Pirmoji taisyklė, kurią ketiname panaikinti prieš tęsdami šio straipsnio skaitymą. „Vegano“ etiketė negarantuoja, kad produktas, maistas ar kelionė bus brangesni . visada prisimink tai lėkštė lęšių ar avinžirnių – vienas pigiausių patiekalų pasaulyje . Be sveikų.
Tai mums sako tą patį Elizabeth White , žurnalistas ir naujos knygos rašytojas „Kelionės veganai“ (Anaya Touring, 2021), kai paklausėme, ką jis pasakytų tiems, kurie mano, kad valgyti veganiškai kainuoja daugiau.
„Keliauti galima įvairiais būdais, o planavimas labai priklauso nuo biudžeto. Jei norite išleisti mažiau, galite ieškoti nakvynės su virtuve, verta tai prisiminti ankštiniai augalai yra pigiausi baltymai ir kad yra brangių veganiškų produktų, bet jie nėra būtini, dažniausiai patenka į kaprizų kategoriją“.
Elisa, iš įsitikinimo veganė ir Madrido Vegano platformos įkūrėja, išleido visoms auditorijoms tinkamą vadovą, kuriame padeda norintiems leistis į veganiška gyvenimo filosofija paremtą kelionę. Nes būti veganu reiškia ne tik nustoti valgyti gyvūninės kilmės produktus , bet žinoti apie aplinką ir kasdien daryti nedidelį poveikį visai mus supančiai gamtai. Nuo batų įsigijimo iki dantų pastos naudojimo.
Kelionės veganai.
Šiame vadove su Pilar Roca („Laukinės uolos“) iliustracijomis aprašoma viskas – nuo kelionės planavimo iki nakvynės, kaip paruošti veganišką kelionių rinkinį, kaip keliauti neteršiant , kaip išsirinkti geriausius restoranus valgyti ar kaip paruošti veganų šeimos kelionę.
"kelionių veganas Tai rekomenduojama knyga visiems, kurie mėgsta keliauti , tačiau jie nori tai padaryti iš kitos perspektyvos: maloniau ir labiau gerbia gyvūnus, aplinką ir kelionės tikslą bei jo gyventojus“, – Traveler.es priduria ji.
Ši istorija, kurią jis parašė iš savo patirties, gimė leidyklai parengus keletą kelionių vadovų. Taigi tai beveik kaip lauko sąsiuvinis sukurtas vadovas, kuriame autorė galėjo savo kailiu patirti kiekvieną duodamą patarimą.
Ir vienas iš tų patarimų yra tai, kad galite keliauti bet kurioje pasaulio vietoje, net jei esate veganas. . Nors, taip, kai paklausiame jos apie kelionių kryptis, kurias ji rekomenduotų, ji yra gana aiški. Jūs visada turite eiti į geriausių veganiškų kelionių vietų reitingus. „Man jie atrodo fantastiški ne tik dėl veganizmo problemos, bet ir dėl kultūrinės pasiūlos. Londonas, Berlynas ir Niujorkas . Kalbant apie sudėtingiausias kryptis, nepasakyčiau, kad jos nerekomenduojamos, tai yra Afrika kur apskritai sunku rasti veganiškų variantų ir pridėčiau šalį, kur atrodo, kad maitintis veganiškai lengva, bet taip nėra, Japonija”.
Ir priduria: „Jei peržengiame ne tik maistą, tai kai kuriose šalyse blogas elgesys su gyvūnais yra labiau matomas, o tai vyksta gatvėse, bet kas, ir į tai reikia atsižvelgti, atsižvelgiant į jautrumo laipsnį. turime, nes tai gali sugadinti kelionę“. Įdomu, kad jis būtų maloniai nustebintas vonia , Anglijoje, kur veganiškas pasirinkimas yra „įspūdingas“.
Keliauti kaip veganui yra lengviau, nei manote.
TAIKYMAS IR SĄVEIKA SU GYVŪNAIS
Norint keliauti veganiškai, jis rekomenduoja naudoti tokias programas kaip „Happy Cow“, kuri leidžia greitai rasti veganų, vegetarų ir restoranų, kurių pasirinkimas yra visame pasaulyje . Taip pat „Abillion“, nes ji turi solidarumo aspektą. „Jis minta savo vartotojų nuomone apie veganiškus patiekalus iš restoranų, veganiškus produktus, kurie perkami parduotuvėse... Vienintelė sąlyga, kad jis būtų veganiškas ir už kiekvieną peržiūrą uždirbi dolerį, kurio likimas bus paaukotas bet kuriam iš prie paraiškos pridėtos organizacijos ir gyvūnų prieglaudos“. Ir, žinoma, keliauti po Ispaniją, konkrečiai į Madridą,** Madrido Vegano**, kurio įkūrėja ji yra.
Knygoje skyrelį jis skiria ir kelionėms gamtoje . O šioje dalyje – turistų santykiai su gyvūnais. Traveler.es jau skyrėme tam straipsnį, bet Kaip galime žinoti, kad susiduriame su gyvūnų turizmo išnaudojimo byla?
„Tai taip paprasta, kaip naudotis sveiku protu. Jei matote, kad gyvūnas leidžiasi pamaitintas, paduodamas buteliukas, paimamas, pozuoja nuotraukoms..., kažkas negerai ir dar reikia nepamiršti, kad gyvūnai nėra transporto priemonės. Norėdami patekti į tokio pobūdžio pavergimą, dauguma jų patyrė baisius kankinimus. Idealiu atveju turėtumėte vengti bet kokio bendravimo su jais, kai jie prašo jūsų pinigų.”.
Ji rekomenduoja aplankyti šventoves kai norime pamatyti gyvūnus laisvėje, eiti į prieglaudas aukojančias ar pirkti gyvūnų organizacijų labdaros parduotuvėse (labdaros organizacijose), kurios labai paplitusios tokiose šalyse kaip Jungtinė Karalystė.
“„Gerose“ šventovėse pirmenybė teikiama jos gyventojams, o ne pajamoms, kurias jie gauna iš apsilankymų. . Akivaizdu, kad galite pamatyti gyvūnus, bet nekeldami streso ir netrukdydami jų, o jų kasdienybė visada yra aukščiau nei apsilankymas. Šventykloje jie niekada nekoncertuos ir nebus verčiami elgtis tam tikru būdu, kad patenkintų žiūrovus arba būtų matomi uždaryti narvuose.