Kiek tipiškų ispaniškų Kalėdų patiekalų šį vakarą bus ant jūsų stalo?

Anonim

Kiek tipiškų Kalėdų patiekalų šįvakar bus ant jūsų stalo?

Kiek tipiškų Kalėdų patiekalų šįvakar bus ant jūsų stalo?

Su savo pliusais ir minusais Kalėdas priimame kaip tas, kuris patenka į aklavietę ir yra persekiojamas blogiukų. Išskyrus technologijas, atrodo, kad viskas lieka taip pat, déjà vu, kuris neleidžia mums pašalinti Matasuegras, Kalėdų giesmė ir marcipanas iš viršaus. Tradicijos taisyklės lėkštėje, kas dažniausiai pasikartoja ant jūsų Kūčių stalo?

IBERINIS KUMPIS

Be to omeprazolas ir almaksas ant mūsų stalų visada yra patiekalas: kumpis. Tie, kuriems pasiseks labiau, turės jabugo, 100% gilėmis maitinamas iberietis ir kiti tenkinsis balta etikete. Ir tada yra pjūvis, tas, kuris r Užbaikite krepšelio petį kumpio peiliu , kuris supjausto kubeliais arba tas, kuris tiesiogiai nori, kad išsilaikytų iki kitų metų ir supjausto plonais griežinėliais. Klasika, oho!

KEPSNIAI

Vištiena, kalakutiena, ožiukas, kiaulė žindoma, kiaulė žindoma, ėriena ... ir mes galime būti iki rytojaus. Ispanijoje per Kalėdas valgomas kepsnys, tuo neabejojama. Kūčių, Kalėdų ar Naujųjų metų išvakarėse, priklausomai nuo provincijos, jos keičiamos viena kita , bet kepsnys nesugeba. ** La Rioja avinėlis**, in Andalūzija į kalakutiena arba kaponas ** Ekstremaduroje, kūdikis**, ** Castilla La Mancha, žindoma kiaulė** ir ** Castilla y León, žindoma kiaulė ir kaponas**; o ** Kanarų salose jie lažinosi dėl triušio**.

KEPTA BŪDA

Vienas iš tradiciškiausių patiekalų, kurį pamatysime Madrido, Galisijos, Baskų, Riodžano ir Kantabrijos namuose. Nepaisant to, kad jo kaina nesiliauja kilusi, remiantis OCU duomenimis, žmonės ir toliau jį ruošia Kalėdoms.

Virtos krevetės – mitinis patiekalas, kurio visi tikisi.

Virtos krevetės – mitinis patiekalas, kurio visi tikisi.

VIRTOS KREVEČĖS

Kas pirmas atėjo Kalėdoms ar iškepė krevetes? Egzistuoja visa teorija apie tai, bet dabar mes jos neatrasime. The virtos krevetės Tai klasika, kurią lydi kita klasika, pavyzdžiui, pirštų čiulpimas jį nulupus, budinčio giminaičio klausymasis, kaip čiulpia galvą, kol ji išdžiūsta, taigi begalė įvairiausių šlykščių dalykų aplink šį vargšą vėžiagyvį, kurį būdu Tai vienas sveikiausių, kurį šiais laikais pamatysime vaikščiodami aplink ispanų stalus.

Įdaryti KIAUŠINIAI

Kiaušiniai, įdaryti viskuo: tunu, alyvuogėmis, krabais, svogūnais ir pomidorais ... ir net nuo humusas ! Prie šio patiekalo dažniausiai pridedama perjungimo lazda kuris dažniausiai patenka į kurio nors pagyvenusio giminaičio burną ir toliau to nekomentuosime...

Escudella yra katalonų žvaigždžių patiekalas.

Escudella yra katalonų žvaigždžių patiekalas.

ESCUDELLA IR MĖSOS D'OLA

The escudella arba galets sriuba Tai labiausiai paplitęs patiekalas Katalonijoje, kurį galima valgyti 24 ar 25 d.. Ir jis tikrai jus lydės formoje cannelloni 26 d, Sant Esteve , nes nėra geresnių cannelloni nei pagaminti su kalėdine escudella . Štai kaip yra!

JŪROS gėrybės

Dirbti visus metus, kad ateitų Kalėdos ir visą atlyginimą išleistume jūros gėrybėms. Bet kokie turtingi, draugai! Akivaizdu, kad Galisijoje jo netrūksta meniu, bet to nėra ir kitose Ispanijos dalyse, pavyzdžiui, Kadise ir Huelvoje.

KROKETAI

tai yra vergų ir vergų lėkštė , nes prie Kūčių stalo yra ir socialinis statusas. Tie, kurie tiekia maistą, tie, kurie už jį moka, tie, kurie jį gamina ir išmaniausi, tie, kurie ateina prie padengto stalo. Kroketas yra iškentėjęs patiekalas , nors vienas geriausių, jei gerai atliktas. Įdaryti kiaušiniais, kumpiu, krevetėmis, menke, grybais... tai tikra yda.

Zarsuelos troškinys ir jūrų lydeka su moliuskais – trys senos Kalėdų šlovės.

Sarsuela, troškinys ir jūrų lydeka su moliuskais – trys senos Kalėdų šlovės.

erškėtis

The erškėtis kaip porrusalda Skambės, ypač iš miesto atvykusiems, kažkas keisto. Tačiau tai yra tipiška ir būtina paminėti, ypač Aragone. Su kuo jis pridedamas? Su Migdolų padažas , su moliuskais... kuris, taip pasakius, neatrodo toks blogas, tiesa?

DARŽOVŲ TROŠKINIS

Kai buvai mažas ir tavo mama tau tai pasakė Per Kalėdas ketini valgyti troškinį , gyvenimas buvo nudažytas tamsiai mėlyna spalva ir užgeso šviesos. Mielas troškinys, dabar, kai esame vyresni, daug labiau vertiname pastangas ir gero kalafioro skonį, nors į iberinį kumpį jo nekeičiame.

LYKALAI SU MOLIUSAIS

The lydeka su moliuskais ir unguriais , dar vienas iš tipiškų Kalėdų patiekalų. Patiekalas, kuris gali atrodyti nuobodus, kol nepabandai, o tada nustosi apie tai galvoti.

Negalėjo trūkti džiovintų abrikosų ir džiovintų slyvų.

Negalėjo trūkti džiovintų abrikosų ir džiovintų slyvų.

KREVEČIŲ KOKTEILIS

Subtilus patiekalas, kur yra, ant daugelio Kalėdų stalų pristatomas, bet tai tarsi loterija. Kartais galite pasiekti jackpotą arba tiesiog palikti jus taip, lyg nebūtumėt žaidę. Būkite atsargūs: tai pavojinga.

LĖŠIAI

jei nevalgysi lęšiai per Naujuosius metus , 2018-ieji jums klostysis labai, labai blogai. Ir tai ne „WhatsApp“ grandinė, močiutės ir tetos taip sako. Tai yra klasika ir jūs turite jai paklusti.

DŽIOVINTI PERSKAI

Tai vienas iš maisto produktai, kuriuose yra daugiau vitaminų Ką rasite šių švenčių dienomis? Labai dažnai įdaryta mėsa, pavyzdžiui, jautiena ir kiauliena, bet taip pat kaip desertas su riešutais. Nepjaukite savęs kartu su likusiais dehidratuotais Jie yra sveikiausi.

Tradicinis Andalūzijos desertas.

Tradicinis Andalūzijos desertas.

PESTIÑOS

Jei tu Andalūzijos arba Andalūzijos šeima Jūs juos puikiai pažinsite ir, galbūt, jei esate iš Ekstremaduros. Jų kūrimas trunka valandas ir perduodamas iš kartos į kartą. Jų rasite su medumi ir cukrumi.

KOMPOTAS

Kiek Kalėdų kenčia šis patiekalas ant stalo, kiek! The vaikai ir kompotas Jie nesuprantami, kad ir kaip stengtumėmės. Ši plokštelė pagamintas iš virtų ir maceruotų vaisių yra paplitęs Ispanijos šiaurėje ir patiekiamas kaip desertas.

ANANASAI IR PERSIKAS SIRUPE

Po to, kai krevečių kokteilis , atvyksta ananasai ir persikai sirupe, arba kaip įdėti desertą per daug nesuskaidant kokoso.

Kokios būtų Kalėdos be nugos?

Kokios būtų Kalėdos be nugos?

cukruotų migdolų

taip, cukruoti migdolai turi daug angliavandenių bet ir daug cukraus. Būkite atsargūs su dantimis! Jų rasime Ispanijos pietuose, labai būdingi Melilijoje.

NOUGATAS, POLVORONAS IR MARCIPANAS

Be to ryžių pudingas, tocinillo de cielo, torijos ir kiti gardūs amatininkų saldainiai , šie trys jie yra Kalėdų karaliai . Šventoji inkvizicija valdo visus ispaniškus stalus ir jų įvairovė yra didžiulė: nuo tų, kurių negalima valgyti, nes jie tokie blogi, iki tų, kurie pagaminti su tokia meile, kad sukelia priklausomybę. Kas tavo mėgstamiausias?

Kietoji nuga ir stomatologas visada buvo vienas kitam, bet tu to nežinojai.

Kietoji nuga ir stomatologas visada buvo vienas kitam, bet tu to nežinojai.

Skaityti daugiau