Gastrocanaperos, ta baisi gentis
Tiesa, šiandien viskas „gurmaniška“ (nosis, jei net Mercadona parduoda gurmanišką gvakamolę), gyvenimo būdo žurnalai dabar kalba tik apie gastronomiją (ahem), virėjai monopolizuoja daugiau viršelių nei ministrai ir koridos , reklamos agentūros trina rankas su nauja gastro-reklamos kampanija budint, o populiarusis žodynas žlugo su -siaubingais- naujais žodžiais, tokiais kaip foodie, finger food, trash cooking ar gastrobar.
Bet tai nėra blogiausia. Blogiausia, kad dėl „Food is the new Rock“ atsirado grėsminga, kvaila ir visur paplitusi tipologija (kaip koks gurmaniškas Lemmingsas). Mes kalbame apie gastrocanaperą. Ir kas gali būti geresnis už tuos, kurie kalti parodė pirštu į tokį pavojingą egzempliorių, paaiškindami savo kovą: atsakingus už ** @Gastrocanaperos paskyrą. "Jis gimė kaip tam tikrų egzempliorių skraidančio elgesio gastronete observatorija**. Tam tikra prasme gastronomija 2.0 tapo zoologijos sodu, o mes elgiamės kaip gamtininkai, stebintys savo bendraamžius. Nepuolame ir neteisiame, tiesiog įdedame veidrodis prieš juos ir tarnaujame kaip kolektyvo garsiakalbis. Sekame juos į pristatymus, atkreipiame dėmesį į gautas mėginių dėžutes ir užrašome jų aukų kvietimus. Deja, ne visi gangsteriai priima mūsų darbus tas pats humoro jausmas“, – sako jie.
Siekdami padalinti antausius ir atsukti keturis skruostus, išdalinome įsakymus. Aukščiau pasirašęs asmuo pasirašo pirmuosius penkis, o baisus @Gastrocanaperos – paskutinius penkis. Ir nedelsdami:
1) Gimsta gastrokanapero
Prisimeni tą kolegą balių klasėje? Tas atstumiantis vaikas Visentė, sėdintis pirmoje eilėje? Tas delegatas greitai pakelia ranką ir subraižo pusę taško, rodydamas į dziudo, anglų kalbą ir spausdinimą? Taip pat, šiandien Vicente turi gastronominį dienoraštį, jis eina į gastrosaraos, lyg rytojaus nebūtų ir tviteryje skelbia kiekvieną suvalgytą kanapę.
2) Gastrocanaperas moka paštais
Net menkas euras nelinkęs palikti tikrojo gastrokanapero teptuke. Įrašai, tviteriai, paminėjimai, premijos, nuotraukos „Instagram“ ir net vaizdo įrašai „Vine“. Bet bilietai? Prašau, ateikite kitą šunį su tuo kaulu.
3) Gastrocanapero niekina Michelin, 50Best ir Repsol
O Don Carloso Maribonos, José Carloso Capelio, Rafaelio García Santoso ir net Grimodo de la Reynière'o nuomonė irgi labai griežta. Gastrocanapero yra tik vienas galiojantis kriterijus ir jis yra jo . Tiesiog trūksta.
4) Genuflekcijos meistras
Ir glostymo magistro laipsnis, vazelinas socialiniuose tinkluose ir siūlų kūrimas kiekvienam prekės ženklui, restoranui, džinui ar alui, kuris moka už budinčius kanapes.
5) Klasės visada buvo
Net tarp gastrokanaperų. Taip irgi. Yra aukščiausios klasės gastrokanaperų (su tūkstančiais apsilankymų budinčios nacionalinės žiniasklaidos žvaigždžių gastronomijos tinklaraštyje), kurie sunkiai žaidžia kaip Tamara Falcó (ar skaitai mane? Aš tave myliu, Tamara) ir eina tik į didelius pasimatymus; Žinoma, pagal kvietimą. Tačiau yra ir apgailėtinų gastrokanaperų, kurie kaimynystėje vykstančiame alaus renginyje velkasi per apgailėtiną šiaudą.
6) Gastrokanaperiui reikia globėjo
„Kaip Van Gogas turėjo daktarą Gachetą, profesionaliam skrobininkui reikia, kad kas nors paremtų jo daužymą. Virėjai, prekės ženklai ar reklamos agentūros kovoja, kad laimėtų „Gastrocanapero“ širdį.
7) Gastrokanabutis niekada nesako „ne“.
"Nesvarbu, koks esate pavargęs, kiek suvalgėte kumpio ir kiek išgėrėte grubaus vyno. Kad ir koks kraupus būtų renginys ar koks nesveikas mėginys. Gastrocanaperas mėgsta nemokamai. Profesionalumas aukščiau. visa kita“.
8) Gastrocanapero yra daugialypės terpės ekspertas
"Jis redaguoja nuotraukas, vaizdo įrašus, tekstus, rašo tinklaraščius ir elgiasi su savo programėle kaip pradedančioji hipertekstinė medžiaga. Jis gali net neįsivaizduoti, kas yra nėgis, arba manyti, kad triufelis yra tas dalykas, kuris patenka į petisú. Bet jei kalbėtume apie Final Cut Pro, Photoshop, Wordpress, Klout ar Analytics dalykai keičiasi.
9) Gastrokanaperizmas yra užkrečiamas
"Gerai, gimsta gastrokanapero. Tačiau atsivertimo atvejų pasitaiko vis daugiau."
10) Gyvenimo būdas
"Neapgaudinėkime savęs. Daugeliui tai gali būti kažkas linksmo, bet jiems tai yra gyvenimo būdas. Skristi kaip jų egzistavimo leitmotyvas. Jei jie nori eiti vakarieniauti, jie apie tai praneša "Twitter". Jei nori vyno, jie klausia sandėlio“.
Ir prisimink...
Visi viduje nešiojame gastrokanaperą. Taip, tu irgi.
Gimsta gastrokanapero