Nuvykti į viduramžių Prancūziją užtrunka mažiau laiko nei į savo miestą
Dvi valandos. Tiek užtrunka greituoju traukiniu iš Barselonos į Narboną, vienas iš viduramžių miestų geriausiai išsilaikęs pietų Prancūzijoje , ir būstinė geriausiai vertinamas tradicinis švediško stalo maistas šalyje.
Kelionė verta iš Madrido kainuoja šiek tiek daugiau nei penkis, bet daugeliui vis tiek prireikia mažiau laiko nei reikia nuvykti į mūsų miestelį (neskaičiuojant kiekvieną savaitgalį organizuojamų kamščių...).
vos per dvi valandas galima mąstyti apie ** Sagrada Familia**, vieną didžiausių katalonų modernizmo brangakmenių, pasivaikščiokite Narbonne ir pasivaikščiokite šalia gotikinės Saint Just ir Saint Shepherd katedros, trečios pagal aukštį Prancūzijoje.
Tai vienas iš tos viduramžių praeities liudininkų, kurios šiame mieste išlikusios ir šiandien, o šiandien gyvena kiti galingesni turistų konkurentai, kaip ** Carcassonne ,** nors istorinis jo cité palikimas neturi ko jam pavydėti.
Narbonne, Prancūzija
Geriausia yra tai Tai ne apie platų ir nesuprantamą miestą, negali būti. Mažiau nei per dešimt minučių pėsčiomis pasiekiame katedrą iš ** Gare de Narbonne**, pagrindinės miesto geležinkelio stoties.
Tiesą sakant, jei ne šis įvykis, šiandien mes tikrai kalbėtume apie tai paveldo ir viduramžių architektūros brangakmenis daug svarbiau, nes galbūt 41 metro aukščio kurie tai daro šiandien trečia pagal dydį Prancūzijoje (tik atsilieka nuo Amjeno ir Buržo).
Apmąstyti tai iš aukštybių Geriausias dalykas yra užlipti visais Torreón Gilles-Aycerlin laipteliais (kuris taip pat yra 41 metro aukščio), esantis vos už kelių metrų ir esantis monumentaliame Arkivyskupų rūmų komplekse - Beje, jis antra pagal dydį Prancūzijoje, už Avinjono. Žinoma, atsikvėpkite, nes pakilimas reikalauja minimalių pastangų.
Kadangi esame viršuje, pasinaudojame proga apmąstykite likusią viduramžių miesto dalį, Ką Bourg rajonas, esančios kitoje kanalo pusėje. Tai tipiška amatininkų kaimynystė, pilna alėjų ir su miesto centru susisiekia Mercantes tiltu, vienas iš dviejų pastatytų ir apgyvendintų tiltų Prancūzijoje, ir saugomas UNESCO.
Pasivaikščiojimas čia daugiau nei praturtina, nes tarp kitų paveldo turtų jis slepiasi Pauliaus bazilika, viena iš gotikinių bažnyčių seniausias pietų Prancūzijoje, pastatytas ant senųjų paleokrikščioniškų kapinių liekanų (III ir IV a.).
Canal de la Robine, Narbonne
TAIP PAT TURI ROMĖNINĖ PRAEITIS
Nes nors mes to dar nepaminėjome, Narbonne praeitis nukeliauja daug toliau laiku, konkrečiai iki romėnų laikų: buvo pirmoji romėnų kolonija Galijoje įkurta 118 m. pr. Kr. ir Gallia Narbonensis (dabar Narbona) provincijos sostinė.
Nuo to laiko yra palaikai Via Domitia, pirmasis Galijoje nutiestas romėnų kelias ir tai matyti iš Rotušės aikštės centro; turėti 21 gyvavimo šimtmetis, bet šie palaikai nebuvo aptikti iki 1997 m. daugiau nei pakankama priežastis paaiškinti labai gerą jo apsaugos būklę.
Romėnai taip pat požeminės galerijos, sudarančios Horreum, ir kad jie tikriausiai tarnavo kaip sandėlis ir kita komercinė veikla, pasak daugiausia apie tai žinančių.
Via Domitia Narbonne
VALGYK PRANCŪZUS
Iš to viduramžių laikotarpio yra l gero valgymo kultūra ir gryniausio buržuazinio stiliaus stalas; jie yra tie, kurie pradeda demonstruoti domėtis tradicine prancūzų gastronomija, supranti tai ne tik darbui l produktų kokybė ir receptų išvystymas, tai irgi, bet kaip socialinė praktika, skirta švęsti bet kokį šeimos ar socialinį įvykį. Tai galbūt švediško stalo maisto kilmė, asocijuojasi su kažkuo šventišku, dalintis ir švęsti – nepainioti su unikalia proga valgyti iki pratrūkimo, nes tai ne apie tai –.
Vienas geriausių to atstovų tradicinis gastronominis maistas „pagal valią“, beje, pareiškė Nematerialusis žmonijos paveldas 2010 m. tai yra ** Le Grand Buffets **, pėsčiomis visai šalia Narbonne miesto nuo 1989 metų (Tegul niekas negąsdina jo vieta, prekybos centro viduje, kurio įėjimas bando imituoti stiklinę Luvro muziejaus piramidę).
Didieji bufetai
Su bistro estetika gryniausiu 30-ųjų stiliumi (beje, su tam tikru kičiniu prisilietimu), yra laikomas vienu geriausių bufetų Europoje už produktų nuorodų skaičių ir tradicinės prancūzų virtuvės receptų pasirinkimą: nugarinės kepsnys su foie gras, antienos krūtinėlė, veršienos kepenėlės su česnaku ir petražolėmis, varlių šlaunelės, Bourgogne sraigės, druskos gėlių čiulpai, cassoulet, blanquette... Ir kad tik į prie keptuvės ar grilio zonos akiratyje.
Su daugiau nei 70 vynų taurėmis patiekiama sandėlio kainomis, tarkime, kad čia galimų valgyti ir gerti dalykų sąrašas yra begalinis, kaip kasdien susidaro eilė norint patekti nuo 12 arba 19 val. Kaip laukiančiųjų sąrašas valgyti Les Grands Buffet nuo dviejų iki trijų savaičių; ypatingomis dienomis, pavyzdžiui, Kalėdų ir Naujųjų metų išvakarėse, rezervacija uždaroma prieš metus. Ar tai kelionė laiku, ar ne?
Vaizdas nuo įėjimo į gotikinę San Justo y San Pastor katedrą