Sulaukiu daug klausimų apie viešbučius ir man jau kurį laiką sunkiau rekomenduoti, ar tai kaip kazkam pasakyti kur gyventi? Man labai aišku, kad mes neturime nieko vertingesnio už laiką ir, kaip ir Markas Strandas, taip manau "Kiekviena akimirka yra vieta, kurioje niekada nebuvote" Štai kodėl kiekvieną minutę turite būti tokie atsargūs, kad taip bus, nes tai nedings akimirksniu. Laikrodis mūsų nelaukia.
Aš primygtinai reikalauju, jie manęs klausia daug (bebaimių konsultacijoje tai yra viena iš puikių temų, kartu su prastai tinkančiais plyšimais – kitų nėra) ir aš stengiuosi būti efektyvus ir sąžiningas; bet tai neįmanoma. Nes seniai viešbutis (aš kaip tik ten esu) nustojo būti būtina paslauga norint žinoti kelionės tikslą. priežastis, kodėl keliaujate Kaip nebūti svarbiam. Štai kodėl mes svajojame Anabel Vázquez baseinai, gėlės rezidencijoje arba „Savoy's“ kokteilių bare miestas, tose vietose, kur žmogus atrodo šiek tiek labiau panašus į idėją apie save, ar mes negalime svajoti? Aš manau, mes turėtume.
Iš širdies manau, kad klasikiniai vadovai ir sąrašai yra nuostabūs: Relais & Châteaux, Pirmaujantys pasaulio viešbučiai arba, žinoma, mūsų brangusis Auksinis sąrašas apie Conde Nast keliautojas , traukiu juos nuolat. Aš taip pat manau, kad laikas sunkiai ieškok tų kitų smulkmenų, Mane (turbūt esu vyresnis) vis daugiau ir daugiau traukia: medvilniniai audiniai, žvakės, primenančios peizažus, medis po staltiese, žiūrėti jūrą , kaip taisyklė, diskrecija, tyla per pusryčius , laukinė žuvis, šilti paklodės, objektai su istorija , istorija akmenyje, istorija sukurta patirtis, vėsios naktys. Gražūs dalykai. Grožis, nes taip.
„Da License“, Estremoz (Portugalija).
Hotelísimos , ši nauja skiltis, kurią pradedame šiandien, bus būtent apie tai: meilė gražiems viešbučiams. Erdvės, kuriose detalės yra suverenios, vietos, kur būti. Jie čia tiks (žinoma) nuo puiki tarptautinės viešbučių pramonės klasika — kur turi palikti parné— kol mažos užeigos ne taip prabangiame maršrute : Man taip pat nuobodu kaip tau (ir tau) ta pasenusi prabangos idėja. Kitas. Namai, kuriuos reikia pasiklysti, ir namai, kuriuos reikia rasti (Nes tai ne tas pats). Miesto ir sielovados, seno ir naujo. Bus tik viena taisyklė: grožis. Na, du: grožis ir malonumas.
Turiu (turiu, nes aš paprašysiu Lauros iliustruoti sceną) lentelę, pilną iškarpų, literatūrinių užrašų, žemėlapių ir drobių; taip pat kai kurie užrašai, pavyzdžiui, šis Bella del Señor („absoliuto paieška per meilę“, Mario Benedetti žodžiais). Albertas Cohenas : „Į kad viešbutis Agay , jie galvojo tik apie save ir apie visišką vienas kito pažinimą, apie savo gyvenimą tarp dviejų patraukliai įprastų ryšių. Panašios naktys, pavargę veidai, gundančios pauzės, ir ji leisdavo pirštais perbėgti per pliką mylimojo petį, kad išreikštų atlygį arba apakintų jį, o jis užsimerkdavo “. Tai ne?