Madride mėgaujamasi gero gyvenimo klubu

Anonim

Madrido sandėlys yra daugiau nei terasa, tai savoir vivre

Madrido sandėlis yra daugiau nei terasa: tai savoir vivre

nuostabus dvaras Penktasis Madrido Konkordijos markizas , esantis Calle María de Molina 25 Madride, yra naujas šio požiūrio operacijų centras. Romantiško stiliaus XIX a. pastatas buvo pastatytas José Fernando de Abascal, Marqués de la Concordia, užsakymu. pertvarkytas ir pastatytas blaiviu ir rafinuotu kolonijiniu stiliumi . Galima kvėpuoti kitų laikų klubams būdinga ramybe, kur bėgo valandos, kur laikas pasiekė kitą dimensiją ir sulėtėjo, kad nariai ir svečiai galėtų neskubėdami susikaupti. jiems pasiekiamuose malonumuose, tarp jų – tyla.

„Mes mėgstame šią naują erdvės idėją vadinti kaip "patirčių klubas" . Kitaip tariant, kvietimas atrasti atsipalaidavimo jausmą, susijusį su gastronomijos, vyno ir kitų produktų, tokių kaip aliejus, sūris ir romas, meistriškumu, pavadinimu Sandėlis, mes ūkininkaujame nuo 1366 m “, – komentuoja jis Maria Fernandez de la Vega , projekto komunikacijos direktorius.

Hacienda Zorita vynas

Išskirtinumas ir vietiniai produktai

Krašto produktai yra jausmų, kurie atrodo pasimetę miesto gyvenime, greiti ir besikeičiantys, pagrindiniai veikėjai. Pagrindinis šūkis yra toks: „Iš ūkio iki tavo stalo“ , labai vaizdingas būdas apibūdinti savo sezoninę virtuvę su naminiu prisilietimu. tavo virėjas, Juanas Martinezas-Alonso , sukūrė natūralią ir paprastą XXI amžiaus virtuvę, kurioje – šefo techninis meistriškumas ingredientų paslaugoms , kad jie parodytų visą savo kokybės potencialą.

Odė natūraliam produktui

Odė natūraliam produktui

Šio naujojo klubo gastronominio medžio šaknys yra labai gilios ir siekia seną Salamankos hacienda, esančią viename įspūdingiausių Iberijos pusiasalio slėnių. Douro slėnis . 1366 m. Agnė iš Limožo ji padovanojo Hacienda broliams dominikonams mainais už savo mirusio vyro sielos išgelbėjimą. Ten gyveno broliai, dirbę žemę ir kviečių laukus. Beveik po šimtmečio, 1485 m., Kristupas Kolumbas apsistojo **Hacienda Zorita**, bandydamas surinkti lėšų, kurios leistų jam kirsti Atlantą ir pasirinkti kitą Marco Polo kelią, kad pasiektų Kiniją… ar taip jis manė. Kolumbas vaikščiojo per jo sekvojų, klevų, kiparisų ir ąžuolų sodus , svajojantis apie tą kito, bet ir savęs pažinimo ir tyrinėjimo kelionę.

Hacienda Zorita

Čia gimsta ingredientai, kuriuos paragausite Madrido sandėlyje

The Tormes upė tiesiogine prasme eina po pagrindiniu namu, paverstas pirmos klasės viešbučiu , priklausantis Small Luxury Hotels of the World , ir už kurio reabilitaciją atsakingi architektai Ignacio Lliso ir Julián Manzano-Monís . Vyno daryklos dizainą sukūrė José María Pérez, Peridis, monumentalaus pagrindinės navos stogo autorius. Kuriant interjero dizainą, a vienuoliška atmosfera su blaiviais baldais ir kai kurie šiuolaikiniai medžio gabalai, kurie suteikia šilumos ir ramios prabangos idėjos.

Hacienda Zorita iš oro

Hacienda Zorita iš oro

„Savo aplinką mėgstame vadinti ** Ispanijos Toskana ** dėl mus supančios gamtos didybės ir kiekvieno aplinkinio miestelio istorinės vertės. Ir taip pat, Douro slėnis , susieti jį su tarptautiniu kontekstu, nors didžiuojamės Iberijos esme. Mūsų sūdyta mėsa ir Iberijos kumpiai, aliejus, sūriai ir vynas keletą kartų buvo apdovanoti tarptautiniais apdovanojimais“, – aiškina Duarte Gonçalves da Cunha, Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa ir naujojo Madrido klubo generalinis direktorius.

Vienoje iš Madrido verslo zonų, kuriose gausu biurų ir MBA studentų iš aplinkinių mokyklų, šis klubas kviečia atsipalaiduoti vidury dienos, gerai papusryčiauti, papietauti ar pavakarieniauti ir susitikti ar atsipalaiduoti žavingame vidiniame sode.

Netrukus taip pat galėsite įsigyti natūralių produktų Sandėlio gurmanų parduotuvė Ispanijoje su ta pačia filosofija, lėtas maistas , gero darbo lėtumas. ir jis plėsis Haciendas klubas , beveik 1000 narių susitikimo vieta Madride Narių klubas be sienų prieš 5 metus Londone gimė Richard Macadam ir Jaime Boville Gª de Vinuesa.

Sandėlio naujas klubo kampas

Sandėlio naujas klubo kampas

Įdomumo dėlei jie taip pat turi a Romo baras , kokteilių koncepcija, atvežta iš Sent Kitso ir Nevio, dviejų Vakarų Indijos salų, kur yra išskirtinai klubui sukurta prekės ženklo spirito varykla, SISTER ISLES™ , ribotos ir rankų darbo gamybos romas.

Nepaisant visų klubo teikiamų įspūdžių išskirtinumo, jis nėra uždaras: yra atvira visiems išskirtinio ir ramybės mėgėjams, klubas svajoti apie svarbiausią kelionę, kurią galime patirti, „gero gyvenimo“ atradimas.

Sekite @marisasantam

Skaityti daugiau