Viešbučių liokajai: didėjanti vertė

Anonim

Kennedys sveikina aptarnaujantį personalą „The Butler“

Kennedys sveikina aptarnaujantį personalą „The Butler“

Ekspertas su Daugiau nei 20 metų patirtis šiame filiale jis taip pat yra ** Britų Butlerių gildijos** įkūrėjas. Ši organizacija, skirta propaguoti idealus tradicinis angliškas liokajus ir su darbuotojais iš to paties Bakingemo rūmai, kasmet baigia studijas daugelis geriausių liokajų remiantis paties Seddono-Hollando patirtimi ir mokymusi.

Savo karjerą pradėjęs anglas po tarnybos britų armijoje , prasidėjo žemiausioje padėtyje dvaras Anglijos kaime , ir po aštuonerių metų sunkaus darbo jis buvo paaukštintas į vyriausiasis prižiūrėtojas . Nuo tada Anthony dirbo įtakingiausiems pasaulio žmonėms JAV, Artimųjų Rytų šalyse ir Rusijoje, o dabar atkeliavo į Maljorkos Palmą su tikslu moko naujo prabangaus viešbučio IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous narius.

Anthony SeddonHolland genijus ir figūra priežiūros pasaulyje

Anthony Seddon-Holland, genijus ir veikėjas prievaizdų pasaulyje

Jo žinios, iš dalies įgytos šeimos dėka trys profesionalių liokajų kartos , netgi buvo perkelti į personalą geriausi kazino Las Vegase. „Mano darbinis gyvenimas buvo labai pilnas. : Aš gyvenau ir dirbau visame pasaulyje . Nuo 2007 m., kai įkūriau Britanijos Butlerių gildiją, mane labiausiai sužavėjo susikūrimas kelių geriausių planetos viešbučių liokajus , įskaitant Ritz ir London Claridge. Mūsų taip pat buvo paprašyta apmokyti Kinijos vyriausybei priklausančių viešbučių regioninius direktorius; yra vienintelė užsienio įmonė, pasiūliusi savo paslaugas šios respublikos finansų ministerijai “, – išdidžiai aiškina jis.

Ir pasirodo, kad prabangiausios priežiūros pasauliui turite būti anglas arba bent jau turėti išsilavinimą Didžiojoje Britanijoje , nes tai yra šalis su didžiausia tradicija profesijoje. Nepaisant to, senovės Graikijoje gimė pirmieji liokajai , kur jie buvo atsakingi už alkoholinių gėrimų, ypač vyno, patiekimą. Padėtis keitėsi, ypač XVII ir XVIII a., kai merijos iš eilinio tarno jis tapo svarbiausia tarnaujančia figūra aristokratų šeimoje.

Tačiau po Antrojo pasaulinio karo besikeičiantis visuomenės požiūris ir darbo jėgos trūkumas lėmė tvarkybos žlugimas . Taip buvo pastaruosius trisdešimt metų, o ypač per pastarąjį dešimtmetį, kai figūra vėl iškilo dėka "nauji turtuoliai" kylančios ekonomikos šalių. Tiesą sakant, Tarptautinė liokajų akademija renka įdomų faktą: Tarptautinė profesionalių buterių gildija apskaičiavo, kad šiandien visame pasaulyje yra apie milijonas profesionalių liokajų , taip pat yra atsakingas už mitų griovimą.

Argi neįsivaizduoji, kad čia dirbtų liokajus?

Ar niekada neįsivaizduotumėte čia dirbančio liokajų? Na jie bus!

Taigi apsvarstykite tai Didžiosios Britanijos liokajus garsėja televizijos ir literatūros ikonografija, ir leidžia manyti, kad šią koncepciją išrado prancūzai amerikiečiai sukūrė šiuolaikinį liokajų , kurį šiandien žinome – beje, arčiau, Asmeninis asistentas kuris atsako į elektroninius laiškus nei iš nepriekaištingo tarno uniformoje ir baltomis pirštinėmis.

Tą aiškina ir mokykla dauguma liokajų dirba JAV ir Artimuosiuose Rytuose , todėl jie taip pat pradėjo baigti studijas moterų pirmą kartą istorijoje , nes islamo kultūroje vyras negali su jais turėti tokio kontakto. Taip pat tokiose simbolinėse vietose kaip Bekingemo rūmai moterys pradėjo verbuoti 2004 m.

Jo ilgoje duomenų numeracijoje, į kurią neįeina šios gildijos atlyginimas -taip sakoma apie 100 000 USD per metus -, dar minima, kad sėkmingiausi profesionalai yra šveicarai ir tiek geriausias aptarnavimas yra Tolimuosiuose Rytuose . Oi! Ir jie mano, kad yra geriausia mokykla pasaulyje Olandija , bet žinoma... štai kur tavo!

„Downtown Abbey“ aptarnaujančiam personalui pavyko sugrąžinti anglų liokajus į madą

„Downtown Abbey“ aptarnaujančiam personalui pavyko sugrąžinti anglų liokajus į madą

Tačiau, nepaisant šios eilutės, Seddonas-Hollandas išlieka tvirtas: " Tradicinio britų liokajų formavimasis įneša didžiausius įsipareigojimus tarnaujant aukščiausiai stovintis , atsidavimas pareigai, diskretiškumas ir sąžiningumas “, – detalizuoja jis. Ir iš tikrųjų būtent ši paskutinė savybė daugiau akcentų juose, kai prašome jo apibūdinti svarbiausia vertybė kurį šis tarnybos narys privalo turėti.

Priešingu atveju jo vaidmuo nėra per daug panašus į grožinės literatūros n, anot olandų mokyklos. „Liokajaus realiame gyvenime stengiasi būti diskretiškas ir neįkyrus, draugiškas, bet nepažįstamas, elegantiškai ir tiksliai atlieka pareigas. Tačiau išgalvotas liokajus paprastai yra vešlus ir tapo tradiciniu grožinės literatūros artefaktu. Mažos meninės vertės kūriniuose ir melodramose šie veikėjai suteikite komišką palengvėjimą niūriais komentarais arba pateikia įkalčius apie nusikaltimų vykdytojus ir dažnai vaizduojami kaip būtybės daug protingesnės už savo viršininkus “, – iliustruoja jie.

Nepaisant to, kai kurie išgalvoti personažai gali pateikti apytikslę informaciją n gana tikslus liokajo vaidmuo, kaip **Alanas Batesas Gosfordo parke**, nes, anot Tarptautinės liokajų akademijos, jį išsamiai apmokė Arturas Inchas, karališkasis liokajus, turintis didelę patirtį. Tas pats atsitinka su **Anthony Hopkinso personažu filme „Dienos liekanos“**

Jei ieškote patikimo stiuardo, dėvėkite „Gosford Park“

Jei ieškote patikimo liokajaus, dėvėkite „Gosford Park“

Bet grįžtant prie tobulo liokajo savybių: yra ir kitų, kurie taip pat labai svarbūs, sakytume, pagrindiniai, pvz. žinoti, kaip numatyti kliento norus. Bet kaip tai galima pasiekti? buvimo viešbutyje trukmė ?: „IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous liokajai išklausys griežtus mokymus, kurie juos išmokys kaip panaudoti visus savo kūno pojūčius ir kiekvieną smegenų ląstelę informacijai apie svečius rinkti . Raktas siekiant geros priežiūros tarnybos yra būk iniciatyvus , ne reaktyvus, kaip nutinka kitose tarnybose“, – aiškina profesionalas.

Be jokios abejonės, tokia kokybė bus reikalinga norint atlikti viską, ko iš jų tikimasi. „IBEROSTAR liokajai bus „vieno langelio“ principas klientams , kad jie galės pasitikėti šiais ekspertais organizuoti ir koordinuoti bet kokį paslaugų aspektą viešnagės metu siūloma: pasiimti oro uoste, užsiregistruoti, bagažo išpakavimas , drabužių užsakymas, kambarių aptarnavimas, restoranų pasirinkimas, ekskursijų rezervavimas... Net ruošiant vonią , lovos pavertimas prieš miegą ir viskas, kas susiję su drabužių valymu ir priežiūra. Butleriai bus prieinami susidoroti su bet kokiu svečio reikalavimu ar prašymu “, – patikslina Anthony. Žinoma, tai taip pat apima tokie „įprasti“ dalykai kaip nešiojamojo kompiuterio prijungimas prie „Wi-Fi“: liokajus yra savotiškas super vyras (arba moteris): jis turi mokėti elgtis tiesiogine prasme.

Tobulas liokajus yra toks pat klasikinis kaip Anthony Hopkinsas filme „Dienos likučiai“...

Tobulas liokajus yra toks pat klasikinis kaip Anthony Hopkinsas filme „Dienos likučiai“...

...Ir toks pat universalus kaip Alfredas iš paskutinių „Betmeno“ dalių

...Ir toks pat universalus kaip Alfredas iš paskutinių „Betmeno“ dalių

Skaityti daugiau