Kreta ir ją jaudinančios moterys
Turite mokėti pasirinkti kelionių pradžią. Tai prasideda prieš moterį iš marmuro ir bronzos Graikijoje. „Jūs neturėtumėte keliauti ten, kur romėnai nebuvo“ , kaip puikiu sakiniu parašė Carlosas Navarro Antolínas.
mes žiūrime kažkas kažkiek ypatingo (marmuro ir bronzos?) ir gana populiari: Artemisa. Stovime priešais ją, su sandalais ir mobiliuoju telefonu rankoje Chanijos archeologijos muziejus.
Žiūrime į kūno linkio subtilumą, drabužių klostes ir galvojame apie akimirką, kai archeologė Vanna Niniou-Kindeli jį kartu su Apolonu atrado 2016 m. senoviniame Apteros mieste. kuri yra tik valanda nuo mūsų buvimo vietos.
kelioms akimirkoms su šia klasikine įžymybe keliaujame taip toli į praeitį, kad pamirštame nusifotografuoti. Tada grįžtame atgal ir spustelėkite.
Artemisa ir Vanna – pirmosios moterys, kurios mus lydi šioje kelionėje per Vakarų Kretą. Bus daugiau Kretos ir bus daugiau energingų moterų. Niekas negali suklysti.
Šie metai netipiški; esant mažiau lankytojų, paplūdimiai yra tylesni, restoranuose rezervuoti nereikia, o viešbučiai siūlo geresnius tarifus.
Be to, kaip mums pasakoja Vannos dukra ir kitas šio straipsnio veikėjas, kurį mes jau žinosime: „Visos mažos įmonės taip nori dirbti, matyti žmones prie savo stalų ir savo parduotuvėse, matyti juos laimingus...“.
Vana Niniou-Kindeli šią Artemidės statulą atrado 2016 m. Apteroje
Mūsų pradžia nebuvo graikiška, nes ši Artemidė yra romėniška ir atsidūrė čia, kad papuoštų kažkokio patricijo namus.
Ši kultūrų seka ir mišinys būdingas Kretai , nes salą geidžia įvairios civilizacijos. Jie yra trūkumai, nes jie yra vienoje geriausių vietų pasaulyje.
Šį pėdsaką galima pamatyti mūsų Artemidės veide, romėnų rūmuose, Bizantijos bažnyčiose ir Osmanų laikų pastatuose.
Šis noras užgrobti Kretą pasiekia XX amžių; 1941 m. vokiečiai žiauriai užėmė salą, o kretiečiai, vyrai, moterys ir vaikai, kovojo, kad ją apgintų. Tas nuožmumas ir prisirišimas prie salos yra šios vietos, kuri yra Kreta prieš Graikiją, charakterio dalis.
Pasivaikščiojimas Chanijos archeologijos muziejuje
Vanna gyvena viename iš tų Venecijos pastatų, esančių saloje. Jo namas, kuris buvo pastatytas kaip vasaros rezidencija apie 1580 m., o vėliau nusipirko turkų šeima, yra viešbutis.
Taip vadinti Metohi Kindeliu reiškia jį prilyginti kitiems ir Metohi Kindelis skiriasi nuo visų.
Pirmiausia tai yra Kindelių namai nuo 1910 m., todėl tai yra a firminis viešbutis. Tęsti yra veikiantis ūkis su dalyvaujamojo ūkininkavimo sistema ir kaip toks, jame yra judėjimas.
Tai ne kurortas, ne socialinis viešbutis, tai ne boutique viešbutis ir to nebūtina; nesitikėk restorano, „Pringles“ šaldytuve (taip sūrio) ar baro prie baseino. Nereikia: Jis dvelkia žavesiu ir kultūra kiekviename kampe.
Metohi Kindelis: Vana namai (ir viešbutis) Kretoje
Jame yra tik trys erdvės, kurias galime vadinti vilomis ar studijomis, vadinamos Danae, Kynthia ir Kiriakos; kiekvienas iš jų su savo baseinu.
Kas pasirenka čia likti, yra tas, kuris nori nuoširdžiai susisiekti su Kreta, kurie mėgausis tvarkingu ir netvarkingu sodu, siaubingais maudynėmis, išmatuotomis ekskursijomis, interjero rekolekcijomis su knygomis ir dainomis ir ilgais pokalbiais po vakarienės, pavyzdžiui, vasaros miego.
yra kažkas, kas nori paruošite pusryčius iš figų, pieno, vaisių, sviesto, riešutų ir duonos, kurią Danai palieka kiekvieną dieną. Kas yra Dani? Ji yra trečioji moteris mūsų kelionėje.
Vienas iš Metohi Kindelio baseinų
Danai yra Vannos dukra ir Metohi Kindelio siela. Ją nesunku pamatyti su kaftanu ir nusvirusiais plaukais, nešinamą krepšį burnočių ir avokadų, kuriuos ką tik nuskynė iš sodo.
Jo šeima yra ekologinio ūkininkavimo pradininkė (Manolis, Danai dėdė, turėjo tokią viziją) ir auginant daugelį tropinių vaisių. Čia aišku: turite sekti gamtą, jos ritmus, maistą. Ir taip bus padaryta.
Ji, baigusi tarptautinių santykių mokymus ir ankstesnį gyvenimą Vokietijoje, Prancūzijoje ir Ispanijoje įkūnija kretiečius, kurie paliko salą ir grįžo į ją prisikrovę nostų. Užsirašykite tą žodį: jis sugrįš.
Ji yra moteris, keliaujanti pirmyn ir atgal, kuri prideda rafinuotumo į tą, kurią jau standartiškai atneša šis kraštas, vadinamas šiuolaikinės civilizacijos lopšys; nieko daugiau ir nieko mažiau. Beveik viskas, kas mums patinka ir kas mums šiandien patinka (išskyrus kiną ir kitus keturis dalykus) Kretoje jis buvo žinomas jau daugiau nei prieš du tūkstančius metų.
Danae, Kynthia ir Kiriakos yra trijų Metohi Kindelio kaimų pavadinimai
Danai svečius priima viena iš keturių kalbų, kuriomis kalba, ir tampa geriausiu jų vadovu. Niekas geriau už ją beveik pusbalsiu nepasakys, kur yra tas paplūdimys, kur eina vietiniai, kur skaniai papusryčiauti Chanijoje (tariama Jañá), kur nusipirkti keraminį dubenį ar tinkančius ten. mūsų lagaminas.
Ji užsisako restoranus, organizuoja vestuves, dalyvauja filmavimuose ir net turi laiko išsirinkti pomidorus, kuriuos dės į vilų šaldytuvus.
Atsiskaitykite, kad Metohi yra turtas, kuris tris iš keturių kartų buvo moterų rankose.
Danai yra Vana dukra ir Metohi Kindelio siela
Šis fakto vaidmuo kyla iš paveldimumo. Ji pasakoja: „Pirmiausia tai buvo mano prosenelė Viktorija, kuri nusipirko nekilnojamąjį turtą Stambule, derėdamasi su Paša prieš persikeldama į Kretą. Ji paliko literatūrinę pjesių rašytojos karjerą, tada ji perėjo į mano močiutės rankas, o dabar esu aš“.
Tai tokioje saloje kaip Kreta ir tokioje šalyje kaip Graikija nebuvo ir nėra įprasta. Jai Kreta yra „Nuolatinis jūros ir kalnų kontrastas, kietas, bet šiltas temperamentas, čiobrelių kvapas, sklindantis per akmenis su druska vasarą ant odos, Libijos jūros spalva, citrusinių vaisių ir laukinių gėlių kvapas pavasarį ir rudens spalvos, ypač beveik pilka mėlyna jūra, tūkstančiai būdų valgyti 2000 vietinių salos žolelių, maudytis jūroje. prie sniego, miesteliai, kur žmonės vis dar švaresni, arti žemės“.
Mes, eiliniai stebėtojai, galime pasakyti daugiau.
Metohi Kindelis yra veikiantis ūkis su dalyvaujamojo ūkininkavimo sistema
Metohi Kindelis yra Chanijos pakraštyje. Tai geras centras, iš kurio galite aplankyti salą. Šį kartą nusprendėme likti vakaruose; Knosai, atsiprašome.
Iš Chanijos, kur yra šis keistas viešbutis, Persikraustysime išsinuomotu automobiliu, kuris nuveš į paplūdimius, miestelius ir kalnus; Kretoje yra daug ir labai aukštų. Paplūdimiai neišvengiami: trijulė Falasarna, Elafonissi ir Balos Tai yra labiausiai ieškoma ir fotografuojama. Tai normalu: jie skandalingi.
Tačiau yra ir kitų mažiau fotografuotų labai gundančių. Vienas yra Sweetwater, kuris atgręžtas į Libijos jūrą ir kuriame susimaišo gėlas ir sūrus vanduo. Valgyti ten, vieninteliame egzistuojančiame restorane, su kalnais, kai kurie sūrūs žmonės vadina (mes vadiname) prabanga.
Yra dar vienas paplūdimys, vadinamas Ravdoucha kuri yra Sierra de Huelva ir Karibų jūros kraštovaizdžio mišinys. ten tai galima išsimaudykite krištolo skaidrumo vandenyje ir palikite sarongą alyvmedžio pavėsyje. O pabaigoje suvalgykite salotas su daug fetos ir šalto alaus vietoje, kuri vadinasi Rokas ant bangos. Šis planas yra skandalas.
balus paplūdimys
Laimei, ne viskas yra paplūdimiai. Vakarų Kreta yra nusėta vaizdingų miestelių, tokių kaip Vamosas , į kurią eisime tik norėdami pasakyti „Eime Eime“. Tai keistas atvejis: taip buvo vieta, kurią atgaivino buvę kaimynai, grįžę į ją po laiko.
Nostos, žodis grįžta, paskatino jo atgimimą 90-aisiais. Šiandien tai vieta, kurioje nedideli restoranėliai, tokie kaip Sterna tou Bloumosifi, kur po vynmedžiu valgote keptą žuvį ir salotas , namai, kuriuose nesunku fantazuoti viską palikti ir likti ten gyventi; galite pradėti nuomodamiesi XIX amžiaus akmeninę vilą su baseinu.
Labai arti Vamos Paidochori, miestelis, beveik kaimas, kuriame reikia ieškoti Manousos Chalkiadakio. Rytai keramikas tai vienas iš labiausiai gerbiamų Graikijoje. Jis gyvena ir dirba 1300 metų senumo name, pilname charizmos ir nemadingame.
Kurdamas savo kūrinius jis naudoja senovinę techniką ir su malonumu juos demonstruoja bei parduoda. Ortodoksiniu būdu jis neorganizuoja vizitų, bet paskambinus galima nuvažiuoti ir susitikti.
Manousos gerai pasikalba, pakviečia kavos ir arbatos ir paprašo Almodóvaro. Jūs neturite grįžti be bent jau keraminis granatas, kuri neša sėkmę.
Manousos Chalkiadakis yra vienas žinomiausių puodžių Graikijoje
Čia praeitis yra labai dabartis, todėl visi jums rekomenduos daryti tai, kas su ja susiję. Apsilankykite kasimo vietoje Aptera , taip, iš kur kilusi mūsų Artemidė, yra gera idėja; archeologija visada yra.
Jie vadina ją mažąja Pompėja, o pirmieji telkiniai yra iš 1000 m. pr. Kr. ir siekia 700 m. kai žemės drebėjimas sunaikino miestą; tada atvyko arabai, venecijiečiai ir osmanai.
Tai dar vienas kultūrų sumos pavyzdys – Kreta. Aptera priešais Soudos įlanką. Kaip ir bet kurioje saloje, atitraukti nuo jūros neįmanoma, ji visada pasirodo akies krašteliu.
Romėnų pirtys ir cisternos Ápteroje
Mes nuolat rašome ir vis dar nepasakėme, ką reiškia nostos. Geriausias žmogus gali pasakyti Alexandra Manousakis, graikų kilmės amerikietė, Manousakis vyninės kūrėja. Jo vynai turi tokį pavadinimą Nostos „nes tai vyninės variklis“, mums sako.
Nostos būtų šalies ilgesio jausmas, noras grįžti į mylimą vietą, šaknų ilgesys. Nostos yra žodžio, kuris mums skamba gerai, šaknis: nostalgija . Štai ką Aleksandra jautė didžiąją gyvenimo dalį gyvenusi Vašingtone ir ką sugrąžino ją į tėvo gimtinę Tedą, verslininkas, padaręs karjerą JAV ir 1993 metais įkūręs vyninę.
Alexandra baigė NYU ir paliko darbą nekilnojamojo turto srityje Niujorke 2007 m., kad tiesiogine prasme sukišo rankas į purvą. Jam buvo 23 metai ir jis perėmė projektą. Jaunai moteriai ir naujokei tai padaryti nebuvo lengva.
Šiandien ji yra verslininkė, kuri sukrėtė salos sceną klesti vyninė, kurioje galite paragauti ir papietauti , gurmaniška parduotuvė su savo gaminiais ir net dizaino prekės ženklas su savo pavadinimu. Ji, kaip ir Danai, priklauso ta jaunų moterų karta, kuri nori būti šiandienos ir rytojaus dalimi savo saloje.
Ragauti po alyvmedžiu ir valgyti ką nors labai graikiško ir labai sveiko Manousakis vyninėje Tai nėra kažkas, kas lengvai pamirštama.
Aleksandra nuveda mus pas kitą žmogų, kitą neramus žmogų: jos vyras Afshin Molavi. Šis Švedijos ir Irano verslininkas atsilieka Salis, kuris gali būti įdomiausias Chanijos restoranas ir, išdrįstume, iš salos.
Net patys gurmanai atpažins, kad Salyje, kuris iki galo minta vietine produkcija, yra neįprasti patiekalai ir skoniai.
Taramosalata su botarga, aštuonkojų karpačio su laimais ir imbieru yra pasipiktinusieji; Salyje daug kulinarinių kultūrų yra susimaišiusios ir dėl šios priežasties valgymas ten taip pat yra kelionės.
Taip pat vynų sąrašas Šis restoranas turi asmenybę; net „Wine Spectator“ suteikė jam „Best Of“ antspaudą 2019 m. Be „Nostos“. yra vynų iš visos Graikijos teritorijos, tad patogu eiti atviru gomuriu ir eiti šokinėja iš salos į salą su puodeliu rankoje. Jūs taip pat keliaujate gerdami.
Kol kas mažai dėmesio skyrėme Chanija , bet mes jau jame ir neplanuojame greitai kraustytis. Salis yra Venecijos uostas, geriausiai žinoma Kretos sostinės vieta.
Chanija yra gyvas, turtingas ir labai gyvas miestas ir jame galima išbūti kelias dienas jo neišvarginus. Pasivaikščiojimas uostu dieną ir naktį yra neišvengiamas, be to, tai leidžia mums susisiekti su Venecijos salos praeitimi.
Tačiau yra daug daugiau. Įdomus vizitas Centrinis turgus, kuriame graikai kaupia atsargas: Tai vieta, kur galima nusipirkti suvenyrų.
Vaizdingas Chanijos uostas
labai arti yra Splantzia kaimynystėje, kur tame pačiame rajone yra labai tradicinis verslas ir neseniai atidarytos kavinės bei parduotuvės. Jos aikštėse pagyvenę žmonės susėda šnekučiuotis ant suoliukų, o patys mažiausieji – terasose ir rezultatas negali būti labiau Viduržemio jūros regionas.
Daliani ar Potie pėsčiųjų gatvėse vietiniai išeina vakarieniauti; Pabendraukime su jais. Visa Chanija pilna aikščių, kuriose norisi likti gyventi ar bent jau papietauti po bugenvilija.
Yra dar vienas rajonas Chalepa, kurią dažniau lanko vietiniai nei keliautojai, kas įdomu. Šioje neoklasikinio oro zonoje yra namas, kuriame gimė vienas iš šalies tėvų Venizelas. Pasivaikščiojimas jos vardo prospektu, šalia jūros, leidžia suprasti dar vieną, naujesnę (ir labai didingą) salos praeities dalį.
Chanijoje norėsime nusipirkti ką nors, ką prisiminsime, ir galėsime tai padaryti Flakatoras, šeimyninis keramikos verslas Chanijos centre, kur norėsime nuvežti viską.
Kretoje visada jaučiate, kad tai, ką darote, yra įsimintina, jausmas, kuris kartojasi Graikijoje. Viskas čia turi ypatingą prisilietimą, daugelio šimtmečių istorijos suma, susimaišiusi su rafinuotu gyvenimo būdu ir esme.
Chanija yra gyvas, turtingas ir labai gyvas miestas
Šią kelionę padarėme lydimi galingos moterys: Artemidė, Vanna, Danai ir Aleksandra ir mes įleidome keletą ypatingų svečių, pvz Manoussos ir Afshin.
Mes pradedame nuo Artemidės ir baigsime su ja. Sugrįšime į archeologijos muziejų – skandalingo turinio ir griežtos muziejininkystės vietą. Tai vienas iš tų muziejų, kuris savo paprastumu sukelia tam tikrą švelnumą; gaila, kad šiuo atveju tai dėl lėšų trūkumo.
Šis muziejus yra Šventojo Pranciškaus vienuolynas , Venecijos pastate, ir viskas jame svarbu, pirmos klasės. Jungtinėse Valstijose jie įkurtų muziejų tik aplink vieną iš jame saugomų kūrinių.
Kretiečiai turi tiek daug turtų, kad to nepagailėtų sode Korinto sostinės naudojamos kaip suolai sėdėti.
Kai ten grįšime, kad stovėtume prieš Artemidę, su mobiliuoju gerai laikomu kišenėje. Žiūrėsime į ją ramiai ir padėkosime, kažkokia pagoniška ir epinė padėka. Turite žinoti, kaip užbaigti keliones.
Senosios laivų statyklos