Tokijo keistų ledų žemėlapis
Tokijas įgyvendina tą bendrą kapitalo prielaidą su savo asmenybe, kuri neatspindi visos šalies savitumo. Jų tradicinėje kultūroje mažai jaučiamas neono triukšmas ir keistų dalykų skonis. puikios Shinjuku arba Roppongi Hiils alėjos ir kaip gerai jie reprezentuoja savo ledus. Tai beveik universalus desertas, tačiau Tokijo akiratyje viskas gali būti nepaprasta.
Fukušimaya yra ekologiškų produktų mados vertimas iš japonų kalbos . Atsižvelgiant į didžiosios šalies gastronomijos dalies grynumą ir skirtingai nei Europoje, nedaugelis šioje įstaigoje parduodamų produktų yra priverstinai. Tarp šaldomo ploto yra juodasis sezamas . Šios sėklos, kurios, mūsų manymu, naudojamos gaminant bonito duonos gabalėliuose ir kai kuriuose kituose patiekaluose jie tikrai yra vieni sveikiausių riešutų . Valgyti šiuos ledus nėra paprastas nešvarus dalykas; Tiesą sakant, tai rekomenduojama ir daugelis restoranų siūlo jį savo desertų meniu. Dėl pilkšvos iki sidabrinės spalvos jis atrodo kaip sušaldyta anglis, o sūrus skonis iš pradžių pakinta. Jie parduodami, pavyzdžiui, Kubota prekės ženklo skonių kataloge, kuris taip pat siūlo Kuromitsu-kinako. Krikščioniškai tai reiškia sojos padažą su medumi ir tai greita klasika, kuri grasina baigti kumpio su melionu karaliavimą saldžiai pikantiškame gastronomijos lauke.
juodųjų sezamų ledų
antenų parduotuvės Tai parduotuvės, reklamuojančios regioninius produktus iš skirtingų Japonijos prefektūrų. Šalis suskirstyta į 47 teritorines jurisdikcijas su savo papročiais ir net oficialiais talismanais. Ginzoje yra pastatas, kurio aukštai arčiausiai žemės lygio yra skirti tokio tipo įstaigoms, artimesnėms folklorui, o ne ambicingos architektūros prabangai ir aukštosios mados parduotuvėms, dėl kurių ši vietovė žinoma. Vienas iš jų yra Shizuoka Green-tea Plaza , kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas regionui, kuriame yra garsusis Fudžio kalnas.
Tai taip pat vieta, kurioje auginama geriausia arbata visoje šalyje. Žaliosios arbatos ar juodosios arbatos ledų nesunku rasti net už šalies ribų, bet ne tokius, kaip čia. Skonis yra rankų darbo ir išskirtinis, nors pirmenybės tarp vieno ir kito priklauso nuo skonio. Juoda geriau patenka, o žalia, būdama kartaus, turi dvi versijas su skirtingais intensyvumo laipsniais. Jame yra tik vienas stalas, ant kurio galima atsisėsti, bet kadangi vieta yra šiek tiek paslėpta, nėra problemų prie jo apsistoti. Tai puiki vieta sužinoti apie vietovę ir visas japoniškos arbatos gaminimo paslaptis. Kai kurios draugiškos pardavėjos, galbūt daugiau kelionių vadovės nei padavėjos, grasina valandų valandas kalbėti šia tema, puikiai mokydamos anglų kalbą.
Taip gaminami žaliosios arbatos ledai
Tokijo vidurys užrieskite garbaną vertikalių miestų klausimu. Tai dangoraižių kompleksas, formuojantis miestą pačiame mieste. Be biurų, viešbučių ir butų, platus parduotuvių pasirinkimas, kiekviena labiau prižiūrima, sukuria tai, kas tikriausiai vienas gražiausių prekybos centrų pasaulyje . Vieno iš trijų pastatų, vadinamų galerija, rūsyje yra prekybos centras, kuris niekada neužsidaro.
Tiems, kurie trokšta nelyginėmis valandomis, čia galite rasti violetiniai bulviniai ledai . Ši garsiosios šakniavaisių versija yra labai paplitusi Azijoje ir vėlgi, ji yra labai sveika. Aplink šį maistą sakoma, kad jis yra blogas, nes jis storina, nors kiti ekspertai gina, kad jis naudingas žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, o kai kurie tyrimai netgi teigia, kad sumažina vėžio riziką . Jo skonis saldus, todėl su juo gaminti ledus nėra taip beprotiška. Šioje parduotuvėje randamas Blue Seal prekės ženklas gaivina. Kitas panašios kilmės ir spalvos skonis yra ube (Okinavos violetinė saldžioji bulvė) arba Shikwasa (žalias citrusinis vaisius, taip pat žinomas kaip Taivano mandarinas).
ube ledai
The septyni vienuolika Tokijuje jie tokie paplitę, kiek tik gali būti bankomatas (dažniausiai jie juose apsistoja). Tos parduotuvės, kurios atidaromos iki vėlumos ir kurias karts nuo karto galima pamatyti didžiuosiuose Ispanijos miestuose, Japonijos sostinėje išgelbsti gyvybę, jei žmogus iškylauja Roppongi Hills baro zona. Iš viso jų parduodamo maisto labai mažai tiktų tinkamai vakarienei pagaminti, nes beveik viskas – užkandžiai ir saldumynai. Tarp jų – klasikiniai Häagen-Dazs.
Bendrovė buvo įkurta 1961 m. Bronkse, turėdama tik tris skonius, tokius kaip kava, vanilė ir šokoladas. Esu tikras, kad pirmieji jo savininkai niekada nemanė, kad pasieks taip toli. Mes kalbame ne tiek apie tai, kad jų kubilai parduodami beveik 60 šalių, kiek apie tai, kad vienoje iš jų, Japonijoje, jie dovanojami už tokius dalykus kaip. vaikiškų morkų, vyšnių žiedų ar moliūgų ledų ; visi jie yra prieinami pagal sezoną. Prekės ženklas yra toks pat populiarus kaip ir visame pasaulyje, todėl daugybę jų nesunku rasti bet kuriame kitame prekybos centre.
moliūgų ledai
Teoriškai Marso ledų galima rasti net daugiau nei čia paminėtų (aštuonkojų, juodųjų kalmarų rašalo, rameno, arklienos...), tačiau tiesa tokia, kad eilinis Tokijo pilietis jų nepažįsta. Pramogų parkas Namjatown kompanijos „Sunshine City“ Ikebukuro rajone anksčiau buvo ledų rūmai su daugiau nei šimtu skonių. Dabar, kai vieta pasikeitė, naujoji įstaiga turi vos pusę, tačiau tarp jų galite rasti keletą šių ekstremalių variantų, visada priklausomai nuo sezono.
_ Jus taip pat gali sudominti..._*
- [Tokijo žuvų turgus: nykstantis kvapnus mikrokosmosas
- ](/gastronomy/articles/tsukiji-fish-market/4510) Nuo kavos iki ledų: pasivaikščiojome po Romą
- Ledainės ir dizainerių gaminami ledai
- Visi Héctoro Llanoso Martínezo straipsniai