Beluga Bar & Kitchen Barselonoje.
**Barselonos širdyje** yra vieta, kur labiau nei restoranas gali būti slėptuvė ar prieglobstis nuo miesto šurmulio, kur galėsite pasikrauti energijos ir gerai pavalgyti. „Beluga Bar & Kitchen“ yra pusryčiai, darbo pietūs, užkandžiai (o ką naminiai pyragaičiai !), vėlyvieji pusryčiai arba vakarienė spalvoti ir su Viduržemio jūros virtuvė susiliejimas Pagrindinis patiekalas.
Mayka Torres yra šio statymo mąstančioji ir vykdomoji vadovė art deco su atogrąžų ir Paryžiaus prisilietimais Barselonos Gran Via , Įeiti Rambla Catalunya Y Paseo de Gracia . beluga tai turi retro stiliaus kurios gali priminti klasikines aštuntojo dešimtmečio Paryžiaus kavines su augaliniu ir geometriniu įkvėpimu.
Ir gerai įsitaisęs viename iš jų rožinės ir žalios spalvos kėdės galima iš naujo atrasti kai kurias klasikas Viduržemio jūros virtuvė kad jie tiek daug nori bet kuriuo paros metu.
Tai ypač dosnus pasiūlymas tapas, kur netrūksta kiaulienos kroketai , mezcal krevetės, kurios yra skanios, omletas ir špinatai, kurie tirpsta gomuryje, raudonojo tuno tartaras ; ir gana netikėta – jų salotos. Pavyzdžiui, endivijos salotos su persikais, vyšniomis, ožkos sūrio trupinys ir burokėlių vinaigretas. Viskas iš šviežių ir vietinių ingredientų.
Ceviche Belugoje.
Beluga turi pasiūlymų visiems skoniams: nuo pačių mėsėdžių su tokiais patiekalais kaip Galicijos šviesia nugarinė arba aštri vištiena su kreminiais špinatais, patiekiant žuvį su garuose keptu ešeriu ir keptu aštuonkoju, vegetarams su savo kišti dubenį, Benedikto kiaušiniai arba Beluga kiaušiniai ir įvyniojimai.
Kaip kulminaciją turime pridėti patacón (keptas suplotas žalias bananas skrebučio pavidalu su avokado putėsiais), tipiškas patiekalas Lotynų Amerika kurį taip pat galite išbandyti čia.
Beluga kiaušiniai.
Viskas tampa ypač įdomu, kai saulė, na, nuo ketvirtadienio iki šeštadienio, beluga nudžiugina su gyva muzika terasoje, vizualinis reginys Barselonos panorama Su kiekviena smulkmena. The keturių vėjų zona iš aukštumų, su baseinu ir atsipalaiduokite žiūrėti saulėlydį, nors neužmigkite ant laurų, nes dirba tik iki 23.30 val.
Užsisakykite vieną iš jų kokteilių ir eikite į jų terasą.
Norėdami paįvairinti vaizdus AVD LAZOTEA (Palace Avenue) & Beluga, netrūksta pilno kokteilių meniu. Paklauskite ir leiskite save nustebinti vienu iš jų kūrinių. Pavyzdžiui, jis Beluga Espresso Martini , pagaminta su itališkas espresas , vanilinės degtinės, kavos likerio ir patiekiama Martini taurėje; arba Fridos kelias , stebinantis rozmarinų, čiobrelių ir šviežių šalavijų lapų mišinys, marinuotas baltojoje tekiloje, contreau, laimo ir agavų sirupe.
Nuo pirmadienio iki penktadienio galite rasti įvairų meniu, kuris keičiasi kasdien, jei norite valgyti lydimas, galite tai padaryti savo privačiame kambaryje, kuriame telpa dvylika žmonių.
Adresas: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Barselona Žiūrėti žemėlapį
Telefonas: +34674645872
Tvarkaraštis: Nepertraukiamas aptarnavimas: nuo 12:00 iki 23:30 (kasdien)