Tapų reikalas baigėsi. Netrukus vyksime į Žmonijos nematerialųjį kultūros paveldą
Iniciatyva nėra nauja. Taip, vis dėlto tai yra ta byla, kurią Švietimo, kultūros ir sporto ministerija pradėjo skelbti „Tapas kultūrinė tradicija Ispanijoje kaip reprezentatyvi nematerialaus kultūros paveldo apraiška“ , aiškinama Karališkosios gastronomijos akademijos pranešime.
Tokiu būdu šio projekto vykdytojas ir toliau žengia į priekį ši ispanų tradicija patenka į UNESCO sąrašą.
„Pirmas žingsnis – Ispanijoje tapų kultūrinė tradicija būtų pripažinta nematerialiuoju kultūros paveldu. Kai deklaruojama šalyje, mes perėjome prie antrojo etapo, kuris yra oficialus pristatymas UNESCO“, jie aiškina Traveller.es iš Akademijos.
Prašau dar vieną ratą!
Vasario 16 d. „Valstybės žiniose“ paskelbta rezoliucija savo sprendimą pagrindžia tuo patikindama „Tapai tapo vienu reprezentatyviausių ne tik maisto, bet ir mūsų šalies kultūros identiteto elementų. sulaukę didelio tarptautinio pripažinimo, kuris jau neatsiejamai asocijuojasi su ispanais“.
"Tapo vienas reprezentatyviausių išorinio Ispanijos įvaizdžio elementų ir tapo vienu būdingiausių ir populiariausių kai kurių miestų ir teritorijų elementų“, – tęsia jis.
„Tapas atitinka svarbią kasdienio gyvenimo dalį ir ispanišką mitybą ir šiuo požiūriu jie yra esminis nematerialaus kultūros paveldo elementas“, – galima skaityti BOE.
„Tai jau ne idėja valgyti ką nors miniatiūrinio, o tradicija eiti į barą ir valgyti su žmonėmis. Tai socialinis veiksmas, vykstantis visoje Ispanijoje“, – aiškina jie iš Akademijos.
Karališkosios gastronomijos akademijos prezidento Rafaelio Ansono žodžiai, surinkti pareiškime: „Tapas ir būdas jais mėgautis visada kompanijoje yra viena iš tradicijų, kuri apibrėžia mus kaip visuomenę ir yra mūsų kultūrinės tapatybės dalis“.
Norime TAPAS
Atsižvelgiant į visa tai, šios tradicijos apsauga būtų įgyvendinta trimis į BOE įtrauktomis priemonėmis.
Pirmas, „atlikti identifikavimo, aprašymo, tyrimo, tyrimo ir dokumentavimo pagal mokslinius kriterijus užduotis“.
Antra, „turimų liudijimų įtraukimas į materialines atramas, kurios garantuoja jų apsaugą ir išsaugojimą“.
Ir, galiausiai , „užtikrinti normalų šios kultūros apraiškos vystymąsi ir išlikimą , taip pat saugant jos tradicinių vertybių išsaugojimą ir jų perdavimą ateities kartoms“.
*Šis straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas 2016-01-05