Patiekalai, kuriuos turėtumėte valgyti per Padėkos dieną (neskaičiuojant kalakuto)
Kalakutas yra žvaigždė, bet be visų šių pusių tai būtų niekas. Daug kartų daug turtingesnis nei šios vakarienės veikėjas. Na, vakarienė. Faktas, kurio galbūt nežinote: Amerikiečiai susėda mėgautis banketu nuo trečios iki penktos popiet . Nagi, mums tai būtų vėlyvas valgis arba, daugiausia, ankstyvas popietinis užkandis-vakarienė. Suvalgę 10 patiekalų, jie susėda jų virškinti žiūrėdami amerikietišką futbolą. Arba filmą. Bet visada su šeima.
SPANGUOLIŲ PADAŽAS
Esminis. Tai privalomas kalakuto palydovas, pasaldinti ir nuriebalinti tą duonos įdarą ir lašinių. Šiuolaikiniai gaminiai taip pat gamina kaip želė.
Spanguolių padažas, puikus kompanionas prie visko
**SALGSIŲJŲ BULIŲ TRAUKAS **
Saldžiosios bulvės arba saldžiosios bulvės yra dar vienas iš maisto produktų, kurie visada yra ant gero Padėkos dienos stalo. Jie valgo jį skrudintą, kad patiektų kaip karštą garnyrą arba į šiltas salotas. . Tačiau dažniausiai jie valgo jį troškintuve kaip desertą: kepami kaip pyragaičiai su ruduoju cukrumi ar medumi ir beveik visada užpilami pekano riešutais.
BULVIŲ KOŠĖ
Amerikietiškų stalų klasika. O gal jūs niekada nematėte jankių filmo? Kadangi Padėkos dienos pietūs-užkandis-vakarienė yra ypatingesni, jie linkę diegti naujoves šiame pagrindiniame savo mitybos ramstyje. Jie prideda karamelizuoto svogūno arba muskato riešuto, arba kepto česnako, arba parmezano. Ir net gabalėlių keptos šoninės, jei reikia . Be to, yra galimybė apibendrinti gumbus: pasigaminti saldžiųjų bulvių tyrės.
Saldžiųjų bulvių troškinys
KEPINTAS RIEŠUTŲ MOKŪSAS
Butternut skvošas yra moliūgų rūšis ilgu kaklu ir taip pat oranžine spalva, kurią galite rasti bet kurioje rudens restorano meniu . Todėl jis būtinas ir prie stalo šalia kalakuto. Nors dauguma žmonių likusį sezoną valgo grietinėlę, šią ypatingą dieną dažniausiai skrudiname ir patiekiame su pipirais bei druska. Alternatyva keptai saldžiajai bulvei.
BRIUSELIO KOPŪSTAI
Nedėkite to veido. Galų gale pajusite šių mažų žalių rutuliukų skonį, kuris jiems taip patinka rudens meniu. Ir, žinoma, per Padėkos dieną. Gratinuoti arba troškinti su, žinoma, šonine.
sviestinis moliūgas
PAN DE MAIZ
Taip, tai tiesiogine prasme kukurūzų duona, bet tai ne duona. Bent jau pagal mūsų standartus tai nėra duona. Tai tampa sausainiu, pagamintu iš kukurūzų , kuris yra skanus, jei turi tik reikiamą kempinę, kitaip tai bus kalakuto plokštė.
ŽALIOSIOS PUPELĖS
Kaip Briuselio kopūstų pakaitalas. Arba kaip derinys. Tačiau ant šio stalo turi būti kažkas žalio, traukiančio oranžinius tonus. Gamina juos tūkstančiais būdų: troškina su česnaku ir svogūnu, su grybais, šilta, karšta, šalta. Kitas madingesnis žalias pasirinkimas yra lapiniai kopūstai , kuris pernai buvo populiariausias maistas Niujorke ar Los Andžele.
Pan de maiz
MAC IR SŪRIS
Kaip vienas iš jūsų mėgstamiausių patiekalų gali trūkti jūsų mėgstamiausiame metų valgyje? Rekomenduojama pagaminti nedidelį kiekį, kad visi svečiai galėtų paragauti, bet neužsipildytų makaronais ir sūriu. Be to, galite pridėti kai kurių paminėtų maisto produktų, pavyzdžiui, moliūgų, grybų, triufelių...
mac ir sūris
PEKANŲ PYRAGAS
O desertui... Jei saldžiųjų bulvių troškinys neįtikina: pekano pyragas, pekano ar pekano pyragas. Arba dar geriau – pagaminti trijų ingredientų, kurie tą dieną ir rudens sezonu dažniausiai naudojami desertuose, mišinį: obuolių, pekano riešutų ir moliūgų pyragą. Tai yra, obuolių pyragas, moliūgas ir pekano riešutas. Visada ant traškaus biskvito pagrindo.
Pekano pyragas: deserto nuodėmė
MARSHMALOWS
Arba zefyrai ar debesys. Papildo visus aukščiau išvardintus dalykus. Arba beveik viskas. Su kopūstais ir pupelėmis – nelabai aišku. Nors bus ir tokių, kurie zefyrus meta net į Briuselio kopūstus . Jie mėgsta mažus baltus debesėlius ir dar labiau šiek tiek paskrudintus kaip pyragų, gratinų uždangalą ir plaukiojimą kavoje, kurios po šio pokylio turėsite nenumirti.
Sekite @irenecrespo\_
*** Jus taip pat gali sudominti...**
- Galutinis gastronominis maršrutas per Naująjį Orleaną
- Kaip jie panardina churro už Ispanijos ribų
- Gastronominė kelionė per Jungtines Valstijas (pirmoji dalis)
- Gastronominė kelionė per Jungtines Valstijas (antra dalis)
– Visi Irene Crespo straipsniai
Zefyrai: BŪTINAI