Niujorkas, kąsnis po kąsnio, su Zahara

Anonim

Pica Lombardi

Pica Lombardi

Niujorkas užvaldo ir užgniaužia kvapą, kai leidžia stebėti jį iš toli, ar iš augalo 102 Empire State Building arba į Laisvės statulos šešėlis . Man patiko galimybė susipažinti su jo barais, restoranais ir maisto prekystaliais ir mėgautis viskuo, ką jie man gali pasiūlyti.

Tai miestas, kuriame padavėjai arbatpinigių užsidirba rankomis, o nuėję į restoraną vienas tikrai susidraugausite su tuo, kas jums patiekia maistą. The gerumas, geras aptarnavimas ir dėmesys Tai pirmas dalykas, kuris stebina, koks jis brangus, antrasis. Bet kuriuo atveju, valgyti Niujorke gali būti labai pigu . Yra gatvės prekystalių su picos gabalėliais, kurių kaina prasideda nuo 99 centų, ir keletas gana prieinamų greito maisto parduotuvių. kai viskas komplikuojasi Jūs geriate alkoholį (alus paprastai kainuoja apie septynis ar aštuonis dolerius), jums patinka geros kavos (iki penkių dolerių, priklausomai nuo vietovės ir vietos tipo) arba norite, kad jūsų viešnagė Didžiajame obuolyje būtų gastronominis malonumas. Tokiu atveju turėsite būti pasirengę už tai sumokėti.

Čia praleidau devynias dienas, kuriose galėjau atrasti daugybę jo kampelių, tuos, kuriuos turi aplankyti kiekvienas, atvykęs į šį miestą pirmą kartą, kur pavalgai skubėdamas ar tuos mažus. ir gražūs barai kad jūsų intuicija rekomenduoja.

Sąrašas visko, ką valgiau, ir kur jo turite čia.

ESPRESAS

kur? Karalius, _(Stanton g. 100) _ Kaina? 2,5 USD

Įvertinimas: *** * * * ***

Soho mieste, netoli buto, kuriame apsistojome pirmąsias dienas, atsitiktinai ir būtinybei atsidūrėme mieloje vietoje su langais į gatvę ir aukštais stalais, kur užsisakėme geriausia mūsų ragauta kava . A sausas, stiprus, beveik vientisas espresas , su kuria jautėte, kad liežuviu perbraukėte kavos pupelę. Maža ir jauki vieta, kurioje galite smagiai leisti laiką pokalbyje, nes jie neturi „Wi-Fi“ ar stalo aptarnavimo, tačiau kur muzika ir produktas yra įspūdingi.

SŪRIŲ BURGAS

kur? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Kaina? Du mėsainiai, vienas alus, bulvytės ir vanduo: 37 USD + arbatpinigiai

Įvertinimas: *** * 1/2*

Viešbučio „Le Parker Meridien“ viduje yra nedidelis mėsainių restoranas, kuris priešinosi parduoti savo sklypą, kai visą kvartalą nupirko naujieji savininkai. Štai kodėl norint patekti į įstaigą, turite pereiti prabangią salę, kuri kelia nerimą . Už juodos uždangos, pritvirtintos prie registratūros, rasite vietą su pietautojų dažytomis sienomis Jūsų laukia skanūs mėsainiai.

Mėsainis Prisijunk prie slapto mėsainio

Burger Joint, slaptasis mėsainis

PICA SU MĖDYNĖLIAIS

kur? ** Lombardi's Mažojoje Italijoje ** _(32 Spring St.) _, pirmoji picerija, atidaryta Niujorke 1909 m. Kaina? didelė pica (pusė kotletų, pusė pepperoni ir rikotos), alus, vanduo: 42 USD.

Įvertinimas: *** * * ***

Pasislėpę besitraukiančioje Mažojoje Italijoje, rasite nepaprastą, plonos plutos, sultingą picą. **Nesugebėsite paprašyti mėsos kukulių ** (jų specialybė). Nusprendėme imtis naujovių, kitą pusę statydami už pepperoni ir rikotos sūrį. Bloga idėja.

GERIAUSIAS KEPSNIS NIUJORKE

kur? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, Brukline)

Kaina? Du atskiri kepsniai, alus ir vanduo: 120,75 USD + arbatpinigiai

Įvertinimas: *** * * * ***

Keliavome į Brukliną per upę Viljamsburgo tiltu ir, be nepaprastos gastronominės patirties, galėjome atkreipti dėmesį į unikalų Bedfordo gatvė , kampelis, įkvėpęs Malasaña. Norėjau pamatyti, ar jo pelnyta šlovė, paremta daugybe apdovanojimų, buvo pagrįsta. Atsakymas yra taip" . Sultingas, lengvai pjaustomas ir kramtomas. Viskas, ką aš tau paaiškinu, yra maža.

Jis patiekiamas šiek tiek pakreiptoje lėkštėje, kur riebalai kaupiasi toliau nuo ribeye, bet kur galite eiti kada tik norite. Pavojus. Visą dieną virškinau.

Pica Lombardi

Pica Lombardi

PUSRYČIAI

kur? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)

Kaina? Espresas, be kofeino su sojų pienu, raguoliai, naminis sausainis: 14 USD + arbatpinigiai

Įvertinimas: *** * ***

Tame pačiame rajone, kuriame buvome apsistoję, yra ši kavinė, kurioje, nepaisant pavadinimo, taip pat galite išgerti arbatos, o prie jos siūlomi įvairūs gėrimai (sojos, migdolų, kokosų). Gražus ir malonus su vaizdu į gatvę, belaidžiu internetu ir DJ stalu.

Kai įėjome, grojo Bon Iver, mus atleido Jamesas Blake'as . Jei norite mėgautis ramia atmosfera ir praleisti popietę su kompiuteriu, tai jūsų vieta.

Pusryčiai „Whynot Coffee“.

Pusryčiai „Whynot Coffee“.

MĖSAINIAI IR FRUKTŪZĖS BRUKTUVĖS

kur? ** Shake Shack ** 8 ir 44 d

Kaina? Du mėsainiai, vienas dešrainis, vienas alus, bulvytės ir vanduo: 26 USD

Įvertinimas: *** ***

Šis mėsainis turi didžiulę šlovę, todėl norint patekti į jį reikia stovėti daug eilėje. Sąžiningai, aš tiek daug negalvojau. „McDonald's“ ateina į daugiau už šiek tiek daugiau pinigų, bet „McDonald's“ visgi. Be mėsainio, užsisakėme dešrainį, bet jis buvo gana sausas ir per stipraus skonio. Turint omenyje, kaip brangiai paprastai kainuoja pavalgyti Niujorke, supranti, kokią šlovę ši vieta įgijo, bet pasimėgauti valgymu, geriau kitose vietose.

purtyti trobelę

purtyti trobelę

SŪRIO PYGALAS

kur? ** Junior's (1515 Broadway) ** Kaina? 7,5 USD

Įvertinimas: *** * * ***

Kiekvieną kartą, kai eini pro vieną iš šių restoranų, pamatai milžinišką ženklą, įspėjantį, kad jie turi geriausias sūrio pyragas mieste o tas, kuris mėgsta iššūkius, turi eiti patikrinti, ar tai tiesa.

Sultingas, su storu sluoksniu uogienės ir ištisomis braškėmis viduje, pyragas pateisina savo žadą, nors, kaip atrodo, šiek tiek keblus. Geriau vienas tarp dviejų ar net trys. Neprašykite originalo, nes jis yra be nieko; jei nori garsiojo, prašyk su braškių sūriu.

PASTRAMŲ SUMUŠTINIS

kur? ** Katzo delikatesas ** (205 E Houston St)

Kaina? 19,50 USD

Įvertinimas: *** * * 1/2**

Garsiajame restorane, kuriame Sally padirbo orgazmą Hario akivaizdoje, jie siūlo įspūdingą ir begalinį pastrami sumuštinį, itin sultingas ir švelnus bet net du (žinoma, du kaip aš; vieną amerikiečiai valgė kaip aperityvą) nebaigia. Toks intensyvus, kad viskas, kas jame stebina, iškart tampa prisotinta.

Nepaisant to, verta pasivaikščioti po jo koridorius ir pamatyti nuotraukas visų tų, kurie prieš jus nusprendė pasielgti taip pat (daugybė įžymybių, su kuriomis pozuoja jų savininkas, didžiuojasi).

Katzo pastrami yra privalomi

Katzo pastrami yra privalomi

SRIUBA IR DEŠRAUS

kur? ** Hale and Hearty ** (8 vieta su 56 ir dešrainiu prie stendo Centriniame parke, į pietvakarius nuo Columbus Circle)

Kaina? Vidutinė sriuba 5,90 USD ir dešrainis 3,50 USD

Įvertinimas: *** * ***

Gražiomis dienomis nuostabu vaikščioti po Centrinį parką ir ieškoti kampelio, kur ramiai pavalgyti. Pasinaudojome geru 18 laipsnių karščiu ir puikia saule, kad pasiimdavome ką nors užkąsti ir nuvežtume ten.

Gatvėje galite rasti keletą sveikų vietų pavalgyti (ypač didžiuosiuose prospektuose), bet karts nuo karto šios oazės, kur nusipirkti sriubos ar salotų . Surizikavau paprašydama su vištiena ir daržovėmis, kuri buvo blanki, bet turėjau galimybę išbandyti ir pomidorinį, kuris praktiškai priminė Bolonijos padažą su šaukštu. Ko daugiau norėti.

Šuniuką pirkome viename iš kioskų prie įėjimo į parką, bet ten yra visame centre ir visi atrodo vienodai ir daugmaž vienodos kainos.

SPAGETTI SU MĖSĖS KUMULĖLIAIS

kur? ** John's of Bleecker Street ** (Bleecker Street 278)

Kaina? 11 USD

Įvertinimas: *** * * 1/2**

Į Bleekerio gatvė yra daug barų, kuriuose galite klausytis muzikos ir gerti alų. Pavalgyti galite rasti daug pigių ramen restoranų, meksikietiško maisto ar picų. Pasirinkome **Jono piceriją (kurioje, anot legendos, Woody Allenas dažnai lankosi) ** ir nepaisant gerai atrodančių picų, turėjau užsisakyti spagečių ir mėsos kukulių. Du. didelis. Begalinis. Skanus. Ponia ir valkata šis patiekalas asocijavosi su malonumu ir aš negalėjau atsispirti.

Šuniukas Centriniame parke

Dešrainis Centriniame parke: beveik nacionalinis sportas

PUSRYČIAI: CINAMONO BAGELIS IR SOJŲ PIENO ARBATA

kur? ** Cukrus ** Kaina? 3,5 USD

Įvertinimas: *** * * ***

Pusryčių valgymas Jungtinėse Valstijose gali būti brangus, dažnai toks pat, kaip vidurdienio valgis. Jei mėgstate espreso kavą, jums bus blogai, bet jei tau labiau patinka amerikietis, žaidi namuose . Galite pasiimti iš dolerio. Jei ne, arbata kainuoja du.

Kai esate toli nuo namų ir kiekvieną dieną valgote naujoje vietoje, norite turėti kur reguliariai eiti, kur padavėjai klausia, kaip sekasi arba atsisveikindami duoda sausainių. Man ta vieta buvo Cukrus. Tai neturi nieko ypatingo išskyrus tai, kad kasdien važiavę mes užmezgėme labai gerus santykius su ten dirbusiais . Tarsi kur nors palikę savo pėdsakus.

HUMUS WRAP IR VEGAN KINOJOS MĖSINIAI

kur? ** Sveikata ** (107, Thompson g.)

Kaina? 8,5 įvyniojimo ir 9,5 mėsainio

Įvertinimas: *** * ***

Soho kaimynystėje gausu žavių mažų vietų, kur galima valgyti kažką kitokio (bent jau kitokio nei suprantama kaip „amerikietiškas maistas“). Po kelių dienų pasidavus mėsai, organizmas įvertina šiek tiek žalių ir mažiau gyvulinių baltymų.

Taip patinka vietos Sveikata , kur tarp sulčių ir daržovių įvyniojimų pasitinka meksikietiška dekoracija ir devintojo dešimtmečio muzika, kuri padės pajusti, kad kažką darai savo arterijoms.

Šiek tiek žalios sveikatos

Šiek tiek žalios sveikatos

BBQ šonkauliukai

kur? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)

Kaina? Viena porcija šonkauliukų, viena porcija keptos dešros, viena porcija baltųjų pupelių ir vanduo iš čiaupo: 26 USD.

Įvertinimas: *** * * ***

tiek daug matęs Kortų namelis norisi šonkaulių, ką daryti.

6 ir 2 dienomis lankėmės Toy Tokijoj (figūrų ir prekių parduotuvėje, kurios nė vienas keistuolis neturėtų praleisti) ir apžiūrėjome apylinkes, kur ten patenkinti mano norą. Atsidūrėme pas Mighty Quinn's. Šonkauliukai buvo sultingi ir skanūs, kaip ir dešra, patiekiama ant išmesto padėklo, kur jus aptarnauja padavėjai, kaip ir beveik visose įstaigose, kuriose lankėmės. su geru humoru ir užuojauta . Vietoje atviros mūrinės sienos, metalinis baras ir dideli langai į gatvę, labai gražu.

KANOLĖ

kur? **Ferrara konditerijos gaminiai Mažojoje Italijoje** (195 Grand St.)

Kaina? 7 USD kiekvienas

Įvertinimas: *** * ***

Jei jūsų vaizduotė pilna serialų ir filmų kadrų, norėsite sužinoti, koks jų skonis tuos desertus, kuriuos Tony Soprano valgė su tokia aistra . Skambino cannoli Ir tikrai, jie skanūs.

Cannoli Mažojoje Italijoje

Cannoli mėgdžioja Tony Soprano Mažojoje Italijoje

MESAINIS

kur? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)

Kaina? Du mėsainiai su bulvytėmis ir vandeniu iš čiaupo 12 USD

Įvertinimas: *

Šalia teatro, kuriame Vėlyvas pasirodymas Stephenas Colbertas, kur atsidūrėme mėsainių užkandinėje atsitiktinai, o ne iš smalsumo.

Mažai arba nieko Man patiko šie mėsainiai, kurie pasižymi „neįtikėtinu ir ypatingu“ skoniu. jie man atrodė per intensyvus , su skoniu, tikrai, ypatingas, bet ne geras. Laimei, Colbertas paspaudė man ranką per savo pasirodymą po kelių valandų ir mano pasibjaurėjimas praėjo.

DAUGIAU BUGERŲ

kur? ** Minetta Tavern ** (113 MacDougal St.)

Kaina? Specialus mėsainis ir bulvytės: 34 USD.

Įvertinimas: *** * * * ***

Prisimeni, kai pasakojau apie geriausią kepsnį Niujorke? Tas sultingas meistriško skonio kepsnys? Taip pat, atrodo, kad šis neįtikėtinas mėsainis pagamintas iš tos pačios žaliavos . Padavėjai, gražūs, mandagūs ir dėmesingi, rekomenduoja nedėti jokio padažo ir mėgautis juo be jokių pagardų, išskyrus duoną ir tik kelias karamelizuoto svogūno juosteles. Gerai pasielgiau, kad atkreipiau į juos dėmesį. Šiame bistro su blankiomis šviesomis ir pilnu kraštų, kuriame vakarienės laukiama ilgiau nei dvi valandas (geriau rezervuoti), neleidžiama fotografuoti (aišku, tai aš patikrinau padaręs vieną), o ten yra durininkas. prie įėjimo kas atidaro tau duris.duris į juodą uždangą už kurios pasirodo vietinis.

Užgrūsti stalai, groja džiazas, elegantiški ir gerai apsirengę žmonės, 10 USD alus ir įspūdinga mėsa. Tai yra, nei daugiau, nei mažiau, ką siūlo Minetta Tavern.

Steak 'n Shake

Steak 'n Shake

SUSHI IR SRIUBA SU TOFU

kur? **Sushi Bento** (685 3rd Ave) Kaina? Du padėklai įvairių sušių ir miso sriuba su tofu: 27 USD

Įvertinimas: *

Kartais skubėjimas priverčia patekti į pirmą vietą, kurią pamatysite. Kai tiek daug pasiūlos, retai pavyksta rasti blogą, bet kartais taip nutinka. Švelniausia sriuba, kurią kada nors ragavau kartu su makiais su avokadu, kietu kaip uola. Bent jau pasiėmėm savo bute su vaizdu, pailsėję ir laimingi. Viskas skaičiuojama.

Palikau daug lankytinų vietų, rekomendacijų sekti ir slėptuvių, kurias reikia atrasti. Sunku viską padaryti pirmą kartą ir žinau, kad daug ką praleidau, bet tai nesvarbu, Jau turiu pretekstą grįžti atgal.

Sekite @zaharapop

Skaityti daugiau