Septyni puikūs stalai Astūrijoje už labai gerą kainą
** El Barrigón de Bertín ** _(San Chosė, s/n; Lastres tel. 985 85 04 45) _
Jo stiprybė yra vietovės žuvis ir vėžiagyviai bei ryžių patiekalai, kaip su troškintais krabais vorais.
avangardas _(Paseo Doctor Fleming, 71; Gijón tel. 985 33 13 77) _
Po aštuonerių metų ji sutvirtino savo įsipareigojimą kasdieniam kirpimui, o pagrindinis vaidmuo tenka žuvims.
Avangarde jūra yra karalius
Arkos _(Plaza Camila Beceña, 3 Cangas de Onís; tel. 985 84 92 77) _
Atnaujinta Astūrijos virtuvė šiuose jau tris dešimtmečius skaičiuojančiame name. Gera vietinė mėsa.
Į indėnų garsą _(Plaza del Conde de Casares, 1 Malleza; Salas; tel. 985 83 58 44) _
Šimtmečiui reabilituota užeiga, garsi savo dilgėlių kroketai ir runkelių mažinimas.
Trys dešimtmečiai, skirti Astūrijos virtuvei, juos patvirtina
Baltas _(La Colorada, s/n; Hotel Blanco Navia; tel. 985 63 07 75) _
Darbas su vietiniu produktu : skutimosi moliuskai citrinų tempuroje, jūros ežių ir dilgėlių kroketai, kalmarai su žiedinių kopūstų kremu...
Mėlynųjų pavėsinė _(Aller, 51-53; trečiadienis tel. 985 46 18 14) _
patiekalai patinka lydekos nugarinė su kalmarų rašalu arba Astūrijos jautienos antrekotas su juodųjų alyvuogių padažu jūsų nenuvils.
El Foralín, vienas geriausių valgymo variantų Ovjede
Foralinas _(Manuel García Conde, 3; Oviedo tel. 985 74 67 97) _
Nuostabūs lipnūs moliuskų ryžiai o menkės omletas su rykšte žaliame padaže.
* 2018 m. gastronomijos ir vyno vadovą savo įrenginiams galite rasti skaitmeninėje versijoje adresu Manzana , Zinis Y Google Play .