Merci mėsa, pagrindinių jos patiekalų misa
Ačiū, kad atėjote. A "Gailestingumas" didelėmis metalinėmis raidėmis priėmė ir atleido klientus iš Mažas apetitas , vienas iš pastarųjų metų greito ir sveiko maisto sėkmių. „Merci“ toks dėkingas, kad žmonės manė, kad tai tikrasis vietos pavadinimas. Dėl šios priežasties, kai „Petit Appetit“ partneriai nusprendė Madride įkurti naują gurmanų restoraną, jiems buvo labai aišku, kaip jį pavadinti: ** Merci .**
gailestingumo įėjimas
Į Ačiū , skirtingai nei mažajame apetite, jis eis ramiai pavalgyti . Kad neskubėkite mėgaudamiesi patiekalais sezono produktai kurie nėra paslėpti padažuose, kad „sustiprintų jų skonį“, sako Pablo Gonzalez del Tanago , vienas iš grupės partnerių ir už naujo restorano dizaino.
Meniu yra platus, tačiau jį galite pamatyti iš pirmo žvilgsnio dėl jo pagrindų: kremai ir salotos (linkteliu Petit Appetit) ; Iš Orchardo , viena iš jo stipriųjų pusių ir kur paslėptas vienas iš žvaigždžių patiekalų: artišokai (nors šilti balti šparagai ar verdinai neturi ko pavydėti) ; Dalintis r, linktelėjimas į Rytus su nemais; ir tada pagrindiniai, su pasirinkimais visiems: Makaronai ir kiaušiniai; mėsos (su geru kepsnio tartaru) ir Žuvis , kur jie atsigavo, pavyzdžiui, tradicinį ir skanų patiekalą, tokį kaip jūrų liežuvis Meuniere.
Artišokai, viena iš Merci stiprybių
Jų turgaus virtuvė Be to, jis puikiai dera su paprasta erdvės elegancija. vieta buvo senas anglies rūsys nuo XIX a , praeitis, kuri vis dar išlikusi plytelėmis išklotame fasade su dideliais langais, pripildančiais kambarį natūralios šviesos. viduje, atgavo savo pirminę išvaizdą iš dalies ištrinti visus ankstesnio nuomininko pėdsakus populiarus durpės . Atidengtos geležinės kolonos, medinės grindys, baltos sienos ir rankomis tapyta freska.
Ir žinoma, salėje didelis Merci metalinėmis raidėmis kuris pasisveikina ir atsisveikina su naujais klientais.
Sveikinimo (ir atsisveikinimo) plakatas
KODĖL EITI?
Už pagarbą produktui. Mes tai jau pasakėme. Nes tai neapgaudinėja. Jūsų daržovėms. Dėl plataus, bet išmatuoto pasiūlos. Citrininiam pyragui.
PAPILDOMOS FUNKCIJOS
Jūsų valandos pailgėjo iki dviejų nakties pasimėgauti tradiciniais ir esminiais kokteiliais savo baro erdvėje arba ramiai poilsio kambaryje.
IN DUOMENYS
Adresas: Xiquena grafas, 3
Telefonas : 916 68 38 50
Tvarkaraštis: nuo pirmadienio iki sekmadienio (13:00-17:00 ir 20:00-2:00); Uždaryti sekmadieniais nakčiai.
Pusė kainos : 35 eurai
Sekite @IreneCrespo\_
Meuniere padas
Mėgaukitės jų pyragais ir kokteiliais iki dviejų nakties
Gailestingumo kambarys