Odė alui ir Bavarijos kultūrai
Nėra Madrido troškinio be avinžirnių ar rudens sveikinimo be jų Oktoberfest , tas didžiulis alaus festivalis, kuris vyksta Miunchene nuo 1810 m. ir išpopuliarėjo visame pasaulyje. Šių metų naujovė Madride yra ta, kad nesant vakarėlio, TURIME DU . Tradicinis Paulaner Oktoberfest keičia vietą, o Palacio de los Deportes pasitinka naują svečią. Tada mes juos išardome už jus.
VISTALEGRE: Visas Oktoberfest maratonas, importuotas tiesiai iš Miuncheno
Paulaner buvo veidas „Oktoberfest“ Madride, Palacio de los Deportes iki šių metų Mahou-San Miguel užėmė erdvę. Bet tai nebuvo estafetė. Paulaneris Madrido Palacio de Vistalegre sušaukia IV savo vakarėlio renginį, kuriame turėtų dalyvauti 30 000 žmonių , dalis bus suvartota 45 000 litrų alaus ir daugiau 60 000 kilogramų Bavarijos gurmaniškų patiekalų . Datos? Apie rugsėjo 21 – spalio 1 d , dvigubai daugiau dienų nei ankstesniuose leidimuose ir su nemokamu įėjimu.
** Vistalegre Oktoberfest ** jie siekia atkartoti Miuncheno dvasią, o ne kopijuoti renginį. Jie ieško linksmybės, gera atmosfera ir trumpai – Vokietijos miesto festivalis , su gerai žinomais Paulaner alus pagal vėliavą; tipiškas bavariškas kvietinis alus, pripažintas kaip Vokietijos festivalio etalonas. Atsižvelgiant į tai, kad festivalis vyksta Ispanijoje, išryškėja ispaniškas pobūdis, kad būtų paprasčiausias pavyzdys, seanso metu mėgaujamoje muzikoje.
Alus šiame festivalyje nėra bet koks atsitiktinis alus. Javieras Galindo Jimenezas, „Paulaner“ rinkodaros vadovas atskleidžia paslaptį: „Mes tikimės Paulaner, nes jis yra vienas iš šeši oficialūs Miuncheno „Oktoberfest“ alūs , todėl tampame ištikimesni autentiškumui. Taip pat už Madrido leidimas , turime dviejų rūšių Paulaner alaus, kurį atsivežame iš Vokietijos: Paulaner Weissbier (kvietinio alaus) ir Paulaner Oktoberfest Bie r – sezoninis alus, verdamas tik šiam festivaliui, abu patiekiami tradiciškiausiu bavarišku stiliumi, su jo ruošimo ritualais ir atitinkamomis taurėmis“.
Bet ką mes galime valgyti? Gastronominį pasiūlymą prisiims restoranų grupė Gamykla . Be jokios abejonės, jie negali praleisti susitikimo importuotų Bavarijos kilmės vokiškų gaminių . Puikus buvimas turės visų rūšių dešrelės regiono ir iš kurio nuteka daugiau nei 30 000 vienetų . Ir jau nekalbant apie tai, kad bus lietus riestainiai , kulkšniai, kepta vištiena ir salotos, pavyzdžiui, bulvės , būdingas Bavarijai.
O spalį vakarėlis tęsiasi Barselonoje. Tai mums patvirtina iš Paulaner, kur tikina, kad du tokie svarbūs ir savo gera atmosfera visame pasaulyje žinomi miestai negalėjo nepasidžiaugti tokiu mitiniu įvykiu. Būti aludariu ir praleisti laiką būtų šventvagystė.
PALACIO DE LOS DEPORTES: šimtamečio alaus gelbėjimas
Spalio 5–7 dienomis „Palacio de los Deportes“ („WiZink“ centre), originalioje pastarųjų metų festivalio vietoje, vyks Madrido Oktoberfest . Jo daugiau nei 4500 m2 trasa paversta milžiniška palapine, primenančia Miuncheno įvaizdį, su suolais, mediniais stalais ir didele centrine scena, skirta programoje numatytiems pasirodymams.
Ši atmosfera, kuri kasmet gerėja nuo tada, kai vakarėlis pirmą kartą vyko 2014 m., sugebėjo sukurti bendruomenę, kuri metai iš metų išlieka ištikima, rezervuoja staliuką iš anksto prieš mėnesius, kad nepraleistų, ir net buvo padaryta su a bavarų tradicinis kostiumas kad jie renginyje dalyvautų pagal Miuncheno žmonių įvaizdį ir panašumą. Iki šiol organizacija jau patvirtino, kad 3000 rezervacijų , o tai rodo, kad bus pakartota pilna salė ankstesnių leidimų. Apskaičiuota, kad per tris dienas per renginio vietą iš viso praeis apie 25 000 žmonių.
Madrido Oktoberfest
Konigas Liudvikas, originalus alus, kuris 1810 m. pagimdė Miuncheno Oktoberfest tradiciją, bus ceremonijų meistras. Šis alus išpopuliarėjo būdamas tas, kuris buvo įteiktas per karaliaus Liudviko I vestuves su Saksonijos princese Terese, stilinga šventė, į kurią buvo kviečiami visi miestiečiai. Kruopštaus gamybos proceso rezultatas, jo sudedamosios dalys ir protėvių receptas griežtai atitinka tai, ką diktuoja Vokietijos 1516 m. grynumo įstatymas . Jis yra glaudžiai susijęs su Vittelsbacho namas ir priklauso Bavarijos karališkieji rūmai nuo jo atsiradimo 1260 m., kai buvo pastatyta pirmoji to paties pavadinimo alaus darykla.
Be König Ludwig, taip pat galite rasti ir kitų aukščiausio lygio alaus rūšių, tokių kaip Warsteineris, į Labiausiai Premium tarptautinis Pilzenas iš Vokietijos ir Grimbergenas , gerai žinomas Belgijos abatijos alus , kuris gaminamas nuo 1128 m. pagal tradicinį receptą, kurį saugojo vienuolyno tėvai. Be kita ko, galite paragauti gerai žinomų „All Day IPA“ ir „Dirty Bastard“ – „Founders Brewing“. , ir Pasifloros ir Petrichoras iš Nomada Brewing . Visi jie yra kokybiški, šiek tiek sudėtingesnių skonių alūs, be to, šiemet savo vietą užims ir craft alus. Brewing įkūrėjai, Y Nomad Brewing.
Bavarijos natiurmortas
Tai pirmas kartas, kai Mahou dalyvauja festivalyje. Paklausus, kaip jie susiduria su šiuo pirmuoju iššūkiu, atrodo, kad Madride jiems aišku, kad žaidžia su pranašumu. „Esame tvirtai įsipareigoję skleisti alaus kultūrą, todėl labai džiaugiamės galėdami su Madrido žmonėmis pasidalinti tokiu svarbiu įvykiu kaip ketvirtasis Madrido Oktoberfest. To pavyzdys yra asortimentas, kurį tam paruošėme ketvirtasis Oktoberfest renginys , su dideliu aukštos kokybės alaus pasirinkimu, skirtu patenkinti įvairaus profilio alaus mėgėjus“, – tvirtina jie iš organizacijos.
Gastronominėje dalyje kelionė į Miuncheną sustos prie geriausių vokiškų dešrelių, tokių kaip Bockwurst, Bratwurst ir Nurenberger , ir pasirinkimas geriausi tipiški Bavarijos regiono patiekalai . Tai apima, bet neapsiribojant, tokias specialybes kaip virtas ir skrudintas gumbas , populiarus klinšeras ir platus aukščiausios kokybės Bavarijos užkandžių asortimentas. Bet, žinoma, iki spalio 5 d nieko nesužinosime. Vis dar yra staigmenų.
Neklauskite savęs, į kurią iš dviejų partijų turite eiti. Atsakymas paprastas: DVE