Sveiki atvykę namo, gerkite!
Darbo dienomis **Londonas geria arbatą**, pasiraitoja rankoves ir iškeliauja į mūšio lauką: nesibaigiančios eilės metro, pašėlęs eismas ir darbo dienos nuo saulėtekio iki saulėlydžio (arba kartais nuo saulėtekio iki sutemų). Toks ritmas, kad penktadienio popietę atėjus šeštai arbatos jau nebeužtenka: kūnas klausia ir rėkia, geras gėrimas.
Potraukis gali neišnykti visą savaitgalį, o Londonas pasodina jus ant padėklo, kad nuo ankstyvo ryto jį patenkintumėte naujausiu pusryčių pojūčiu: girtas, arba vėlyvieji pusryčiai su alkoholiniu gėrimu.
Niujorkas gali būti dėmesio centre su savo girtais priešpiečiais, tačiau Londonas nėra slogus. Kad ir koks būtų jūsų įprastas kokteilis, Didžiosios Britanijos sostinėje jis yra šviežias ir laukia jūsų nuo ankstyvo šeštadienio.
Pusryčiai su alkoholiu yra daug geresni: gėrimas ateina
**JEI mėgsti šampaną (IR PANAŠUS)**
Pradėkime nuo esminio priešpiečių gėrimo: mimoza , tas apelsinų sulčių ir šampano arba prosecco mišinys.
Le Bun, esančiame Le Zetter viešbutyje, šalia Exmouth Market, idėja yra paprasta: nebėra nuobodžių meniu . Jo meniu yra neribotas mimozų ir prosecco, taip pat kulinarinis pasiūlymas, kuris nepaiso klasifikacijos. žvaigždė: Triufeliai ir vafliai, confit kepta vištiena su triufelių sviestu tarp dviejų vaflių. Nepamirštamas.
„Flesh & Buns“ Kovent Gardene žengia žingsnį toliau – jie sveikina jus su kokteiliu o jo neribotas meniu tikrai neribotas: prosecco, raudonasis vynas, baltasis vynas, desertas... Sunku bus išsirinkti.
Jei jums nebūtų buvę aišku: čia kietumo mažiausiai
JEI mėgsti DEGTINĘ
Tai atsitiko ir vėl. Penktą pradėjote nuo puslitros, o antrą valandą nakties praradote skaičių. Tikru Londono stiliumi, jūs neprisimenate daug nakties, bet žinote, kad tai buvo nuostabi.
švęsti tai (arba pabandykite tai pamiršti, priklausomai nuo to, kaip atsibunda jūsų smegenys) su vėlyvųjų pusryčių karaliene: Kruvinoji Merė . Tais aštriais rytais niekas nemėgsta jos ir jos aštraus skonio, kad pažadintų jus.
Kai kuriose Londono vietose Kruvinoji Marija švenčiama kaip Bad Egg City Point mieste. Tokia Londono užkandinė nėra skirta silpnaširdžiams. Su meniu, kuriame yra nuo pusryčių taco iki korėjietiško stiliaus keptų šonkauliukų ir visokio „Bloodies“, kurį galite valgyti, Bad Egg yra ideali vieta iš naujo paleisti akumuliatorių.
Aukštyn, Kruvinoji Marija!
Bloody Mary gerbėjai, įskaitant mus pačius, jos katedrą ras Eastway, viename iš penkių restoranų Andaz Hyatt viešbutyje Liverpulio g.
Barmenas rimtai žiūri į savo darbą, kiekviename žingsnyje konsultuojasi su jumis, kaip tiksliai ir tiksliai išgerti savo Bloody: nuo to, kiek degtinės pridedate prie alyvuogių skaičiaus.
Jei norite sočių pusryčių, žaiskite ir užsisakykite a Didieji pusryčiai: portobello grybai, kiaušiniai, juodoji šoninė, bulvių košė... Angliškos klasikos netrūksta.
Įmantrūs vėlyvieji pusryčiai
JEI TAU PATINKA MARTINI
Tiems, kurie mėgsta ramų rytą, tokį, kuriame atsibunda su paukščių giesme ir be vargano galvos skausmo, tai atšvęsti su pačiu elegantiškiausiu gėrimu, koks tik yra: visada nepriekaištingas Martini.
Iš pirmo žvilgsnio „Brew Café“ Putney mieste neatrodo tokia vieta, kur Džeimsas Bondas lankytųsi... bet agentui 007 tai būtų didelis nuostolis , nes ši diskretiška kavinė yra viena geriausiai saugomų Londono rytų paslapčių.
Kiaušiniai su chorizo ir šonine ant raugo skrebučio . Špinatai su sviestu ir rūkyta lašiša. O meniu karalius, pusryčių metas Martini: džinas, Earl Grey arbata, citrina ir čiobreliai. Suplakti, nemaišyti... jei kiltų kokių nors abejonių.
Puikiai tinka diskretiškam gėrimui
Tačiau Yauatcha yra geriausias pasirinkimas tomis dienomis, kai atsibundate su rafinuota koja. Jūsų Lychee Martini užtenka nutempti jus iš lovos į savo miesto vietą, kur anksti ryte jie taip pat suvilios elnienos kotletais. Pasitikėk mumis, tau patiks.
Išbandykite jų ličių Martini ir pataikykite teisingai
JEI PATINKA... VISKAS
Vėlyvieji pusryčiai jums reiškia vieną dalyką: šoninę. Londone jums nereikia jo atsisakyti ar gerti. Užsukite į „Hotbox“ Spitalfields ir ieškokite vieno iš jų žinomų rūkyta Marija - viskis su šonine, puikiai papildantis jūsų atvirai siautulingą Brunch Burger.
Per daug šioms ryto valandoms? „Hotbox“ turi ir kitų kokteilių, vertų dėmesio viskio pagrindu (negalite praleisti Bruce Springsteam su viskiu ir putojančiu alumi), taip pat geros kolekcijos kruvina marys (pirkite žalią, kuri deda į degtinę chimichurri ir jalapeños).
Rūkyta Marija ir gera mėsa
Tačiau skaitydami visa tai pirmiausia pagalvojote, kur yra alus... **Jis yra King and Co **, Clapham kaimynystėje. Čia gėrimų meniu karaliauja pintos, tačiau netikėtumas – koks patiekalas jį lydės. „King and Co“ nėra rūskaus virėjo ir kelių niūrių virtuvės berniukų , tačiau šefas yra „rezidentas“, kuris keičiasi kas kelias savaites.
Kiekvienas gyventojas atsineša savo valgiaraštį, o tai reiškia, kad vieną mėnesį meniu gali būti iš naujo išrastas indiškas maistas, o kitą – tradicinė anglų virtuvė. Nuo paskelbimo datos, laiškas buvo sūrio šventė : Nuo rikotos ir citrininių blynų iki sumuštinių su ožkos sūriu su graikiniais riešutais ir medumi.
Ar drįsti?
Sekite @PReyMallen
Ar drįsti?
_ Jus taip pat gali sudominti..._*
- Tobulos angliškos popietės arbatos receptai
- Geriausi sotūs vėlyvieji pusryčiai Niujorke – tai ne pusryčiai, o vakarėlis!
– Penki restoranai Londone, kur galima gerai pavalgyti ir kartoti
- Pusryčiai Romoje: Buongiorno, princesa!
– Penkios priežastys atrasti Dubliną
- Vadovas išmokti mėgautis kava
– Kur pusryčiauti Keiptaune
– Geriausi pusryčiai Reikjavike
– Geriausi vėlyvieji pusryčiai Madride
- Madrido maršrutas ilgai ir vėlai pusryčiauti
- Geriausi pusryčiai ir vėlyvieji pusryčiai Madride pagal Condé Nast Traveler
– Pusryčių mėgėjo malonumas: geriausi viešbučio pusryčiai Ispanijoje
– Tipiški ispaniški pusryčiai (bet tikrai): pasakyk, ką valgai pusryčiams, o aš pasakysiu, iš kur esi
– Geriausia pasaulyje apie pusryčius