turizmo rajonas: keli kvartalai į vakarus yra Neptūno užkandinė, vietinis mėgstamiausias ir kur 1982 m. vakarieniavo Davidas Bowie ir Catherine Deneuve. Vien dėl to ar neverta apsilankyti?
The Bel-Aire užkandinė, 21-ojoje gatvėje jis yra dar labiau klasikinis savo išvaizda ir kaimynystei tinkančiu graikų-amerikiečių meniu.
Kvadratinė vakarienė
Vienintelė klasikinė užkandinė dėl savo architektūros ir išvaizdos, tebeveikianti Manhetene. Mažas tarp milžiniškumo Finansų rajonas ir Tribeca Tai tarsi laiku sustojęs traukinio vagonas. Graikų-amerikietiškas meniu.
Sekite @irenecrespo\_
Diners, tradicija: visą gyvenimą trunkantis baras
Su valgytojais tu nežaidi
*** Jus taip pat gali sudominti...**
– 2016 metų gastronominės tendencijos Niujorke
– „Taco“ yra naujasis mėsainis Niujorke
- Galutinis mėsainių vadovas Niujorke
– Aštuoni būtiniausi pusryčiai Niujorke
– Niujorkas dviems
– 25 romantiškiausi viešbučiai Ispanijoje: kur karaliauja karaliaus dydis
– Niujorko viešbučiai, kurių sienos kalba
– 40 filmų, kurie privers jus (dar labiau) įsimylėti Niujorką
- Naujasis Džersis: Bruce'o Springsteeno pėdomis
- Asbury parkas, Naujojo Džersio uolų paplūdimys
- Keliaudamas po Naująjį Džersį kaip Tony Soprano
– 15 priežasčių grįžti į Niujorką 2015 m
- Mažoji Galisija, Naujojo Džersio rajonas, kuriame galite valgyti aštuonkojus à feira
– 24 patarimai, kaip Niujorke neatrodyti kaip turistas
- Greito laisvalaikio triumfas Niujorke: nauja „dieta“
– Viskas, ką reikia žinoti apie Niujorką
– Visi Irene Crespo straipsniai
SŪRIO PYGALAS