Cassis, visas Prancūzijos kaimų žavesys
!Qu'a vist Paris, se daiktavardis a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist'" (kas lankėsi Paryžiuje, o ne Cassis, nieko nematė), Frederikas Mistralis (1830-1914) .
Prancūzijos Nobelio literatūros premija taip apibūdino mažas žvejybos uostas , kuris kyla tarp dviejų gamtos paminklų kepurės ( viena aukščiausių uolų Europoje) ir Kalankai (dariniai iš balto kalkakmenio, sukuriantys nuostabų kontrastą su gilia jūros mėlyna spalva).
Taip šis Viduržemio jūros dėmių karnizas užkariaus jus savo kvepalais kelionėje iš laiko ir erdvės. Taip ir yra Cassis.
Menininkai, rašytojai, poetai, dailininkai įsimylėjo šį prancūzų brangakmenį. Pats laikas tai padaryti.
Vaizdas į Cassis uostą
Šios idilės pavyzdžiais galėtų būti, pavyzdžiui, tapytojas neoimpresionistas Paulius Signakas , kuris savo paveiksle mums pasiūlė Cassis uosto vaizdą „Cassis prieplauka“ (1889).
Virginija Vulf Savo ruožtu, kai ji su vyru nusileido Cassis mieste, ji apsistojo viešbutyje Cendrillon (dabar Hôtel Cassitel) ir iš ten parašė laišką savo seseriai Vanessa Bell, apibūdindama šį miestelį kaip „rojų žemėje“.
Ką parašysi po apsilankymo?
Įsikūręs regione Provansas-Alpės-Žydroji pakrantė , Cassis yra daugiau nei 7000 gyventojų turintis miestas, kuriame gausu kraštovaizdžių sužavės intymią ir ypatingą 24 valandas per parą.
Cassis uostas
Čia jūs turite ateiti pavalgyti. Cassis gali pasigirti a plati kulinarinė panorama pilna mažų prancūziškų skanėstų: paragausite visko nuo tradicinės Provanso virtuvės iki marselietiškos virtuvės įvairovės. : moules gratinées, à la provençale (midijos au gratin arba Provanso), bouillabaisse... ir, žinoma, kruasanai ir sviestas.
Kur pasimėgauti šiais skanėstais? Siūlome koketišką nakvynę su pusryčiais Les Clos des Aromes , adresu Rue 10 Abbe Paul Mouton, kur galėsite mėgautis gausiais pusryčiais, patiekiamais vidiniame kieme žydinčiame sode (nuo 8 iki 10 val. ryto) ir į kuriuos galėsite patekti net neapsistoję viešbutyje.
Šioje romantiškoje vietoje, puikiai tinkančioje poroms, galite valgyti ir vidurdienį, ir naktį. Būtinai paragaukite midijų au gratin, taip pat jų Provanso stiliaus kalmarų, dienos ant grotelių keptos žuvies... O jei nuspręsite pakartoti naktį, kai ateis mėnulis, gyvos muzikos pasirodymai , dažniausiai vasarą.
vidinė korpuso sritis
Kitas variantas jūros gėrybių mėgėjams yra Les Frangins, vos dešimt minučių kelio pėsčiomis nuo nedidelio Cassis uosto (siaurų gatvelių plotas, pilnas kvepalų ir gėlių, puikiai tinka fotografuoti).
Čia jo reikalas yra paklausti šviežia dienos žuvis , ir skanu bouillabaisse kartu su duona ir sviestu, kad sušvelnintų intensyvų visų Viduržemio jūros žuvų skonį. Savo bouillabaisse turite užsisakyti dieną iš anksto.
Norėdami užbaigti gastronominę Cassis patirtį, baseiną uždarome su trečiąja šalimi: Kiemas . Įsikūręs strateginiame taške, sankryžoje tarp dviejų gatvių, galėsite visiškai patekti Cassis turo teismo gyvenimas : iš čia matosi įvairių spalvų nameliai, žalios gėlėmis puoštos durys, vietiniai amatininkų turgeliai... visa tai, kol po valgio valgai desertą. Tono tartaras (tuno tartaras) arba jūros rizotas (rizotas su jūros gėrybėmis).
Spalvingi namai Cassis mieste
ĖJIMAS PER CASSIS: JŪRA – TAVO KAPITONAS
Galima sakyti, kad Cassis yra padalintas į dvi zonas, daugiausia: uosto teritorija ir jis į vidinę jūros dalį . Pirmoji yra pati vaizdingiausia dalis, kurioje yra daug barų, kuriuose galite paragauti vyno, kavos, kokteilių, kokteilių ir gaiviųjų gėrimų, visa tai visada maudosi. Prancūzijos Rivjeros stilius.
Mes pabrėžiame ** Baras Le Port ** už ypatingus užkandžius. Be to, šioje srityje yra svetingi ir lengvai pasiekiami paplūdimiai: Bestouanas , Y Didysis Meras.
Cassis paplūdimiai
Antroji sritis – interjeras – susideda iš siaurų gatvelių, kylančių pagal kalankų formą: iš čia einant gatve. Viktoras Hugo , atvyksite į garsiąją keturių tautų fontanas . Beveik tiesiai iš pasakos, garsėjančios tuo, kad ji buvo pastatyta 1686 m. švenčiant Liudviko XIV pergales, ji atkartojo paryzietiskas fontanas o dėl elegantiško stiliaus ja visada žavėjosi visi užsieniečiai.
Cassis miestelį vainikuoja Cassis pilis , viduramžių istorijos simbolis ir šiandien paverstas prabangiu viešbučiu. Iš ten galėsite grožėtis neįtikėtina panorama į visą Kasijos įlanką... bet tik tuomet, jei nuspręsite apsistoti viešbutyje.
Lyg to būtų negana, Cassis atvers įspūdingus vaizdus į jūrą, kalnus ir jos vynuogynus.
Cassis pilis
TURAS
Automobiliu, autobusu, dviračiu yra Calanques nacionalinis parkas kur galėsite pasinaudoti visomis organizuojamomis veiklomis: potyriais tiek sausuma, tiek jūra, ekskursijos elektra dviračiais, žygiai pėsčiomis, išvykos laivu...
Tiesą sakant, važiavimas į Cassis iš Marselio (apie 40 minučių) yra gana ilga kelionė, nes tai kerinti kelionė, iš kurios atsiveria neįtikėtini vaizdai. Kalankai , savo įnoringomis formomis ir spalvomis.
Cassis