Veganiški sūriai, ką mėgstate?
„Vilkas nebūtų valgęs trijų kiaulių, jei būtų išbandęs mūsų veganiškus sūrius“, – sakoma naujoje „Veggie Karma“ parduotuvėje. daržovių sūriai iš Barselonos.
Wassimas Karamas ir Julienas Malmontas yra už tai Netradicinis ir 100% amatininkų sūris. Tačiau saugokitės, nes jie ne tik nori pritraukti veganų publiką, nes sako, kad yra atviri smalsiems gomuriams, gurmanams ir laktozės netoleruojantiems žmonėms, kurie to nežino. pasaulis nesibaigia, jei negali valgyti tradicinio sūrio.
Karma budizme yra ta energija, kuri sukuriama atlikus veiksmą, nesvarbu, ar jis geras, ar blogas. Taigi, ar gyvulinės kilmės maisto vartojimo nutraukimas gali turėti teigiamos įtakos karmai?
Tiesa ta, kad, remiantis naujausia Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) ataskaita, gyvulininkystės sektorius išskiria daugiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų, 18 % daugiau CO2 nei transporto sektoriuje . Ir norime to ar ne, įpročių keitimas gali būti naudingas planetai (ir mūsų sveikatai).
Pirmasis žingsnis gali būti pradėti tyrinėti veganų pasaulį, tiksliau, jo sritį veganiški sūriai . Taigi, netoleruojantys laktozės, smalsūs ir ne veganai, tai kaip tik jums.
Veganiški sūriai iš Veggie Karma.
Ką reiškia sūriui būti veganu? ar galima tai pavadinti sūriu? Atsakymas yra taip. „Jo paruošimui naudojame anakardžių riešutus, tempehą, laktofermentuotą tofu, lubinus, sojų pieną, kokosų aliejų... Naudojame tik atsekamus, aukščiausios kokybės, ekologiškus ir be glitimo ingredientus, todėl mūsų sūriai yra išskirtinės kokybės“ , savininkai pasakoja Traveler.es.
Vegetariniai Karma sūriai Jie aprūpina organizmą natūraliais probiotikais, augaliniais baltymais, omega3, mononesočiųjų riebalų rūgštimis, fitosteroliais ir antioksidantais, be kitų naudingų medžiagų.
LoverDose.
Kaip ir visi kiti maisto produktai, kodėl šie veganiški sūriai yra sveiki, o ne tik perdirbti, yra tai, kad jie gaminami dirbtuvėse iš ekologiškų ir augalinių ingredientų.
Jeigu nori sumažinti savo racione gyvūninės kilmės ingredientų , darykite tai gerai, o tai reiškia, kad reikia domėtis, kaip jie pagaminti. Daržovių karma Jis siūlo penkis veganiškus sūrius, kad galėtume pradėti. Ar norite sužinoti, kas jie yra?
„Rekomenduojame Mistinis , sūris, pagamintas iš fermentuoto tofu, anakardžių riešutų, tempe, kokoso, citrinos, figų, graikinių riešutų ir fermentų“, – aiškina Wassimas ir Julienas.
Galite tęsti šį nuotykį bandydami su meilė , fetos tipo sūris, labai galingas, supjaustytas kubeliais; pagamintas iš fermentuoto tofu ir miso, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje, su džiovintais pomidorais ir baziliku. Skamba gerai, tiesa?
Jis taip pat Magas , pagamintas iš alyvuogių ir čiobrelių; į karmajou , džiovintas pomidoras ir raudonėlio sūris; arba Diabolo , sukurtas iš fermentuoto tofu, lubinų, kokoso ir aktyvių fermentų.
"Kiekvienas iš jų turi savo asmenybę ir būdingą skonį, tačiau jie visi turi tą pačią kokybę, tam tikrus prisilietimus ir aromatus. Viduržemio jūros virtuvė “, – sako jie Traveller.es.
Kai ateina laikas juos valgyti namuose... kaip palydėti? „Kaip ir bet koks sūris. Pavyzdžiui, „Lover Dose“. galima valgyti salotose, gratinas, mėsainiuose ... tai labai universalus sūris, suteikiantis daug galimybių virtuvėje“. Ir priduria: „palydėti dažniausiai sakome, kad svarbiausia paragauti geroje kompanijoje“.
Ar norėtumėte juos išbandyti? Tai yra jų pardavimo vietos, taip pat galite juos nusipirkti internetu.