Valgomasis restorane Puente del Pilar, Ribadesella.
Nors techniškai Puente del Pilar yra nakvynės namai, iš tikrųjų jie Jie mėgsta sakyti, kad yra mielas būstas. Ir jie yra berniukai! Antikvariniai baldai atgyja dėl Provanso žalių kreidos dažų, rafinuoto angliško porceliano, svajingi tapetai visuose 16 kambarių ir gėlės, daug gėlių.
„Mes save apibrėžiame dėmesiu ir rūpesčiu, štai kodėl vietoj 5 žvaigždučių turime daug gėlių“, yra brangus (ir tikslus) šūkis, kurį pasirinko Fernando Codesal ir jo motina Feli Norniella kaip mantrą pritraukti keliautoją į šį idilišką Ribadesella kampelį su vaizdu į San Pedro upelį, tą, kuris pabučiuoja Sella upę, kol ji susilieja su Kantabrija aristokratiškame žvejų kaimelyje.
senas paštas, Fernando mums sako, kad jie nežino tikslios mažo namo, kuriame dabar yra baras ir restoranas, statybos datos. Ką jie žino, tai jau pasirodo vaizduojamas 1913 m vokiečių keliautojas, praėjusio amžiaus pradžioje išleidęs knygą apie vietovę. Kad ir kaip būtų, tai, ką jie pasiekė, yra tai, kad atsisėdame į vieną iš jo smalsaus valgomojo stalai Leiskitės į tikrą kelionę į praeitį... o tiksliau, kelionė į niūrų prašmatnų fantazijų pasaulį, kuriame angliškasis romantizmas persmelkia viską.
Pilar tilto sodas, Ribadesella (Asturias).
NUO RAIDŽIŲ IKI GĖLIŲ IR KROSTELIŲ
Kolega pagal profesiją, tai buvo Fernando, kuris, keletą metų gyvenęs Prancūzijoje ir Anglijoje, atrado, kad jo dalykas yra „Country Living“ stilius ir paliko žurnalistiką, kad sugrįžtų į gimtąją Astūriją 2000-ųjų pradžioje ir ryžtųsi šiam šeimos nuotykiui, kuriame tas pats dengia mažo stalo vidų įdėti jį į kambarį **, kuriame ruošiamas avinžirnių karis su ryžiais ir mangų čatniu. **
Nes taip, jis taip pat rūpinasi restorano virtuvėje, kuriai jis sugebėjo suteikti rafinuoto kelioninio posūkio kad galėtų džiaugtis ir džiaugtis savo kaimynais, kurie šiek tiek išmano tradicinę Astūrijos virtuvę, bet kurių mes tikrai reikalingi į savo gyvenimą įtraukite kopūstų ir žirnių humuso.
Likusieji, atvykę ne iš Kunigaikštystės, taip pat gali būti ramūs, nes Fernando pagalvojo apie viską ir taip pat įtraukė į meniu nuo Astūrijos pupelių troškinio iki cachopo, einantis per kai kuriuos eskalopinus į Kabralesą. Viskas – numalšinti vietinių ir užsieniečių kulinarinį alkį.
O sąskaita? Brangakmenis… bet ne pinigine, o juslems, kadangi Fernando turi delikatesų, meno ir gero skonio, kad galėtų tai nupiešti ranka. Duonos gabalėlis, taurė vyno, ankštinė daržovė, karvė... bus graži ir iliustratyvi įsimintinų pietų (ar vakarienės) santrauka.
Kampas Puente del Pilar nakvynės namuose, Ribadesella.
ŽAVINGI KAMBARIAI
Eiti per Puente del Pilar kambarius kartu su Feli duoda Astūrijos autentiškumo vonios kambarys. Nesidrovėsite demonstruoti (ir teisingai) senovinių tualetų, gėlių tapetų ir tas romantiškas stilius, kuriuo jiems pavyko patraukti dėmesį iš daugiau nei vieno Ribadesella.
Taip pat ir už žvejų kaimelio, nes šeimininkė subtiliai paaiškins, kaip jie sulaukė kito profesionalaus interjero dizainerio vizito (ir komplimentų). tų, kurie atvyko į vietovę vykdyti didelių dekoratyvinių projektų (atminkite, kad būsto kaina Ribadeseloje vis dar yra viena didžiausių Astūrijoje ir kad jų indėnų dvarai parduodami už milijonus eurų).
Vienas iš „Puente del Pilar“ apgyvendinimo kambarių Ribadeseloje.
16 kambarių yra tokie pat žavūs (atkreipkite dėmesį į keturis sode). kiekvienas skiriasi dėl savo suasmenintos (ir atkurtos) dekoracijos. Kai kurių galvūgalių apmušalai yra gėlių audiniai, kiti – iš raižyto medžio. Kai kuriais atvejais jie yra seni veidrodžiai, puošiantys kambarius arba ant lovos galvūgalio galite rasti porceliano gabalėlių.
Bet kokia dekoratyvinė detalė yra sveikintina, jei tik ji atitinka laiminga ir rafinuota Puente del Pilar filosofija, kurių namų taisykles – parašytas ir ranka nupieštas Fernando – rasite prie pagrindinio įėjimo, kad jų niekada nepamirštumėte: "Šypsokis. Būk laimingas. Padėk kitiems. Ir labai mylėk save."
Adresas: Puente el Pilar, 33567 Ribadesella (Asturias) Žiūrėti žemėlapį
Telefonas: 985860446