Įeina laiškas su duona (ir daug geriau)
Jau seniai praėjo laikai, kai vis dar galiojo frazė „įeina laiškas su krauju“ – tai būdas suprasti mokymą, pavaizduotą, pavyzdžiui, Gojos paveiksle, esančiame Saragosos muziejuje. Laimei, dabar laikai pasikeitė, nors yra ir kitų iššūkių.Vaizduotė turi būti maksimaliai paaštrinta, kad išspausdintą laišką , ar knygose, fanzinuose ar žurnaluose, sužadina skaitytojų susidomėjimą ir šių eikite į knygyną, trokšdami naujų istorijų . The knygynai kavinė/baras Jie jau yra klasika visame pasaulyje... Dabar ateina naujos formulės.
Yra apie maitinkite dvasią skaitydami bet ir nepamirštant maitinti kūną , siūlantis skanų maistą vaizdingoje, stebinančioje ar sudėtingoje aplinkoje.
Mišrus sumuštinių užkandis: kalbėkite ir skaitykite
MIŠRAUS SUMUŠTINIS, MADRIDAS
Rasti knygų ir fanzinų tradiciniame turgaus kioske kviečia pirkėjus, ketinančius pirkti vaisių ar mėsos, pasukti galvą ir papildyti savo pirkinį. Idėjos propaguotojai yra Pedro del Diego , gastronomijos ekspertas ir Virdžinija de Diegas , kuris įgijo grafikos dizainerio išsilavinimą, dirba menininku Diego/Larred kolektyve ir leidžia knygas bei fanzinus.
** Sandwich Mixto** užuomazga atsirado kelionėje į Olandiją, kai jis suprato, kad naujovės gali atsirasti dėl įvairių veiklų ir koncepcijų derinio. Tai pozicija, kurioje raidės natūraliai sugyvena su viršeliais , bulvių omletas, skanus daržovių pyragas, kava ar vynas. net išdrįstų koncertuoti savaitgalio aperityvui pagyvinti ir yra laikomi Antono Martíno turgaus kultūros agitatoriai.
Fanzinai ir žurnalai, kol valgote ir apsiperkate turguje
FORN THE LLIBRERIA, BARSELONA
Juli Alvarez aistra yra duona . Ilgus metus dirbęs kepykloje, kurioje ji buvo gaminama pramoniniu būdu, jis nusprendė treniruotis, siekdamas kepkite aukščiausios kokybės duoną . Rezultatas – prieš metus atidarytas „Forn La Llibreria“**, į kurį jis įtraukė kitą savo pomėgį – knygas.
Jo dirbtuvėse kepama išskirtinė amatininkų duona, a ekologiškos ir specialios duonos asortimentas , cocas ir saldainiai, tarp kurių išryškina kruasaną . Šiuolaikinio dizaino, daugiausia baltų ir paprastų linijų, už stiklinių spintelių pavaizduotos duonos tekstūros ir formos.
Vienoje sienos pusėje atsispindi žemas knygų nugarėlių reljefas, tarsi tai būtų įtaigi vaiduokliška biblioteka. Kol klientas laukia, jam po ranka didelė knygų lentyna su knygomis.
Prie turtingos katalonų duonos!
Ei! knygos tikros
KINFOLK, PORTLANDAS
Leidėjas „Kinfolk“ žurnalas yra randama Portlandas , Oregone, JAV, tačiau galima sakyti, kad jo kilmė ir tėvynė yra Tinkle . Tai internetinis ir spausdintas leidinys, kurio tema apima draugystę ir gyvenimo kokybę, susijusią su gastronomija. Tekstai trumpi, parašyti paprastai ir tiesiai, be didelių pretenzijų, siekiant paskatinti mėgautis mažais gyvenimo malonumais.
Jie atvyksta į Madridą šį kovą su sausainių, sausainių ir tortų dirbtuvių organizavimas su viso grūdo miltais, bendradarbiaujant su ** My Blue Kitchen**. Vėl įeina laiškas su gera gastronomija. Įvairiuose pasaulio miestuose organizuojamos jos vakarienės yra žinomos , ir jo tinklaraštį, kuriame rekomenduojamos erdvės, kelionės ir vietos, kurios griežtai atitinka kinfolk filosofija : neskubėkite, mėgaukitės gamta, skaitymu, maistu ir darbu. Žinoma, visada gerbdami draugystės ryšius.
*Galbūt jus taip pat domina...
– Knygynai, kuriuose galima pasisemti įkvėpimo Barselonoje
– Knygynai, kuriuose gali pasisemti įkvėpimo Madride
- Knygynai, kuriuose galite panardinti savo keksiuką Madride
– Mokyklos Madride, kur galima išmokti gaminti
– Visi Marisa Santamaría straipsniai
Į „Kinfolk“ vakarienę įberkite miltų