Ar žinote, kas naujo iš Larrumbos?
Viduržemio jūra yra gyvenimo būdas, būdas susidurkite su laiko bėgimu dalindamiesi, skanaudami ir švęsdami . Viduržemio jūros gyvenimas šiltas, sūpuoja valandos tarp puslapių rašymui ir sūrus vėjas , taip pat La Sabina, naujas projektas iš rankų, kurios ausdavo Perrachica, Habanera ar Peyote San.
Į šį Viduržemio jūros regiono ryžių restoraną su intymiais kampais ir ilgais stalais patenkame į aplinką, kurioje tekstūros kviečia keliauti (aš Madride ar Formenteroje?).
Sabina laukia tavęs
Jo gastronominis pasiūlymas orientuotas į klasiką, rūpestingą ir gerbiamą, pavyzdžiui, kreminius Iberijos kumpio kroketus arba menkių apkepas (užkariaujančios tekstūros), otą ar nacionalinę nugarinę.
dienomis kur cevičiai namuose atsiranda tokiu pat greičiu kaip kaktusai bet kurioje save gerbiančioje drabužių parduotuvėje, puošmenoje ar gatvės turguje „La Sabina“ išdrįsta diegti naujoves, tokias kaip „ Jokio Viduržemio jūros tuno ceviche “, su pasifloros vaisiais, gražus, be kalendros ir dūminio prisilietimo, kuris yra nuostabus.
Bet centras La Sabina širdis yra Valensija . Jums bus sunku apsispręsti tarp jų ryžių patiekalų ir fideuás, kai kurie iš jų yra: Valensijos paella (su vištiena, triušiu, antiena ir sraigėmis), senyoret ryžiai (su sepijomis, krevetėmis ir omarais) arba policijos fideua (šou) .
Rezervavimas , La Sabina duris atvėrė rugpjūčio 10 d., tačiau tai jau vienas madingiausių šio rudens restoranų.
KODĖL EITI
Nes mums reikia spalvų, įkvėpimo ir švelnumo prieglobstis blogo oro dienomis . Yra vietų, kurios gimsta tam, kad jaustumėtės kaip namie, ir taip yra Sabina.
Sabinos viduje
PAPILDOMAS
Jų desertai – taip arba taip. Pradėkite nuo savo Močiutės prancūziškas tostas o paskui jo pyragas arba obuolių pyragas. Suporuokite jį su vienu iš jų kokteilių, pvz Jei gyvenimas tau duoda citrinų (Tanqueray Ten vanilinis džinas, Lemoncello, grietinėlė, citrinų varškė ir šokolado likeris).
IN DUOMENYS
Adresas: „Estafeta“, 2. „La Moraleja“ („Alkobendas“, Madridas)
Telefonas: 91 088 39 59
Tvarkaraštis: Nuo pirmadienio iki sekmadienio nuo 13:00 iki 2:30 val.
Vidutinis bilietas: 35 eurai
Sekite @merinoticias
Išbandykite jų torijas ir įeikite į kitą dimensiją