Viešbutis „Ermitažas“: nei prabangus, nei ypač prabangus
Tai mažiausias Italijos regionas, vadinamasis Aostos slėnis , kampelis tarp kalnų, kuris dėl savo strateginės vietos gėrimai iš prancūziško savoir vivre, šveicariško equanimity ir itališko far niente . Tobula jungtis atrasti Gastronomija tiek pat galinga, kiek ir sultinga kuriuose gausu polentos, sūrių, kepinių..., fantastiški viešbučiai, kuriuose lankosi karališkosios šeimos arba paprasti prieglobstis, kur po dienos žygio pasidalyti geru vynu , svajingi peizažai, kuriuose dominuoja vienas aukščiausių Europos kalnų, Materhornas , 4478 metrų, ir ledynas, Teodulgletscher leidžia slidinėti 23 kilometrų ilgio šlaituose, kuriuos dalijasi Šveicarija ir Italija. Vis dar netikite? Na, pažiūrėk į tai:
Aostos slėnis: unikalus prieglobstis
Alternatyvioms atostogoms pasirinkome Breuil-Cervinia , skambutis Sniego karalienė , Italijos Valtournenche savivaldybės dalis, slėnis, apsuptas aukštų kalnų, padengtų ledynais. Nors Cervinia turistinis pašaukimas gimė daugiau nei prieš 200 metų, kai alpinistai ir mokslininkai buvo keliavimo būdo, apjungiančio sportą, mokslines studijas ir intelektualias vasaros atostogas, pradininkai. , tiesa ta, kad čia nerasite tokios minios, kurios būdingos kitoms vasaros kryptims. Kaip pasakoja vieno žinomiausių viešbučių rajone savininkas, „vasaros sezonas Cervinijoje dar turi būti atrastas“. Tikrai esame tobuloje vietoje.
KILĖJIMAS Į DANGUS: SPORTAS SIENE IR GALIMA PO SAULE
Ne vienas, o keturi yra lynų keltuvai, kuriais reikia važiuoti norint pasiekti vadinamąjį Plateau Rosa 3480 metrų aukštyje . Ten glamonėsim neįtikėtinus debesis, dvelkiančius be galo mėlyną dangų, ir visiškai atrasime Cervinia slidinėjimo kurorte dominuojančią natūralią terasą su **23 kilometrais trasų (iš viso 13) **, kur susitinka slidininkai ir snieglentininkai čiuožia per antklodę. tobulo sniego po saule, kuri mums primena, jei būtume pamiršę, kad mes vasarą.
Tai puiki keršto akimirka, su telefonu pasidarau asmenukę ir paskelbiu ją savo Facebook profilyje. “ Ten yra paplūdimio lankytojų ir paplūdimio barų iš viso pasaulio, aš esu vidury sniego rugpjūčio viduryje “. Gerai, o dabar mėgautis.
Po sporto atgauname jėgas Il Rifugio vadovas į Materhorną esantis šlaitų papėdėje. Iš pažiūros paprasta vieta, kur mus vis dėlto nustebina gausus užkandžių iš regiono pasirinkimas: Parmos kumpis su kaštonais, raclette, grybais, polenta su fontina sūriu (riebus sūris, pagamintas iš nenugriebtos karvės pieno iš vieno melžimo) …, žemiau “ Dešros troškinys su Valdostano polenta “ drąsiausiems arba karpačo tiems, kurie vis dar išdrįsta šiek tiek taupyti regionas, kuriame žodžio šviesa neegzistuoja... viskas, žinoma, nuplaunama baltuoju vynu iš regiono. Ir pabaigti nepaprastą alkoholį, paruoštą su žolelėmis, vadinamas Genepy , kuris paimtas į tradicinius medinius indus. Ar gali ko nors daugiau prašyti gyvenime?
Restoranas „La Chandelle“.
VIEŠBUČIO ERMITAŽAS ARBA MEISTRAS ITALIJOS SVEČINGUMO INTERPRETACIJA
Taip, visada galite paprašyti kažko daugiau, nes grįžę į Breuil-Cervinia apsistojome viename geriausių regiono viešbučių Viešbutis Ermitažas . lankomas Stephanas Gabana , tenisininkas Novakas Džokovičius ar net Švedijos karališkoji šeima Ermitažas Tai nėra prabangus ar ypač prabangus viešbutis. , o veikiau žavus namelis iš akmens ir medžio kurios atmosfera šilta, rafinuota, bet visų pirma pažįstama , tokia vieta, kur galima įsitaisyti tarp minkštų sofų priešais židinį ir valandų valandas gėrėtis prie geros knygos.
Nuo to momento, kai įėjome pro duris Neyrozų šeima Jau daugiau nei 40 metų šiai vietai vadovaujantis, su žaviu matriarchu prie vairo, jaučiame, kad Ermitažas yra daug daugiau nei viešbutis. Susidaro įspūdis, kad buvo priimtas gerų draugų namuose . Ir mes esame nuvesti į sodą pasimėgauti aperityvo stebuklingai pamačius Materhornas saulėlydžio metu : žvakės, karštas baltas vynas, kiviai su kumpiu, vėl polenta su fontina sūriu, rakletė, garsieji burokėliai, galintys prikelti mirusiuosius...
„Vakarienės metas“, – praneša jie mums. “ Vakarienės laikas? Ir tai, kas tai buvo? “. Jūsų virtuvės pažadas La Chandelle restoranas Jie patikina, kad vertas pačių reikliausių skonių ir 400 vynų sąrašas, kuriame yra geriausių Aostos slėnio ir kitų Italijos regionų veislių, verčia mane permąstyti. Pavakarieniuosiu, net jei nebegaliu . Ir būtent šiame Šiaurės Italijos slėnyje maistas yra principų klausimas.
Ermitažo viešbučio rūsyje yra meniu su 400 nuorodų
MINĖKITE 150 METŲ PIRMOJO MONTE CERVINO ŽYMĖJIMO į dangų... Įkopimas į jį
Piramidės formos Materhornas yra bene garsiausias Alpių kalnas. „Tai vienas labiausiai fotografuojamų pasaulyje“, – išdidžiai pasakoja valturniečiai. Tiesa ta, kad jos 4478 metrų viršūnė yra penkta pagal aukštį Alpėse ir paskutinis iš šios kalnų grandinės, kurį užkariavo žmogus. Apsuptas mitų ir legendų , daugiau nei dešimtmetį nesėkmingi bandymai vainikavo ilgai lauktą viršūnę.
Galiausiai 1865 metų liepos 14 dieną britai Edvardas Whymperis ir jo komanda pirmą kartą pakilo į Šveicarijos šlaitą. Pakilimas, kurį apėmė tragedija, kai nusileidimo metu žuvo keturi jo bendražygiai. Po trijų dienų, liepos 17 d., viršūnė taip pat buvo atidaryta Italijos pusėje, o įkopimui vadovavo Jeanas-Antoine'as Carrelas ir Jeanas-Baptiste'as Bichas.
Šią vasarą Cervinia miestelis išdidžiai švenčia 150 metų jubiliejų šio žygdarbio, kviečiančio pamėgdžioti prieš pusantro šimtmečio įvykdytą pakylėjimą. Cervinia Alpine Society _(+39 0166 948169) _ siūlo kopti prasideda vidurdienį Breuil-Cervinia mieste, kad pasiektų Carrel , 3836 metrų aukštyje, kur nakvojate stovyklavietėje. Kitą dieną ir po kelių valandų pakilimo viršūnė pasiekiama apie 9 valandą ryto. Po įvykusios fotosesijos pakabinti feisbuke , Instagram ir, žinoma, atsiųskite WhatsApp visiems draugams, nusileidimas į Cervinia pradedamas švęsti su taure vyno ir diplomu, patvirtinančiu žygdarbį. Žinoma, net į galvą neatėjo pabandyti...
Matterhorn: grynas reginys
ŽYGIAI ARBA DVASINGUMO UŽGAVINIMAS
Taip, tai daug labiau mano stilius, žygio batai, lengvi drabužiai ir vaikščiojimas žaliomis pievomis, nusėtas upeliais ir kriokliais . Iš Cervinia miesto galima nueiti keletą pasivaikščiojimų, tokių kaip vadinamieji " Didysis Materhorno balkonas “ arba „Materhorno balkonas“, nukeliantis jus į pačią šių kalnų širdį.
Daugelis jų eina per jau mitinį prieglobstį ** Duca degli Abruzzi all'Oriondé ;** 2900 metrų aukštyje, žinomą kaip „Didysis Materhorno įėjimas ”, beveik privaloma stotelė žygeiviams ir žygeiviams.
1929 m. Aimé Maquignaz pastatytam vasaros prieglobsčiui, susijusiam su Savojos karaliumi, visada vadovavo ta pati šeima, kurios aistra šiai vietai yra daugiau nei akivaizdi. Tiesiog susipažink Marija Gabriella suprasti, kad tai daugiau nei darbas yra tikras pašaukimas, „mes beveik nevyriausybinė organizacija“, – juokiasi ši energinga moteris , pagal profesiją gydytojas, vasaros atostogas praleidžiantis tvarkydamas prieglaudą.
Marijos Gabriellos džiaugsmas ir išmintis man labiau primena guru iš Indijos nei viešbučio savininką Italijoje . Kaip ji pati pasakoja, šios vietos filosofija yra „palikti gyvenime viską, kas nenaudinga ir bergždžia, siekiant tam tikro dvasingumo“. Čia nerasite prabangos, bet draugystės atmosfera, pokalbiai po pietų prie vyno taurės , nuo effluvijos iki makaronų su elniena, kurie pabėga iš virtuvės... Arčiausiai ašramo, kurį radau Europoje (Oriondè, Breuil-Cervinia AO, Italija +39 347 675 9289; 60 € dvivietis kambarys su daliniu maitinimu) .
*** Jus taip pat gali sudominti...**
- Sveiki atvykę į nepriklausomą Aostos slėnio respubliką
- Visi kalnų daiktai
– Visi Ana Díaz-Cano straipsniai
Duca degli Abruzzi all'Oriondé